Šis dārzenis ir ķirbja radinieks. Var būt balta, dzeltena, zaļa vai melna. Dzimtenes "sivēni no dārza" - Meksika. Sākumā patērēja tikai sēklas. Mīkstumu kulinārijā pirmo reizi izmantoja 18. gadsimta itāļu pavāri. Dārzeņu ātri pagatavo, neitrālās garšas dēļ tas ir piemērots dažādu ēdienu pagatavošanai. Slavenākā šķirne ir Eiropas cukini šķirne.
Dārzeņu derīgās īpašības
Augu ar blīviem iegareniem augļiem daudzi vasaras iedzīvotāji mīl ar savu nepretenciozitāti. Kultūra aug gandrīz pati par sevi, augļi ir viegli piesaistīti un ātri aug garumā. Krūmu pāris dod dāsnu ražu.
Produkta popularitāte ir saistīta ne tikai ar vieglu kopšanu, bet arī ar tā derīgajām īpašībām. Ieteicams gatavot ēdienus no cukini lēnā plītī vai dubultā katlā, vienlaikus saglabājot vitamīnus un minerālvielas. Tabulā sīki aprakstīts dārzeņu noderīgais sastāvs.
Galds - mikroelementi, vitamīni un to ietekme uz ķermeni
| Sastāvs | Daudzums uz 100 g, mg | Derīgās īpašības |
|---|---|---|
| Kālijs | 261 | - uzlabo muskuļu audus; - labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu; - apgādā smadzenes ar skābekli, uzlabo garīgo aktivitāti, atmiņu; - kontrolē un uztur ūdens bilanci |
| Magnijs | 18 | - atbalsta asinsrites un endokrīnās sistēmas darbu; - aktīvi iesaistās metabolismā; - normalizē gremošanu; - uzlabo atmiņu; - veicina garīgās aktivitātes attīstību; - noņem toksīnus un sāls nogulsnes no nierēm |
| C vitamīns | 17,9 | - atbalsta imunitāti; - atjauno bojātas audu šūnas; - piedalās asinsrites darbā; - veicina olbaltumvielu sintēzi; - stiprina matus, nagus, zobus |
| Kalcijs | 16 | - stiprina kaulu un muskuļu audus; - veicina asins sarecēšanu; - aktivizē hormonus un fermentus; - piedalās nervu impulsu vadīšanā |
| Nātrijs | 8 | - kontrolē ūdens bilanci; - atbalsta normālu gremošanu; - paplašina un stiprina asinsvadus; - normalizē nervu un muskuļu audu darbu |
| PP | 0,6 | - piedalās vairāku hormonu veidošanā; - normalizē holesterīna līmeni asinīs; - palīdz uzlabot vielmaiņu |
| Dzelzs | 0,4 | - piedalās skābekļa pārnešanā uz katru ķermeņa šūnu; - atbalsta imunitāti; - veicina B vitamīnu asimilāciju; - atjauno spēku, mazina nogurumu |
| B6 | 0,2 | - veicina olbaltumvielu un tauku sintēzi; - mazina spazmas un muskuļu krampjus; - ir dabisks diurētiķis |
| Organiskās skābes | 0,1 | - uzturēt skābju un bāzes līdzsvaru; - normalizēt gremošanu; - novērstu fermentācijas procesus |
Skvoša receptes lēnā plītī visai ģimenei
Sautējuma katls ir universāla virtuves ierīce, kas palīdzēs jums pagatavot daudzveidīgākos ēdienus no viena dārzeņa katrai gaumei. Augļi būs pirmais, otrais ēdiens, uzkodas vai deserts. Pat iesācēju pavāri var tikt galā ar vienkāršām receptēm.
Cepts
Apraksts. Ceptas cukini lēnā plītē ir vienkāršākais ēdiens, kas tiek pagatavots 20 minūtēs. Izrādās sirsnīga, skaista uzkoda.
Kas nepieciešams:
- cukini - 300 g;
- siera čipsi pulverim - 100 g;
- augu eļļa - divas ēdamkarotes;
- ķiploki - divas krustnagliņas;
- sausas dilles - viena tējkarote;
- svaigas pētersīļi dekorēšanai;
- sāls, garšvielas.
Kā pagatavot
- Nomazgājiet cukīni, noņemiet ādu no biezas ādas.
- Sagrieziet centimetru biezos apļos, izņemiet lielas sēklas.
- Sāls, piparu cukini apļi.
- Izspiediet ķiplokus, pievienojiet dilles.
- Sadaliet garšvielas, sajaucot.
- Eļļojiet multicooker bļodu ar eļļu.
- Ielieciet cukini apļus, katru apkaisa ar siera skaidiņām.
- Iestatiet programmu “Cepšana” 20 minūtes.
- Pasniedzot, dekorējiet ar pētersīļu zariņu.
Sautēta
Apraksts. Ir vairāki veidi, kā lēnām plītī pagatavot sautētas cukīnijas. Vienkāršākais ir sautēt dārzeņus ar krējumu.
Kas nepieciešams:
- cukini - 500 g;
- sīpols - viena lieta;
- 20% krējuma - viena glāze;
- ghee - divas ēdamkarotes;
- milti - divas līdz trīs ēdamkarotes;
- sāls, pipari.
Kā pagatavot
- Smalki sagrieziet sīpolu.
- Cukini sagriež lielos kubiņos vai apļos.
- Iestatiet režīmu “Cepšana” 20 minūtes.
- Bļodas apakšā izklājiet augu eļļu.
- Ielejiet sasmalcinātu sīpolu, apcepiet 20 minūtes.
- Krūzes sarullē miltos, pievieno sīpolu.
- Apcep desmit minūtes.
- Ielejiet krējumu, sāli un piparus.
- Iestatiet ierīci pozīcijā "Apdzēst", pagatavojiet 40 minūtes.
Pildīti
Apraksts. Pildīti cukini lēnajā plītē pēc formas atšķiras no līdzīga trauka cepeškrāsnī. Multicooker ir labāk pildīt nevis sagrieztas “laivas”, bet gan sagrieztas “mucas”. Jūs varat sākt dārzeņus ne tikai ar malto gaļu, bet arī ar šķiņķi, rīsiem, griķiem.
Kas nepieciešams:
- cukini - divi gabali;
- malta gaļa - 200 g;
- tomāti - divi gabali;
- sīpols - viena lieta;
- siera čipsi pulverim - 50 g;
- augu eļļa - trīs ēdamkarotes;
- skābs krējums - viena ēdamkarote;
- sāls, garšvielas.
Kā pagatavot
- Nomazgātas cukini sagriež identiskos balonos, kuru garums ir no pieciem līdz sešiem centimetriem.
- Ar karoti izņemiet mīkstumu, pagatavojot “tasītes”, sāli.
- Tomātus, sīpolu sagriež mazos kubiņos.
- Cepšanas pannā vai lēnā plītī (režīms "Cepšana") eļļā apcep malto gaļu un sīpolu.
- Pievienojiet tomātus, skābo krējumu, sāli, samaisiet.
- Bļodas dibenu izlīdziniet ar foliju, ievietojiet cilindrus iekšpusē.
- Piepildiet tases ar sagatavoto pildījumu.
- Apkaisa ar siera skaidiņām.
- Iestatiet režīmu “Cepšana”, pagatavojiet 30 minūtes.
Cepts
Apraksts. Jūs varat gatavot cukīni lēnā plītī ne tikai režīmā “Cepšana” vai “Sautēšana”. Lēnā plīts ir piemērota arī dārzeņu grauzdēšanai. Salīdzinot ar vārīšanu pannā, eļļas patēriņš būs minimāls.
Kas nepieciešams:
- cukini - divi vai trīs gabali;
- augu eļļa - divas ēdamkarotes;
- garšvielas, sāls.
Kā pagatavot
- Sagrieziet cukini aprindās.
- Sāls, pipari pēc garšas, samaisa traukā, lai garšvielas vienmērīgi sadalītos.
- Novietojiet ierīci režīmā "Cepšana" vai "Sildīšana".
- Eļļojiet bļodas dibenu ar sviestu, novietojiet krūzes.
- Periodiski apgrieziet, cepiet līdz zeltaini brūnai.
- Pasniedz ar ķiplokiem, zaļumiem un skābā krējuma mērci.
Lai saglabātu formu
Apraksts. Recepte patiks cilvēkiem, kuri skaita kalorijas. Uztura skvoša sagatavošana lēnā plītī apmēram 40 minūtes.
Kas nepieciešams:
- cukini - viens gabals;
- tomāti - divi gabali;
- sīpols - viena lieta;
- ķiploki - divas krustnagliņas;
- pētersīļi, dilles - viens ķekars;
- cepamā eļļa cepšanai;
- skābā krējuma mērce.
Kā pagatavot
- Nomazgājiet un notīriet, ja miziņa ir bieza, cukini.
- Dice.
- Sagrieziet sīpolu gredzenus.
- Tomātus sagriež šķēlēs.
- Sasmalciniet ķiplokus.
- Sasmalciniet svaigus garšaugus.
- Bļodas apakšā ielejiet eļļu.
- Iestatiet programmu “Cepšana”.
- Pievienojiet sīpolu gredzenus, skvoša kubiņus, vāriet apmēram desmit minūtes, līdz mīksti.
- Pievienojiet tomātus, zaļumus, ķiplokus, sāli.
- Maisiet, atstājiet piecas minūtes.
- Pievienojiet skābā krējuma mērci, samaisiet.
- Pēc režīma pabeigšanas iestatiet “Apkure” un pagatavojiet piecas minūtes.
Ratatouille
Apraksts. Slavens ēdiens, kuru mīlēja daudzi veģetārieši. Receptes sarežģītība ir tāda, ka lēnajā plītē vajadzētu iegūt ne tikai sautētas cukini ar dārzeņiem, bet arī sulīgus grauzdētus dārzeņus ar garšaugu aromātu.
Kas nepieciešams:
- jauni cukini - divi gabali;
- baklažāni - divi gabali;
- sarkanais paprika - divi gabali;
- liels sīpols - divi gabali;
- tomāts - astoņi gabali;
- tomātu pasta - divas ēdamkarotes;
- augu eļļa - puse glāzes;
- sāls - divas tējkarotes;
- cukurs - divas tējkarotes;
- zaļumi pēc garšas.
Kā pagatavot
- Lai baklažāniem noņemtu rūgtumu, sagriež tos aprindās, apkaisa ar sāli, atstāj uz 20 minūtēm.
- Sagrieziet sīpolu un piparus kubiņos.
- Atlociet četrus tomātus, uzmanīgi nomizojiet, sasmalciniet ar nazi.
- Multicooker apakšā ielejiet eļļu.
- Iestatiet režīmu "Cepšana" vai "Cepšana".
- Ievietojiet sasmalcinātus sīpolus sakarsētā bļodā, cepiet līdz caurspīdīgai.
- Pievienojiet piparus, sautējiet divas minūtes, pievienojiet tomātus.
- Samaisiet, atstājiet vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
- Sagrieziet jaunos dārzeņus un atlikušos tomātus krūzēs.
- Blot baklažānu šķēles saslaucīt ar salveti.
- Sautētajam maisījumam pievienojiet tomātu pastu, garšvielas, sāli.
- Samaisiet, ielejiet glāzē nedaudz mērces.
- Ielieciet sagrieztus dārzeņus aplī multicooker bļodā, pārmaiņus baklažānu ar cukini un tomātiem (jūs saņemat kaudzīti, kas sarullēta gredzenā).
- Ielejiet eļļu un mērci glāzē, sāli.
- Iestatiet režīmu "Ugunsdzēšana", atstājiet gatavot vienu stundu.
- Pasniedzot, apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Sautē
Apraksts. Saute lēnajā plīts nedaudz atgādina ratatouille. Dārzeņu gabali arī nesajaucas viens ar otru, bet tiek izkārtoti slāņos. Rezultāts ir mīksts, sulīgs dārzeņu ēdiens. Šķēles nevāra, saglabā savu formu un barības vielas.
Kas nepieciešams:
- lielas cukini;
- burkāni - divi;
- liels sīpols - viens;
- tomāts - četri;
- paprika - divi;
- augu eļļa - četras ēdamkarotes;
- zaļumi - ķekars;
- sāls, cukurs, garšvielas.
Kā pagatavot
- Nomazgājiet dārzeņus.
- Burkānus nomizo.
- Ja augļi ir ar biezu ādu, mizu, sagrieziet sēklas.
- Blanšējiet tomātus, ja vēlaties.
- Burkānus, skvošu, tomātus sagrieziet aprindās.
- Sagrieziet sīpolu un piparus pusgredzenos.
- Sasmalciniet zaļumus.
- Ielejiet eļļu multikookera bļodā.
- Izklājiet tomātu slāni (izmantojiet pusi), saldiniet.
- Virsū izklājiet cukini krūzes, pievienojiet sāli un piparus.
- Ielieciet tajā burkānus - sīpolu pusgredzenus.
- Ielieciet piparus, sāli, apkaisa ar zaļumiem.
- Pagatavojiet pēdējo tomātu kārtu.
- Ieslēdziet lēno plīti režīmā "Ugunsdzēšana".
- Pavārs trauku ar 900 W jaudu 45 minūtes.
Gaļas sautējums
Apraksts. Dārzeņi ir lieliski piemēroti dažādu sautējuma versiju pagatavošanai. Visapmierinošākā, bet tajā pašā laikā vieglajā receptē ietilpst vistas un sēnes (vai medus sēnes). Trauks ir sulīgs, aromātisks un veselīgs. Vistas vietā jūs varat ņemt tītaru vai pīli.
Kas nepieciešams:
- vistas krūtiņa - 500 g;
- cukini mīkstums - 500 g;
- sēnes - 200 g;
- sīpols - viens;
- burkāni - viens;
- ūdens - viena glāze;
- sāls, pipari;
- eļļa.
Kā pagatavot
- Sagrieziet vistu mazos gabaliņos.
- Sasmalciniet sīpolu.
- Sagrieziet burkānus un cukini kubiņos.
- Šampinjonus sagriež plāksnēs, vāra sēnes 15 minūtes.
- Ieslēdziet ierīci režīmā “Cepšana”.
- Ielejiet sviestu, ielieciet vistu un sīpolu.
- Pavārs desmit minūtes.
- Pievienojiet sēnes vai medus sēnes, burkānus, “cepiet” vēl desmit minūtes.
- Salociet cukini kubiņus, sāli un piparus.
- Ielejiet vajadzīgo ūdens daudzumu, lai iegūtu vēlamo konsistenci.
- Iestatiet programmu “Ugunsdzēšana”, pagatavojiet 30 minūtes.
Kastrolis
Apraksts. Vakariņām ir piemērota viegla un apmierinoša cukini kastrolis. Gatavošana prasa apmēram pusotru stundu.
Kas nepieciešams:
- jauni cukini - divi;
- tomāts - viens;
- olu - divas;
- piens - viena glāze;
- skābs krējums - 200 g;
- jebkurš cietais siers - 100 g;
- sāls - viena tējkarote;
- malti melnie pipari - puse tējkarotes;
- ghee eļļošanai.
Kā pagatavot
- Jaunus augļus nav nepieciešams mizot, nomizot pieaugušos, izņemt sēklas.
- Plāni sagriež mazās šķēlēs.
- Tomātus blanšē, nomizo, plāni sagriež šķēlēs.
- Sarīvē sieru.
- Apvienojiet ar putukrējumu vai blenderī olas ar skābo krējumu, pienu un garšvielām.
- Eļļojiet bļodu.
- Ieklājiet cukini šķēles, tomātus.
- Ielejiet olu maisījumu.
- Apkaisa ar siera salmiņiem.
- Iestatiet programmu “Cepšana”.
- Cep vienu stundu.
- Desmit minūtes pirms gatavības atveriet vāku, lai iztvaikotu lieko mitrumu.
Pīrāgs
Apraksts. Ļoti vienkārša maiga un apmierinoša pīrāga recepte visai ģimenei. Gatavošana prasa pusotru stundu. Lai pievienotu garšvielu, jūs varat pievienot ķiplokus.
Kas nepieciešams:
- vidēja lieluma jauni cukini - viens;
- milti - trīs ēdamkarotes;
- skābs krējums - 150 g;
- olu - divi gabali;
- cietais siers - 180 g;
- cepamā soda vai cepamais pulveris - viena tējkarote;
- zaļumi - ķekars;
- ghee - viena ēdamkarote;
- sāls - viena tējkarote;
- melnie pipari pēc garšas.
Kā pagatavot
- Nomizojiet cukini, sagrieziet un izņemiet sēklas.
- Sarīvē uz rupjās rīves, izspiež sulu.
- Sarīvē siera gabalu, pievieno skvošam.
- Sajauciet olas maisījumā, samaisiet.
- Sasmalciniet zaļumus, apkaisa.
- Ielejiet skābo krējumu, kārtīgi samaisiet.
- Apvienojiet miltus ar cepamo pulveri, pievienojiet sāli, piparus.
- Vienmērīgi ielejiet miltus, mīciet mīklu.
- Eļļojiet multicooker formu.
- Ielejiet iegūto mīklu.
- Ievietojiet "Cepšana" 70 minūtes (jauda 800 W).
Kotletes
Apraksts. Delikātas diētas kotletes iegūs no jauniem augļiem un vistas gaļas. Trauks patiks pat bērniem, kuri atsakās ēst vārītus dārzeņus. Pildījumu var pagatavot patstāvīgi. Gaļu stundu vajadzētu ievietot saldētavā, lai būtu vieglāk sagriezties.
Kas nepieciešams:
- malta vistas gaļa - 500 g;
- cukini - viens;
- olšūna ir viena;
- milti, rīvmaize vai manna - trīs ēdamkarotes;
- augu eļļa - viena ēdamkarote;
- svaigas dilles;
- sāls, pipari.
Kā pagatavot
- Mīkstumu berzē uz smalkas rīves.
- Nosusiniet lieko šķidrumu.
- Pievienojiet malto gaļu.
- Sajauciet olu maisījumā, ielejiet miltus (krekeri, manna).
- Sasmalciniet dilles, pievienojiet masai.
- Samaisiet, sāli, piparus.
- Ielieciet lēno plīti režīmā "Cepšana".
- Eļļojiet bļodu.
- Ar rokām veidojiet mazus kotletus, ja vēlaties, maizi rīvmaizē vai miltos.
- Ielieciet bļodā, pavāra desmit minūtes no katras puses.
Kaviārs
Apraksts. Vienkārša smaržīgu skvoša ikru recepte. Kečupu vietā jūs varat izmantot saldinātu tomātu pastu.
Kas nepieciešams:
- cukini - 400 g;
- burkāni - 150 g;
- mazs tomāts - viens;
- sīpols - viens;
- augu eļļa - četras ēdamkarotes;
- ūdens - piecas ēdamkarotes;
- kečups - viena ēdamkarote;
- sāls, pipari, garšaugi, apiņi-suneli.
Kā pagatavot
- Sagrieziet sīpolu, cukini, tomātus kubiņos.
- Nomizojiet un sarīvējiet burkānus uz rupjas rīves.
- Apcepiet sīpolus un burkānus eļļā režīmā “Cepšana” septiņas minūtes.
- Pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus, sāli, ielejiet kečupu.
- Jauciet un mainiet režīmu uz "Piena putra".
- Pavārs apmēram 40 minūtes.
- Programmas vidū (pēc 20 minūtēm) pievienojiet garšvielas, ūdeni, samaisiet.
- Uzkarsē gatavību, atdzesē un pasniedz.
Minestrone
Apraksts. Lēnajā plīts tiek pagatavota tradicionālā itāļu dārzeņu zupa ar makaroniem.
Kas nepieciešams:
- makaroni - puse glāzes;
- jauns vidējais cukini - viens;
- burkāni - viens;
- tomāti - trīs;
- liels sīpols - viens;
- konservētas pupiņas - vienu var;
- selerijas - kātu pāris;
- sviests - divas ēdamkarotes;
- ķiploka daiviņa - trīs gabali;
- svaigas pētersīļi - mazs ķekars;
- sausais oregano - puse tējkarotes;
- lauru lapa;
- sāls, pipari;
- Parmesan pasniegšanai.
Kā pagatavot
- Dice cukini, selerijas, burkāni, tomāti.
- Sasmalciniet sīpolu un ķiploku.
- Sasmalciniet pētersīļus.
- Iztukšojiet kannu.
- Iestatiet lēno plīti režīmā "Cepšana".
- Eļļojiet ar eļļu.
- Sauté sīpolu.
- Pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus.
- Ielieciet pētersīļus, oregano, lauru lapu, garšvielas.
- Ielīmējiet makaronus, pupiņas.
- Pievienojiet pilnam ūdens daudzumam, samaisiet.
- Vienu stundu iestatiet ierīci režīmā "Ugunsdzēšana".
- Pasniedzot, apkaisa ar rīvētu Parmezānu.
Saldās pankūkas
Apraksts. Vai bērns atsakās ēst vārītu vai sautētu cukini? Saldās pankūkas, kas maskē “nejauko” dārzeņu īpaši bērniem, atrisinās problēmu. Cukurs ēdiena gatavošanai nav nepieciešams, saldiniet pankūku rozīnes. Trauku var ēst brokastīs ar medu.
Kas nepieciešams:
- cukini - trīs;
- divas olas;
- piens - 100 ml;
- milti - 80 g;
- rozīnes - divas saujas;
- vanilīns - 1 g;
- cepamā eļļa cepšanai.
Kā pagatavot
- Nomizoti mazgāti augļi.
- Berzēt uz vidējas vai smalkas rīves.
- No iegūtās masas izlejiet lieko sulu.
- Ielejiet sasmalcinātus dārzeņus ar pienu, samaisiet.
- Saputojiet olas ar putukrējumu.
- Pievienojiet miltus un vaniļu.
- Ielejiet iegūto olu maisījumu skvošā.
- Vienu minūti noskalo un pārlej verdošu ūdeni virs rozīnēm.
- Nosusiniet, nosusiniet, pievienojiet mīklai.
- Labi samaisa.
- Sildiet eļļu bļodā.
- Ar karoti izklājiet nelielu daudzumu mīklas, apcepiet pankūkas no abām pusēm režīmā "Cepšana".
Vismazākajam
Apraksts. Dārzenis ir ideāls barošanai, nesatur alergēnus, veicina gremošanu, stiprina imūnsistēmu.
Kas nepieciešams:
- cukini - viens;
- ūdens vai piens - ar aci.
Kā pagatavot
- No tīra augļa noņemiet ādu.
- Sagrieziet, beriet sēklas.
- Sagrieziet gredzenos vai kubiņos.
- Ielieciet lēnajā plītē.
- Iestatiet “Gatavošana” vai “Sautēšana” 20 minūtes.
- Ielieciet mīkstos gabalus blenderī vai noslaukiet caur sietu.
- Maisiet, karsējiet iegūto biezeni divas minūtes virs uguns.
- Pirms lietošanas atšķaida ar ūdeni vai pienu.
Pagatavot cukini lēnajā plītī ir viegli. Trauki rotā svētku un ikdienas galdu. Dārzenis apmierinās gandrīz jebkuru gardēžu garšu. Jūs varat eksperimentēt, pievienojot dažādas sastāvdaļas un garšvielas: cukini ir labi jebkurā formā, "draudzējas" ar daudziem produktiem. Tas labi der ar ķiplokiem, dillēm, papriku un skābā krējuma mērci.
Atsauksmes: “Vīrs un dēls bija apmierināti”
Tiem, kas gavē: dārzeņu ikri lēnā plītī. Nomizojiet cukini, sagriež kubiņos un ielieciet bļodā ar augu eļļu. Apcep cepšanas režīmā, līdz cukini kļūst caurspīdīgi. Es berzē burkānus, sasmalcina piparus un sīpolu. Es to visu pievienoju cukīniem. Liemeni ar pusglāzi ūdens vēl pusstundu "sautē". Es sagriezu tomātus mazos kubiņos un ievietoju bļodā. Pievienojiet sāli, piparu graudus, tējkaroti etiķa, garšaugus un lavrushka. Liemenis joprojām ir apmēram pusstundu. Šis ēdiens ir piemērots arī vērpšanai ziemai.
Lilija 70, https://azbyka.ru/detforum/threads/gotovim-v-multivarke.4063/
Šodien pagatavoju cukini: es pildīju malto gaļu (liellopa gaļu + cūkgaļu) + sīpolus, + rīsus (pusgatavus), + gaļas garšvielas, sāli cilindros 4-5 cm augstumā. Viņa viņus ielika lēnajā plītē, kuras apakšā virsū smērēja ar olīveļļu, uzlēja mērci: skābo krējumu + majonēzi + 3 galdus. l kečups ar ķiplokiem un 1m. glāzi ūdens. Cukini tika pārklāti uz pusi no to vosti mērces. Ielieciet programmu "Ugunsdzēšana". 20 minūtes un pēc tam pārslēdzās uz Cepšanas programmu, pārkaisa sieru ar cukini. Izrādījās ļoti garšīgs, mans vīrs un dēls bija apmierināti.
bilar, http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=299&t=3879&start=15
Es gatavoju lēnā plītī, bet ir iespējams cepeškrāsnī plānas kartupeļu šķēles - 1 kārta, cukīniem pievieno nedaudz sāls, vienu kārtu vai apļus vai sagriež uz pusēm, bez sēklām, dabiski - nākamo kārtu nedaudz ieziež ar malto gaļu, sezonu ar sāli, pēc tam rīvētu burkānu, smalki sagrieztu sīpolu, pēc tam vēl vienu cukini kārtu, atkal nedaudz iesmērē ar majonēzi, tomātu kārtu ar apļiem un rīvētu sieru pa virsu un cep. ļoti garšīgs!
Zibeline, https://www.u-mama.ru/forum/family/cook/414849/index.html
Citas kūku receptes
Šarlote ar bumbieriem cepeškrāsnī un lēnu plīti
Šarlote ar ievārījumu un marmelādi cepeškrāsnī un lēnajā plīts
Kāpostu Šarlote
Šarlote ar apelsīniem, āboliem un mandarīniem