Virtuves ierīces un piederumi: 2 litru kastrolis ar vāku, plīts, nazis, griešanas dēlis, tējkarote, karote ar rievām, tējas tasīte.
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas | Daudzums |
Dzeramais tīrs ūdens | 1,5 l |
Ingvera sakne | gabals 4-5 cm |
Citronu | 1-2 šķēles |
Dabīgais medus | pēc garšas |
Soli gatavot
- Ielejiet tīru dzeramo ūdeni (1,5 litrus) pannā un novietojiet uz plīts, lai ūdens vārītos. Izgrieziet šķēli no ingvera saknes (4-5 cm). Nogrieziet no mizas nogrieztu saknes gabalu, to plāni noņemot ar nazi, un sagriež 2-3 mm platās šķēlēs.
- Iemērciet sasmalcinātu ingveru vārītā ūdenī un uz lēnas uguns vāriet uz lēnas uguns, minimāli vāra 3-5 minūtes.
- Kad laiks ir pagājis, izslēdziet uguni, cieši pārklājiet pannu ar vāku un ļaujiet tam brūvēt 20-30 minūtes.
- Pēc uzstāšanas noņemiet ingveru no pannas, izmantojot sagrieztu karoti.
- Pēc atdzesēšanas ingvera tēju var dzert ar medu un citronu: sagrieziet citrona gredzenu un iemērciet to krūzē ar ne karstu ingvera tēju, pievienojiet medu pēc garšas. Atcerieties, ka medus un citrona pievienošana karstajai tējai novedīs pie šo sastāvdaļu derīgo īpašību zaudēšanas. Gatavu ingvera tēju nedrīkst uzglabāt ilgāk par dienu.
Kā dzert ingvera tēju
- Ja ingvera tēju dzer pirmo reizi, ieteicams dzert ne vairāk kā 200 ml. Ja turpmākajās dienās nebūs negatīvu reakciju, varat palielināt devu un reižu skaitu. Pārsniegt normu 500 ml nav ieteicams, ja jūs neveicat mērķi zaudēt svaru.
- Ingvera tēju vislabāk dzert no rīta (no rīta), jo tai ir tonizējošas īpašības. Ingvera tējas dzeršana pirms gulētiešanas sniegs enerģijas piepūli, un jūs nevarat aizmigt.
- Ar saaukstēšanos ingvera tēju dzer karstu, bet temperatūrā tā lietošana ir aizliegta.
- Lai zaudētu svaru, ieteicams dzert ingvera tēju līdz 2 litriem dienā, taču, ja nav kontrindikāciju.
Kontrindikācijas
Pirms ingvera tējas lietošanas izlasiet pieejamās kontrindikācijas:
- jebkuras etioloģijas asiņošana;
- alerģiskas reakcijas uz vielām un eļļām, kas veido ingvera sakni;
- kuņģa-zarnu trakta akūtas slimības;
- žultsakmeņu slimība;
- aknu pārkāpumi;
- hipertensija un medikamenti paaugstināta asinsspiediena ārstēšanai;
- pēdējie grūtniecības mēneši.
Video recepte
Kā pagatavot ingvera tēju, skatiet video.