Virtuves ierīces un piederumi: mikroviļņu krāsns, nazis, pārtikas plastmasas maisiņš, zobu bakstāmais, šķīvis.
Sastāvdaļas
| Bietes | 1 gab |
Soli gatavot
Bietes - Ļoti veselīgs, mazkaloriju dārzenis. Sakņu kultūrā ir noderīgi vitamīni un uztura šķiedra, kas bagātina mūsu ķermeni un veicina izcilu gremošanu. Bietes tiek izmantotas, lai pagatavotu daudzus ēdienus, piemēram, vinaigrette, kažoku, biešu zupu, boršču un citus. Biešu vārīšana ne vienmēr ir ērts un ātrs process. Un, ja jums ir nepieciešams uzreiz pagatavot kādu ēdienu, tad šī metode vispār nedarbojas. Mēs vēršam jūsu uzmanību uz ļoti veiksmīgu, vienkāršu un pats svarīgāko - ātru veidu, kā mikroviļņu krāsnī gatavot bietes. Jums nav jāmazgā pods, un jums nebūs smaržas no bietēm.
- Vienu vidēja lieluma biešu labi mazgā ar suku, lai notīrītu visus netīrumus un citus piemaisījumus. Izvēlieties bietes tikai labākās, tām jābūt tumši sarkanā krāsā, blīvām un elastīgām, pat pēc formas.
- Lai bietes ātri pagatavotu un pēc tam nebūtu tās mizojamas, ar asu nazi noņemiet plānu mizas kārtu. Ja jums ir lielas bietes, varat to sagriezt uz pusēm. Ja vēlaties cept nevis vienu, bet vairākas sakņu kultūras vienlaikus, tām jābūt vienāda lieluma, lai tās varētu pagatavot vienlaikus.
- Mēs ieliekam bietes pārtikas plastmasas maisiņā, sasietam to vai salieciet zem sakņu kultūras. Lai novērstu tvaika uzkrāšanos maisā, tajā var veikt vairākus griezumus.
- Mēs sūtām bietes uz mikroviļņu krāsni 5 - 7 minūtes un gatavojam ar maksimālu jaudu. Pēc 5 minūtēm jums jāpārbauda sakņu kultūras gatavība. Lai to izdarītu, noņemiet bietes no mikroviļņu krāsns, atveriet maisiņu un izmantojiet zobu bakstāmais, lai pārbaudītu dārzeņu maigumu. Ja bietes vēl nav gatavas, mēs atkal sasietam maisiņu un nosūta to vēl dažas minūtes mikroviļņu krāsnī. Biešu pieejamība ir atkarīga no jūsu mikroviļņu krāsns maksimālās ietilpības, biešu šķirnes, lieluma un daudzuma. Jaunās bietes vienmēr gatavo ātrāk.
- Kad bietes ir vārītas, uzmanīgi atveriet maisiņu, lai neapdegtu sevi ar karstu tvaiku, ļaujiet bietēm atdzist istabas temperatūrā un pēc tam izmantojiet to kā paredzēts. Lai bietes ātrāk atdzistu, varat to sagriezt uz pusēm. Ceptas bietes var uzglabāt ledusskapī trīs dienas.
Bon apetīti!
Video recepte
Noskatieties video par biešu gatavošanu mikroviļņu krāsnī, lai sīki uzzinātu, kā sagatavot bietes to cepšanai. Lai jauks skats!