Virtuves ierīces un piederumi: maisītājs, liela dziļa bļoda.
Sastāvdaļas
| Produkts | Daudzums |
| Krēms | 150 g |
| Krējuma siers | 150 g |
| Pulverveida cukurs | 25 g |
Soli gatavot
- Dziļā, lielā bļodā ielieciet 150 gramus krējuma siera.
- Caur sietu izsijāt 25 gramus pūdercukura krējuma siera bļodā.
- Sakauj šīs divas sastāvdaļas ar mikseri līdz gludai. Ir svarīgi, lai krēmā nebūtu gabaliņu. Nepārtraucot pātagu, ielej plānu auksta krējuma plūsmu.
- Turpiniet putot, līdz krēms kļūst biezs, blīvs, vienveidīgs un saglabā savu formu. Ir svarīgi neuzpildīt krējumu, pretējā gadījumā tas saīsināsies un nebūs piemērots cepšanas dekorēšanai. Dekorējiet iegūto krējumu ar cupcake sieru un pasniedziet.
Apdares metodes un pasniegšanas iespējas
- Šādu krēmu var papildināt ar jebkurām sastāvdaļām un garšām. Tajā varat ievietot kokosriekstu pārslas, Oreo cepumu drupatas, baltās, piena vai tumšās šokolādes gabaliņus, pārtikas krāsvielas, riekstu pastu, ogas utt. Šajā gadījumā tas viss ir atkarīgs tikai no jūsu iztēles un garšas vēlmēm.
- Piemēram, mizojiet mizu no viena apelsīna ar smalku rīvi. Samaļ blenderī gandrīz līdz pulverim. Noslaukiet caur sietu un pievienojiet krējumu. Sakuliet vēl nedaudz un izrotājiet savas cupcakes vai kūku.
- Siera putukrējumam pievienojiet atdzesētu kausētu šokolādi un samaisiet.
- Pātagojot sieru, pievienojiet pistāciju pastu un jūs iegūstat neticami garšīgu un oriģinālu krējumu.
- Pagatavo mīkstu karameli, atdzesē un sajauc ar gatavo krējumu. Beat vēl minūti un rotā konditorejas izstrādājumus.
Video recepte
Šis video jums pateiks, kā ātri, pareizi un bez grūtībām pagatavot ļoti maigu, garšīgu un vienkāršu siera krējumu. Jūs varat papildināt jebkuru savu konditorejas izstrādājumu ar šo krēmu. Tas ir lieliski piemērots cupcakes un biskvīta kūkām. Šis krēms ir labs, jo tas vienkārši kūst mutē un lieliski saglabā savu formu.
Pēc šī raksta izlasīšanas esat pilnībā aprīkots savā virtuvē! Izmantojot šo krējumu, pat vispieredzējušākā mājsaimniece varēs pagatavot īstu kulinārijas šedevru. Izmantojot šo krēmu, pat visparastākais cepums var kļūt par mākslas darbu. Jūsu viesi priecāsies par jūsu prasmēm. Un radinieki jums prasīs gatavot smalkmaizītes ar tik brīnišķīgu krējumu. Jums tikai jāatceras šī vienkāršā recepte, un, lūdzu, biežāk, lūdzu, savus radiniekus. Vai jums patīk cept? Kādus krēmus jūs lietojat visbiežāk? Vai jums patika šī recepte? Dalieties savos iespaidos komentāros!
Citas cupcake receptes
Lai jums jauka lasīšana!