Virtuves ierīces un piederumi
- konteineri sastāvdaļām;
- nazis;
- dēlis;
- rīve;
- ķiploku prese;
- cepšanas panna;
- plīts;
- lāpstiņa;
- bļoda.
Sastāvdaļas
- Cukini - 7 gab.
- Kūsājusies maize - 3-4 šķēles
- Ķiploki - 3-4 gab.
- Olas - 2 gab.
- Sāls - 1 tējk.
- Karstie sarkanie pipari - 1 tējk.
- Paprika - 1 tējk.
- Eļļa pēc garšas
Soli gatavot
- Mēs mazgājam cukini, sagriež kātiņu un berzē uz rīves.
- Maizi samaļ blenderī līdz drupatas.
- Saspiediet ķiplokus caur presi.
- Pievienojiet cukīniem sāli un samaisiet.
- Atstājiet skvošu 15-20 minūtes.
- Izspiediet sāli no skvoša.
- Bļodā ar cukini pievienojiet maizes drupatas, ķiplokus, olas un garšvielas.
- Sajauc.
- Mēs uzkarsējam pannu ar lielu daudzumu eļļas.
- No maisījuma veidojam kotletus un apcepam pannā no abām pusēm līdz vārīšanai. Gatavs!
Ēdienu gatavošanas varianti
Cukini kotlešu recepte ir ļoti vienkārša. Šādus kotletus var pagatavot pietiekami ātri, tāpēc vakariņās varat ņemt šo recepti, lai iegūtu ātru piezīmi. Ja viesi steidzas pie jums, varat arī pagatavot šādus pīrādziņus. Lai pārsteigtu viesus, noteikti tos labi pasniedziet pie galda. Jūs varat tos apkalpot dažādos veidos. Šeit ir dažas iespējas kotlešu pasniegšanai pie galda:
- Dziļā bļodā ielieciet skābo krējumu, majonēzi vai grieķu jogurtu. Tas prasīs 3-4 ēdamkarotes. Ap trauku sakārtojiet pīrādziņus tāpat kā zieda ziedlapiņas.
- Pasniedziet kotletus iegarenā formā, tos daļēji izklājot pa vienam.
- Pirms pasniegšanas apkaisa kotletus ar svaigiem zaļumiem.
- Kotletes var uzreiz ieziest ar skābo krējumu un pārkaisīt arī ar svaigiem garšaugiem.
- Neaizmirstiet uz galda novietot salvetes, šķīvjus viesiem un galda piederumus.
Video recepte
Noskatieties šo video, lai uzzinātu, kā gatavot garšīgus cukini pīrādziņus ar vienkāršu recepti. Video autors jums pateiks, kā pareizi pagatavot šādus kotletus. Lai jauks skats!
Tagad jūs zināt, ka kotletes no cukini ir ļoti vienkārši pagatavot. Lai tas darbotos, vienkārši ievērojiet recepti, un jūs būsit pārsteigts, cik tas ir garšīgs. Vai jums patīk cukini? Kurus no viņiem jūs gatavojat? Raksti zemāk komentāros!