Virtuves ierīces un piederumi
- rīve;
- izstrādājumu šķīvji / bļodas;
- maisītājs.
Sastāvdaļas
- Biezpiena siers - 700 g
- Pūdercukurs - 200 g
- Sviests - 180 g
- Citrons - 1 gab.
Soli gatavot
Gatavošanas procedūra balstās uz šādiem soļiem:
- Noņemiet mizu no 1 citrona un pēc tam izspiediet sulu no pusēm citrusaugļiem.
- Tālāk ielieciet maisītāja traukā 180 g sviesta un ar lielu ātrumu saputojiet līdz pūkains.
- Tālāk sviestam pievieno 200 g izsijāta pūdercukura. Maisītāja ātrumam jābūt vidējam.
- Pēc tam viendabīgai masai pievieno 700 g biezpiena siera. Visu samaisiet ar mazu ātrumu. Maisītāja sprauslas jāaizstāj ar asmeņiem.
- Viendabīgai masai pievienojiet miziņu un citrona sulu. Visu kārtīgi samaisa.
- Citronu krēmsiers ir gatavs, un to var izmantot kūku pagatavošanai vai cupcakes virsotņu dekorēšanai.
Video recepte
Izveidojot savu unikālo siera papildinājumu kūkām, iepazīstieties ar meistaru ieteikumiem. Tālāk jums tiek piedāvāti videoklipi, kas raksturo krēma sarežģītību.
Neatkarīgi no tā, kādu recepti izmantojat mājās, atstājiet savus komentārus par rakstu. Dalieties pieredzē, jo, kas zina, varbūt tieši jūsu ieteikums ļaus iesācējiem gatavot savu ideālo saldo krējuma sieru.