Virtuves ierīces un piederumi
- glāze kokteiļiem;
- bāra glāze;
- kratītājs;
- nazis;
- vieglāks.
Sastāvdaļas
- Degvīna citrons - 40 ml
- Apelsīnu liķieris - 15 ml
- Dzērveņu sula - 30 ml
- Laima sula - 15 ml
Soli gatavot
- Lai pagatavotu Cosmopolitan kokteili, ir nepieciešams atdzesēt glāzi, kurā mēs to pasniegsim. Lai to izdarītu, glāzē ievietojiet ledus gabaliņus tādā daudzumā, lai aizņemtu visu tā tilpumu. Mājās glāzi dzesēšanai var ievietot ledusskapī uz divām stundām.
- Ievietojam sauju ledus lielā bāra glāzē, ieliekam glāzē kratītāju un sākam gatavot kokteili.
- Ielejiet 40 ml citrona degvīna mērglāzē. Ielejiet to kratītājā.
- Nākamais solis ir kratītājā pievienot 15 ml apelsīnu šķidruma.
- Pievienojiet degvīnam un apelsīnu šķidrumam 30 ml dzērveņu sulas.
- Atsevišķā traukā izspiediet sulu no vienas mazas laima, iepriekš mazgājiet un notīriet augļus. Mums vajag tikai 15 ml laima sulas.
- Ielejiet laima sulu kratītājā. Mēs izņemam kratītāju ar kokteiļa sastāvdaļām no bāra stikla, no stikla izlej kausēto ūdeni.
- Tagad mēs ielejam kokteili no kratītāja tukšajā glāzē, pārklājam to ar kratītāju un sākam saputot. Mēs to darām intensīvi apmēram 30-35 sekundes.
- Tikmēr kokteiļa glāze, kas atdzesēšanai piepildīta ar ledus gabaliņiem, jau ir atdzisusi. Mēs no stikla noņemam ledu, ielieciet to uz darba virsmas.
- Filtrējiet kokteili caur sietiņu aukstā glāzē.
- Nogrieziet nelielu apelsīna mizas plāksni, uz brīdi zem mizas uzlieciet šķiltavu un dariet to pāri ielietai glāzei.
- Eļļojiet stikla malas mizu. Mēs to visu darām, lai bagātinātu kokteili ar apelsīna smaržu.
- Tad ielieciet mizu glāzē ar kokteili un pasniedziet.
Noderīgi padomi
- Cosmopolitan kokteilis ir ļoti populārs sieviešu vidū. Viņš veicina sarunu, jo viņa sastāvā ir sulas, kas bagātas ar C vitamīnu, palielina imunitāti.
- Kokteiļa pagatavošanai ir daudz iespēju, taču to atšķirības nav būtiskas.
- Jūs varat aizstāt citronu degvīnu ar parasto, laima svaigu citronu sulas sulu, izmantot dažādu veidu dzērienus.
- Galvenais kokteiļa pagatavošanas noteikums ir ievērot proporcijas: degvīnam jābūt 3 daļām, šķidrumam - vienai daļai, dzērveņu sulai - divām daļām, bet laima sulai - 0,5 daļai.
- Pasniedziet kokteili glāzēs kokteiļiem vai martini glāzēm.
Video recepte
Jūs varat redzēt visu Cosmopolitan kokteiļa pagatavošanas procesu restorānā vai kafejnīcā, uzzināt, kā pareizi novērot kokteiļa pagatavošanas tehnoloģiju klienta pasniegšanai.
Kā jūs zināt, Cosmopolitan kokteiļa pagatavošanā nav nekā sarežģīta. Jūs varat veiksmīgi pagatavot šādu dzērienu mājās. Ja jums ir visas sastāvdaļas, mēģiniet pagatavot smoothie mājās. Vīrieši, sakiet mums komentāros, vai jūs varētu pārsteigt savas sievietes? Vai viesiem dzēriens patika? Ja jums ir savas kokteiļu receptes, dalieties ar tām pārskatos.