Virtuves ierīces un piederumi
- konteineri sastāvdaļām;
- nazis;
- dēlis;
- cepšanas panna;
- plīts;
- lāpstiņa
- bļoda;
- caurduris.
Sastāvdaļas
- Maltā vistas gaļa - 400 g
- Cukini - 300-400 g
- Olas - 1 gab.
- Zaļumi pēc garšas
- Milti - 1-2 ēd.k. l
- Sāls pēc garšas
- Pipari - pēc garšas
- Eļļa pēc garšas
Soli gatavot
- Mēs notīrām un izskalojam skvošu. Nogrieziet kātiņu un berzējiet uz rīves.
- Pievienojiet cukīniem sāli, samaisiet un 15 minūtes ielieciet caurdurī, lai šķidrums būtu stikls. Izspiediet sulu, apvienojiet pildījumu ar cukini.
- Pievienojiet olu, pēc garšas smalki sagrieztus garšaugus, sāli un piparus. Sajauc.
- No sagatavotas maltas gaļas veidojam kotletus. Jūs varat pievienot pāris ēdamkarotes miltu. Sildiet pannu, ielejiet eļļu.
- Mēs ieliekam pīrādziņus pannā un cep, līdz vārīti no abām pusēm.
- Gatavs!
Video recepte
Noskatieties šo video, lai uzzinātu, kā gatavot cukini vistas kotletus. Videoklipa autore dalīsies ar savu paraksta recepti, un jūs varat viegli atkārtot to pašu recepti saskaņā ar viņas ieteikumiem. Lai jauks skats!