Virtuves ierīces un piederumi: plīts vai cepeškrāsns, cepšanas panna ar vāku, lāpstiņa, ēdamkarote, vakariņu šķīvis.
Sastāvdaļas
| Produkts | Daudzums |
| Saldētas zaļās pupiņas | 400–500 g |
| Olīveļļa | 2 ēd.k. l |
| Sojas mērce | 1 ēd.k. l |
| Sezama sēklas | 0,5 ēd.k. l |
Soli gatavot
- Ielejiet pannā 2 ēd.k. l olīveļļas, ielieciet uz plīts, iestatiet vidēju siltumu un gaidiet, līdz tas labi sasilda.
- Kad eļļa ir sakarsusi, pannā ielieciet 400–500 g saldētu zaļo pupiņu.
- Mēs gaidām apmēram 2 minūtes, līdz pupiņas nedaudz atkusīs, un pēc tam ielejiet to virsū 1 ēd.k. l sojas mērci un kārtīgi samaisa.
- Tūlīt pēc sojas mērces apkaisa pupiņas virs 0,5 ēd.k. l sezama sēklas un visu vēlreiz labi samaisa.
- Mēs pārklājam pannu ar vāku un vāra uz lēnas uguns pupiņas ar sezama sēklām 5 minūtes, periodiski maisot ar lāpstiņu.
- Pēc 5 minūtēm izslēdziet uguni, ielieciet gatavās pupiņas uz pusdienu šķīvja pie galvenā ēdiena un pasniedziet.
Ir vērts atcerēties, ka pupiņu glabāšanas laiks ir 6 mēneši, pēc tam to derīgās īpašības sāk samazināties. Tāpēc, pirms iegādāties preci veikalā, noteikti jāizskatās izgatavošanas datums. Ja pats gatavojat saldētus produktus, neaizmirstiet uzlīmēt uzlīmes uz iesaiņojumiem, uz kuriem norādāt sasalšanas datumu, lai jūs varētu tos izmantot pirms derīguma termiņa beigām.
Video recepte
Skatoties video recepti, ir iespējams noskaidrot nepilnīgi saprotamos punktus, piemēram, kad apkaisīt pupiņas ar sezama sēklām vai kā grauzdēšanas laikā izskatās eļļas un sojas mērces maisījums.