Virtuves ierīces un piederumi
- maisītājs;
- šķīvji / bļodas izstrādājumiem.
Sastāvdaļas
- Krējums - 500 ml
- Vārīts iebiezināts piens - 1 bundža
Soli gatavot
- Maisītāja traukā ielej labi atdzesētu 500 ml krējuma.
- Apcepiet krējumu ar nelielu ātrumu apmēram 2 minūtes.
- Laika beigās pārslēdziet maisītāju uz lielu ātrumu un sautējiet vēl 4 minūtes. Tajā pašā laikā krēmam vajadzētu palielināties.
- Pievienojiet 1/3 kārbas vārīta iebiezināta piena un labi sakuliet kompozīciju.
- Pievienojiet atlikušo iebiezināto pienu un sautējiet 4-5 minūtes. līdz viendabīgai masai.
Video recepte
Izmantojiet kārumu sagatavošanas procesā ne tikai klasiskās receptes, bet arī meistaru ieteikumus. Tālāk mēs iesakām iepazīties ar speciālistu ieteikumiem oriģinālā cepamā krēma sagatavošanā.