Smiltsērkšķu eļļa: ārstnieciskās īpašības un ēdiena gatavošanas metodes mājās

Smiltsērkšķi jau sen tiek novērtēti Tibetas medicīnā, izmantojot ne tikai ogas, bet arī lapas, mizu un krūma saknes. Augs satur augstu organisko skābju, vitamīnu un minerālvielu koncentrāciju. Lai dienā sniegtu pozitīvu efektu uz cilvēka ķermeni, ir jāizmanto aptuveni 100 g augu augļu, tomēr ogu īpašās garšas dēļ tas nav iespējams visiem cilvēkiem.

Laba alternatīva ir smiltsērkšķu eļļa, kuru pats varat pagatavot. Tas ir pietiekami, lai to uzklātu mazās devās, un rezultāts būs tāds pats. Ārēji tas ir eļļains šķidrums sarkanīgi oranžā krāsā ar raksturīgu aromātu un skābu garšu. Ja tiek pilnībā ievērota smiltsērkšķu eļļas pagatavošanas tehnika mājās, tad produkts saglabās maksimālās augu barības vielas un efektivitātes ziņā neļaus aptiekā izmantot iespēju.

Augu dziedinošais spēks

Smiltsērkšķu ogām ir unikāls ķīmiskais sastāvs, kas atrodams tabulā zemāk. C vitamīna saturs otrajā vietā ir tikai rožu gurniem.

Tabula - smiltsērkšķu ogu noderīgs sastāvs uz 100 g produkta

Aktīvās vielas, kas ideāli līdzsvarotas smiltsērkšķu eļļā, samazina iekaisuma perēkļus organismā, normalizē ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku metabolismu. Produktam raksturīga spēcīga baktericīda iedarbība, tas ir noderīgs vitamīnu trūkuma, nervu, autonomās sistēmas traucējumu gadījumos un daudzu slimību ārstēšanā.

• Sirds un asinsvadu sistēma. Taukskābju saturs produktā palielina asinsvadu sieniņu elastību, novērš trombozi, aterosklerozes plāksnīšu parādīšanos un iekaisumu. Regulārs eļļas patēriņš samazina holesterīna līmeni asinīs, normalizē asinsspiedienu. Kā palīgvielu ņem vienu mazu karoti divas reizes dienā īsi pirms ēšanas.
• Gremošanas sistēma. Smiltsērkšķu eļļa spēj efektīvi dziedēt kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas sienu čūlas - pietiek ar 5 ml trīs reizes dienā pusstundu pirms ēšanas. Dabisks līdzeklis samazina kuņģa sulas skābumu, uzlabo aizkuņģa dziedzeri un tauku metabolismu aknās. Preparāts tiek izmantots gastrīta, hemoroīdu ārstēšanā, ir laba holelitiāzes profilakse.
• Redzes orgāni. Regulāra ārstnieciskās eļļas lietošana novērš glaukomu, kataraktu, tiek izmantota konjunktivīta ārstēšanai ar radzenes ievainojumiem un gļotādas apdegumiem. Noderīgi komponenti uzkrājas acu audos un aizsargā no negatīvas ārējas ietekmes, nodrošinot redzes orgāna pareizu darbību.
• Āda. Palīdz pūtīšu, abscesu, pūtīšu un trofisko čūlu, kā arī psoriāzes, ekzēmas, neirodermatīta ārstēšanā. Tas veicina brūču, izgulējumu, dažāda veida apdegumu, apsaldējumu un pēcoperācijas šuvju savilkšanu.Šādos gadījumos eļļu vajadzētu uzklāt uz bojātām ādas vietām, kuras iepriekš apstrādātas ar antiseptisku līdzekli, vai arī lietot eļļā samērcētus marles pārsējus.
• Nazofarneks, ausis. To lieto sarežģītā elpceļu slimību ārstēšanā: laringīts, tonsilīts, sinusīts, faringīts. Noderīgas ir piecpadsmit minūšu inhalācijas ar eļļu un deguna un mutes gļotādu eļļošana. Turklāt vienu mazu karoti eļļas un medus vajadzētu atšķaidīt glāzē silta ūdens, ņemt trīs līdz četras reizes dienā, līdz slimības simptomi pilnībā izzūd. Smiltsērkšķis arī novērš sēra aizbāžņus ausīs un ārstē vidusauss iekaisumu. Lai to izdarītu, iekaisušo turundu 20 minūtes pirms gulētiešanas injicē iekaisis ausī.

Smiltsērkšķu līdzeklis aktīvi tiek galā ar autiņbiksīšu izsitumiem zīdaiņiem - problemātiskās vietas var ieeļļot vai uzklāt ar kompresēm. Noslaukot smaganas un mutes dobumu ar eļļu, tie ārstē strazdu jaundzimušajiem, sāpes un iekaisumu pirmo zobu parādīšanās laikā.

Smiltsērkšķu produkta kosmētiskās īpašības ir diezgan plašas - eļļa palielina elastību un baro ādu, novērš sejas grumbiņas, izgaismo vecuma plankumus.

Kā pagatavot smiltsērkšķu eļļu: 3 veidi

Ir vairāki veidi, kā mājās pagatavot smiltsērkšķu eļļu. Vienkāršākais ir izspiest sulu un ļaut tai nostāvēties vairākas dienas. Kad uz tās virsmas parādās taukaina plēve, tā ir vērtīga smiltsērkšķu eļļa. Šāds produkts ir visaugstākā kvalitāte, bet tas nedaudz izrādās. Tāpēc ir vēl trīs iespējas, kā pagatavot mājās gatavotu smiltsērkšķu eļļu. Nākamās ir soli pa solim receptes.

No svaigas kūkas

Īpašības Lai pagatavotu smiltsērkšķu eļļu no eļļas kūkām, nav ieteicams izmantot metāla traukus un karotes, jo metāls samazina izstrādājumā noderīgo sastāvdaļu daudzumu.

Posmi

1. Rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet ogas no mitruma, izklājot tās uz papīra loksnēm vienā kārtā.
2. Atdaliet sulu no kūkas, izspiežot, izmantojot sulu spiedi vai presi.
3. Ievietojiet kūku stikla traukā, ielejiet augu eļļu proporcijā 1: 1.
4. Cieši aizveriet un novietojiet tumšā, siltā vietā. Šim nolūkam varat izmantot termosu.
5. Pēc septiņām dienām izkāš.
6. Atkārtojiet procedūru četras līdz piecas reizes, ielejot svaigu kūku tikko filtrētā eļļā.

No žāvētām ogām

Īpašības Šī mājas smiltsērkšķu eļļas recepte ir raksturīga ar augstu barības vielu koncentrācijas līmeni. Izmantojot iegūto produktu iekšpusē, būs nepieciešams samazināt devu uz pusi.

Posmi

1. Vienā slānī uz cepešpannas novietojiet veselas, tīras ogas.
2. Žāvē cepeškrāsnī, līdz cieta.
3. Sasmalciniet augļus blenderī vai kafijas dzirnaviņā.
4. Sildiet olīveļļu līdz 30 grādiem.
5. Ielejiet ogu miltus: 100 g žāvētu ogu jums vajag 200 ml eļļas.
6. Rūpīgi samaisiet maisījumu un divas nedēļas ievietojiet tumšā vietā.
7. Katru dienu samaisiet masu visā infūzijas laikā.
8. Izkāš caur biezu pārsēju kārtu.
9. Pēc dienas atdaliet apakšā izveidotās nogulsnes, eļļu ielejot tīrā traukā.

Bez kauliņiem

Īpašības Vārīšanas smiltsērkšķu eļļu mājās var pagatavot no augļu sēklām - tas ir produkts, ko uzskata par visvērtīgāko. Eļļa izrādīsies diezgan viegla, jo sēklās trūkst karotīna, kas smiltsērkšķu ogām piešķir oranžu krāsu.

Posmi

1. No ogu masas izspiediet sulu.
2. Kūku labi izžāvē ventilējamā vietā, uz papīra izklājot plānu kārtu.
3. Kaulus ir viegli atdalīt, berzējot kūku ar plaukstām.
4. Smiltsērkšķu sēklas samaļ kafijas dzirnaviņās.
5. Pārlej ar attīrītu eļļu - saulespuķu, kukurūzas vai olīvu. Vienai glāzei sausas izejvielas vajadzēs divas glāzes eļļas.
6. Uzstāj 60 dienas tumšā vietā, maisījumu krata reizi trīs dienās.
7. Pēc diviem mēnešiem izkāš un uzklāj medicīniskiem nolūkiem.

Ja pats gatavojat smiltsērkšķu eļļu, varat būt pilnīgi pārliecināti par tās augsto kvalitāti. Tomēr cilvēkiem, kuri cieš no hroniskām slimībām, piemēram, holecistīta, pankreatīta, holelitiāzes vai alerģijām, dabiska produkta lietošana vienmēr jāvienojas ar ārstu.

Citas mājās gatavotas receptes