Virtuves ierīces un piederumi
- rokas blenderis;
- šķīvji / bļodas izstrādājumiem.
Sastāvdaļas
- Piens - 100 ml
- Augu eļļa - 200 ml
- Citronu sula - 15 ml
- Saldās sinepes - 15 g
- Sāls - 0,5 tējk.
- Cukurs - 0,5 tējk.
Soli gatavot
- Iegremdējamā blendera traukā ielej 100 ml piena un 200 ml augu eļļas. Visu sakuļ ar blenderi, līdz sabiezē.
- Tad savā masā ielejiet 0,5 tējk. sāls, 0,5 tējk cukura, 15 ml citrona sulas un 15 g saldo sinepju.
- Labi, ka viss saplūst.
Video recepte
Ja vēlaties atkāpties no standartiem un sagatavot oriģinālo majonēzi, iesakām izlasīt zemāk esošo video. Tajā kulinārijas eksperti sniedz pamatotus ieteikumus par nevainojamas garšas veidošanos traukos.