Virtuves ierīces un piederumi
- virtuves svari;
- liela šļirce;
- griešanas dēlis;
- nazis;
- iesmi;
- pasniegšanas trauks.
Sastāvdaļas
- maize - 8 šķēles
- šķiņķis - 300 g
- gurķis - 3 gab.
- cietais siers - 450-500 g
- olīvas - 20-30 gab.
- olīvas - 10-15 gab.
- nedaudz sālīta laša steiks - 1 gab.
- Bulgāru pipari - 1 gab.
- vīnogas - 1 suka
- tomāts - 1 gab.
Soli gatavot
- Lai kaņepes būtu ne tikai garšīgas, bet arī skaistas, jums ir nepieciešama apaļa forma. Lai to izdarītu, jūs varat izmantot tīru lielu šļirci, kurā jums ir jānogriež apakšējā daļa ar izteku.
- Pirmajai kaņepju versijai jums vajadzēs apmēram 4 maizes šķēles, 100 g cietā siera, 100 g šķiņķa un 10–15 gab. olīvas.
- Sieru sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs.
- Labi noskalojiet gurķi un sagrieziet aprindās.
- Sagrieziet šķiņķi 1 cm biezās plāksnēs, pēc tam izspiediet vienu apli ar šļirci un atstājiet to iekšpusē.
- Tālāk izspiediet maizes apli, pēc tam gurķi un sieru. Visām sastāvdaļām jāpaliek šļircē.
- Pavelciet 1 olīvu uz iesma augšdaļas un pēc tam nododiet visas sastāvdaļas šļircē ar iesmu un izspiediet tās no tā.
- Tātad pagatavojiet apmēram 10-15 kanapes.
- Nākamajam kanapē veidam jums būs nepieciešams 1 steiks nedaudz sālīta vai sālīta laša, 1 gurķis, 1 paprika, apmēram 100–120 g siera, 4 maizes šķēles un 10–15 gab. olīvas.
- Labi izskalojiet dārzeņus, pēc tam sagrieziet piparus 4 daļās un noņemiet serdi ar sēklām. Gurķi sagriež aprindās.
- Laša steiks ar nazi atdala muguras daļu un sagriež to kubiņos, kas ir piemēroti izmantotās šļirces diametram.
- Sieru sagrieziet apmēram 1 cm biezās šķēlēs, pēc tam ar šļirci izspiediet apli.
- Pēc siera izspiediet piparus, pēc tam maizi un gurķi.
- Novietojiet olīvu uz iesma, kam seko laša gabals. Pēc tam uz iesma uzlīmējiet visas šļircē esošās sastāvdaļas.
- Veidojiet arī pārējās kaņepes.
- Trešajā kanapē šķirnē ietilpst siers un vīnogas. Apgrieziet apmēram 50–80 g siera mazos kubiņos.
- Labi izskalojiet 1 mazu vīnogu suku un kārtojiet to ogās, pēc tam sagrieziet tos uz pusēm un noņemiet sēklas.
- Uz iesma ielieciet pusi no vīnogas ar mīkstumu uz leju, tad pievienojiet siera kubu, pēc tam atkal vīnogas ar sieru. Piestipriniet visu vīnogu pusi ar mīkstumu uz augšu.
- Un vienkārši dariet visas kaņepes ar vīnogām.
- Nākamajiem kaņepēm jums būs nepieciešams 1 gurķis un 1 tomāts, apmēram 100 grami siera un šķiņķis.
- Labi izskalojiet dārzeņus, pēc tam visas sastāvdaļas sagriež kubiņos.
- Uz iesmiem pārmaiņus novietojiet gurķu, šķiņķa, tomātu un siera gabaliņus.
- Pēdējā tipa kanapēm jums būs nepieciešami aptuveni 100 g siera un šķiņķa, kā arī 10–15 olīvas.
- Sieru un šķiņķi sagriež vienādos kubiņos.
- Tad pārmaiņus vispirms novietojiet olīvas uz iesma, pēc tam sieru un šķiņķi.
- Sagatavotās uzkodas skaisti salieciet uz trauka, un jūs varat tās uzreiz pasniegt pie galda.
Video recepte
Kā noformēt kaņepes, izmantojot parasto šļirci, un kā pagatavot cita veida uzkodas, varat skatīties video detalizēti.
Krāsainas un daudzveidīgas uzkodas lieliski dekorēs un papildinās jebkuru svētku galdu. Visas piedāvātās iespējas tiek sagatavotas ļoti ātri un ir vienkārši neticamas. Eksperimentējiet un izveidojiet savas oriģinālo un garšīgo kaņepju variācijas. Un komentāros pastāstiet man, kāda kanapē produktu kombinācija jums patīk vislabāk.