Virtuves ierīces un piederumi
- virtuves svari;
- mērtrauks;
- tējkarote un ēdamkarote;
- bļodas;
- noslaucīt;
- 16 koka iesmi;
- nazis;
- stewpan;
- virtuves plīts;
- glāze.
Sastāvdaļas
- Kviešu milti - 100 g
- Kukurūzas milti - 100 g
- Cukurs - 2 ēd.k. l
- Paprika - 1 ēd.k. l
- Cepamais pulveris - 2 tējk.
- Sāls - 0,5 tējk.
- Olu - 1 gab.
- Piens - 180 ml
- Desas - 8 gab.
- Augu eļļa - 300 ml
Soli gatavot
- Traukā sajauc 100 g kviešu un kukurūzas miltu.
- Pievienojiet 1 ēd.k. l paprika.
- Mēs arī ielej 2 tējk. cepamais pulveris.
- Pievienojiet 0,5 tējk. sāls.
- Nepieciešams arī cukurs - ielej 2 ēd.k. l Visu sajaucam.
- Ielikt maisījumā 1 olu, samaisīt.
- Ielej 180 ml piena. Un kārtīgi samaisa ar putukrējumu, lai iegūtu viendabīgu mīklu.
- Ielejiet mīklu augstā glāzē - tā, lai tajā būtu ērti iemērkt desas.
- Pārgrieziet uz pusēm 8 desas.
- Mēs ieliekam desas uz koka iesmiem - mēs iegūstam 16 gabalus.
- Katru sagatavi vispirms sarullē miltos.
- Pēc tam iemērciet glāzē ar mīklu, pagaidiet, līdz pārpalikumi iztek.
- Labi sakarsētā augu eļļā katliņā (būs nepieciešami apmēram 300 ml) sautējiet katru desu, līdz mīkla ir gatava.
- Sakņu suņu pasniegšana ir ieteicama ar sinepēm, kečupu un jebkurām karstām mērcēm.
Video recepte
Videoklipā varat redzēt, kā pagatavot mīklu un cept garšīgi, ar gardu garoza, sakņu suņiem.
Kā jūs, dārgie lasītāji, domājat par ātro ēdienu? Vai jums patīk miniatūrie sakņu suņi? Gaida atsauksmes.