Virtuves ierīces un piederumi
- plīts vai plīts;
- panna
- kārbas vārīšanai multicookerā;
- lēna plīts.
Sastāvdaļas
- Piens - 1-3 L
- Sourdough - 1 paciņa
Soli gatavot
- Ņem no 1 līdz 3 litriem mājās gatavota piena un katliņā uzvāra.
- Atdzesējiet pienu līdz temperatūrai 35–40 grādi.
- Ņem 1 iepakojumu skābenes un pievieno to pienam.
- Visu kārtīgi samaisiet un pēc tam šķidrumu sadaliet burkās jogurta pagatavošanai.
- Pārklājiet aizpildītos traukus ar vākiem un nosūtiet uz multikookera trauku. Iestatiet jogurta funkciju un atstājiet kompozīciju 8 stundu laikā.
- Perioda beigās pārvietojiet ledusskapī jogurta burkas un ļaujiet tām brūvēt.
- Pasniedziet galdā, kas garšots ar ievārījumu vai ogām.
Video recepte
Izmantojot rakstā sniegto garda jogurta recepti, izlasiet kvalificētu pavāru ieteikumus. Lai to izdarītu, izpētiet zemāk esošos videoklipus.