Virtuves trauki griešanas dēlis, nazis, tējkarote un ēdamkarote, mērīšanas trauks, katls, panna, servēšanas šķīvji, plīts.
Sastāvdaļas
| Vārds | Daudzums |
| Makaroni | 350 g |
| Sēnes (šampinjoni) | 400 g |
| Miso pasta | 2 tējk |
| Tomātu pasta | 4-5 tējk |
| Ķiršu tomāti | 400 g |
| Ķiploki | 2-3 krustnagliņas |
| Sīpolu pulveris | 1,5 tējk |
| Kūpināta paprika, malta | ¼ tējk |
| Citronu | ½ citrusaugļu |
| Svaigas pētersīļi | ½ stars |
| Sāls, pipari | šķipsnu |
| Filtrēts ūdens (augu eļļa) | 100 ml |
Soli gatavot
Sasmalciniet dārzeņus
- Sagrieziet 400 g ķiršu tomātu uz pusēm.
- Nejauši izšķīdina 400 g šampinjonu lielās šķēlēs.
- Smalki sagrieziet 2-3 ķiploka daiviņas.
Sautējums sagriezts
Vai jūs zināt Lai ēdiens nebūtu tik kalorisks, dārzeņus var sautēt ūdenī. Nu un kurš nerēķina kalorijas, tie pannā var ieliet nevis ūdeni, bet augu eļļu tādā pašā daudzumā.
- Aukstā pannā ielej 2-3 ēd.k. l filtrētu ūdeni, ielieciet sasmalcinātas sēnes un uz lēnas uguns lieciet uz vidējas uguns.
- Pēc minūtes pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus.
- Pēc 5-7 minūtēm no vārīšanās brīža jau mīkstajām sēnēm pievienojiet 2 tējk. miso makaroni, kā arī 4-5 tējk. tomātu pasta.
- Ielejiet pannas saturu 1,5 tējk. sīpolu pulvera, ¼ tējk. kūpinātu papriku un pievieno šķipsniņu sāls un melnos piparus.
- Sajauciet visus produktus pannā, sasildiet pāris minūtes un ielieciet uz tiem pusi ķiršu tomātu.
- Pannā ielej 60 ml ūdens, samaisa un sautē dārzeņus apmēram 5 minūtes, līdz tomāti ir mīksti.
Vāra makaronus un vāra makaronus
- Pannā vāra 1,0-1,5 litrus ūdens ar nelielu daudzumu sāls.
- Ielejiet makaronus verdošā ūdenī un vāriet, līdz vārīti saskaņā ar ieteikumiem uz iepakojuma.
- No sagatavotajiem makaroniem izlejiet visus makaronus un ielejiet tos sautētās sēnēs ar tomātiem.
- Rūpīgi samaisiet un izspiediet virsū pusi citrona sulas.
- Apkaisa ar smalki sagrieztām pētersīļiem (pietiekami ½ ķekara).
- Sautējiet makaronus vidējā siltumā apmēram 5 minūtes, līdz iztvaiko liekais mitrums un saturs kļūst viskozs.
- Gatavo ēdienu sakārtojiet uz pasniegšanas šķīvjiem un karstu pasniedziet uz galda.
Video recepte
Skatīšanai piedāvātais īsais video demonstrē vienkāršāko un ātrāko veidu, kā pagatavot makaronus ar sautētām sēnēm un ķiršu tomātiem. Video arī sniegti padomi, kā ātrāk pagatavot ēdienu, kā arī vienkāršot pašu procesu.
Paldies, ka izlasījāt makaronu recepti ar tomātiem, miso makaroniem un sēnēm. Cik jums patika šis makaronu gatavošanas veids? Ar kādiem citiem ēdieniem jūs izmantojat miso makaronus? Varbūt pagatavojiet makaronus atbilstoši savai metodikai? Varbūt vēlaties dalīties ar savām metodēm un receptēm ar auditoriju? Aprakstiet savas gatavošanas metodes un neaizmirstiet komentēt iepriekš minēto recepti. Atstājiet atsauksmes par šī ēdiena ražošanu lapas apakšā zem raksta. Jūsu viedoklis mums ir ļoti svarīgs.
Citas makaronu receptes
Lai jums jauka lasīšana!