Virtuves ierīces un piederumi:
- griešanas dēlis;
- virtuves nazis;
- 5 litru panna;
- 2 l metāla tilpums - 2 gab .;
- plīts vai plīts;
- blenderis ar dzirnaviņām vai gaļas mašīnā ar lielu sietu;
- smalks siets;
- virtuves karote.
Sastāvdaļas
Apelsīni | 3 gab |
Citronu | 1 gab |
Cukurs | 200 g |
Vārīts ūdens | 6 l |
Lai iegūtu vairāk sulas, istabas temperatūrā labāk ir izmantot citrusaugļus un pirms sulas izspiešanas tos izspiest, piespiežot pie galda.
Soli gatavot
- Mēs ieliekam 1 litru ūdens vārīties vienā no 2 litru traukiem un 4 litrus ūdens 5 litru pannā. Nomazgājiet apelsīnus (3 gab.) Un citronu, ielieciet tos citā traukā, 2-3 minūtes ielejiet 1 litru verdoša ūdens. Tas palīdzēs atbrīvoties no aplikuma uz mizas un garšas rūgtuma.
- Nogrieziet apelsīnu un citrona sānu daļas. Augļus kopā ar mizu sagriež mazās šķēlēs, tad vēl 2-3 daļās.
- Izmantojot blenderi vai gaļas mašīnā, sasmalcinātās šķēles sasmalcina iepriekš atbrīvotā traukā.
- No pannas ielej sasmalcinātu masu 2 litrus atdzesēta vārīta ūdens, atstāj uz 15 minūtēm.
- Caur smalku sietu filtrē infūziju masu pannā atlikušajam vārītajam ūdenim tajā. Izmantojot ēdamkaroti, izspiediet nedaudz kūka sietā. Kūku var izmantot arī pīrāga pildīšanai vai citu ēdienu pagatavošanai.
- Iegūtajā limonādē pievienojiet 200 g cukura, samaisiet, pēc garšas un pievienojiet apmēram 1 litru vārīta ūdens (ja nepieciešams).
Bon apetīti!
Video recepte
Visu limonādes pagatavošanas procesu jūs varat papildus redzēt piedāvātajā video. Kādus traukus un virtuves piederumus var izmantot, kā sagriezt apelsīna un citrona augļus - viss ir detalizēti parādīts šajā video.
Vai jūs zināt Citroni un apelsīni ir noderīgi ne tikai saaukstēšanās gadījumos. Lielās C vitamīna koncentrācijas dēļ tie joprojām palielina darba spējas, mazina nogurumu, palīdz mazināt spriedzi, normalizē miegu un nervu sistēmas vispārējo stāvokli.
Citas dzērienu receptes
Kafija ar konjaku un garšvielām
Kapučīno kafija
Latte kafija
Trīskrāsu augļu kokteilis