Virtuves ierīces un piederumi
- grils;
- lāpstiņa;
- karote;
- knaibles
- nazis;
- dēlis;
- pakas
- ritošā tapa.
Sastāvdaļas
- Vistas fileja - 3 gab.
- Tomāti - 1 gab.
- Olīvas - ½ kārbas
- Selerijas - 2 gab.
- Žāvēts timiāns - 0,5 tējk
- Pipari - ¼ tējk
- Sāls -1 tējk.
- Granulēts ķiploks - 0,5 tējk.
- Olīveļļa - 1-2 ēd.k. l
Soli gatavot
- Sajauciet sāli, piparus un ķiplokus.
- Mēs mazgājam vistu, notīriet to ar papīra dvieli.
- Mēs noņemam plēves, lieko tauku daudzumu. Izgrieziet mazās detaļas.
- Mēs sagriežam krūtiņu gar, lai iegūtu divus plakanus vistas gabalus.
- Mēs paslēpjam krūtiņu paciņās, izsijājam ar ritentiņu, lai vistas gabali izrādītos plānāki.
- Mēs izklājam krūtiņu uz šķīvja, ielej olīveļļu un berzē eļļu krūtiņā no abām pusēm.
- Uz krūts no visām pusēm apkaisa sāls, piparu un ķiploku maisījumu.
- Mēs iekurt grila.
- Seleriju sagriež mazos kubiņos.
- Arī tomātu sagriežam kubiņos.
- Mēs sagriež olīvas un olīvas četrās daļās. Viņiem jābūt bez sēklām.
- Pēc garšas dārzeņiem pievienojiet timiānu, sāli un olīveļļu. Sajauc.
- Gatavojiet vistu uz grila aptuveni 170–230 grādu temperatūrā.
- Gatavojiet 4-6 minūtes katrā pusē zem vāka.
- Mēs pasniedzam gatavo vistu kopā ar dārzeņu salātiem. Gatavs!
Ēdienu gatavošanas varianti
Šāda ēdiena izveidošana noteikti neaizņems daudz laika, un tā rezultātā jūs iegūsit ļoti garšīgu vistu ar dārzeņu piedevu. Šo ēdienu var pagatavot vakariņām visai ģimenei, un to var pasniegt arī pie svētku galda kā galveno ēdienu. Ja jūs ilgi domājat, kā pārsteigt viesus, pagatavojiet vistu uz grila ar dārzeņu salātiem saskaņā ar šo recepti.
Pēc receptes dārzeņiem varat pievienot citas sastāvdaļas, kas jums patīk. Piemēram, jūs varat pievienot baklažānu vai marinēti gurķi. Ja jums nepatīk olīvas vai olīvas, nomainiet tās ar marinētiem vai marinētām sēnēm. Pasniedziet šo ēdienu ar sausu baltvīnu vai dārzeņu sulu - jūs būsit pārsteigts, cik garšīgs tas ir. Neaizmirstiet par maizi vai jebkuru noderīgu maizi. Mēģiniet pagatavot vistu uz grila saskaņā ar šo recepti - rezultāts jūs absolūti iepriecinās.
Video recepte
Noskatieties šo video, lai uzzinātu, kā gatavot grilētu vistu ar vienkāršu recepti. Video autors pastāstīs, kā pagatavot vistas fileju ar dārzeņu salātiem. Lai jauks skats!