Virtuves ierīces un piederumi
- plīts;
- cepšanas panna;
- bļoda;
- karote;
- kauss;
- šķīvis trauku pasniegšanai.
Sastāvdaļas
- Auzu pārslas - 430 g
- Svaigs piens - 300-350 g
- Sāls - 1 tējk.
- Vistas olas - 3 gab.
- Mīklas cepamais pulveris - 0,5 tējk.
Soli gatavot
Jūs varat apcept ļoti garšīgas un veselīgas auzu kūkas pēc vienkāršas un ātras soli pa solim receptes ar fotoattēlu:
- Ielejiet auzu pārslu dziļā bļodā un pievienojiet tai sāli un cepamo pulveri. Jūs varat iegādāties gatavus miltus lielveikalā vai arī sasmalcināt auzu pārslu blenderī vai kafijas dzirnaviņās.
- Mēs iesita olas bļodā, lai iegūtu miltus, visu rūpīgi sajauc ar karoti.
- Ielejiet svaigu pienu un atkal samaisiet visas sastāvdaļas līdz gludai. Mīklai jābūt konsistenci, piemēram, pankūkai.
- Mēs uzliekam cepamo pannu uz uguns. Jūs varat viegli ieeļļot ar dārzeņiem vai sviestu.
- Ielejiet mīklu uz iepriekš uzkarsētas kastrolis ar kausiņu, veidojot mazas kūciņas.
- Ļaujiet kūkām vienā pusē brūnēt, pēc tam ieslēdziet otru pusi un cepiet līdz vārīšanai.
- Ielieciet sagatavotās auzu kūkas uz šķīvja un pasniedziet. Bon apetīti!
Gatavošanas iespējas
Ļoti garšīgas auzu kūkas var pagatavot citos veidos:
- Mīklai varat pievienot izkausētu sviestu vai margarīnu.
- Cepamā pulvera vietā dažreiz tiek izmantota soda.
- Ir auzu pārslu kūku recepte ar svaigu, rīvētu cukini pievienošanu.
- Lauku stila auzu kūkas tiek pagatavotas, pievienojot kausētu speķi.
- Dažreiz mīklai pievieno kviešu miltus un auzu pārslu.
- Saldajām kūkām mīklai pievieno cukuru.
- Piena vietā varat izmantot atdzesētu vārītu ūdeni.
- Ir receptes auzu kūkas, kuras cep cepeškrāsnī.
- Pēc garšas varat mīklai pievienot vanilīnu vai kanēli.
- Ļoti garšīgus un smalkus konditorejas izstrādājumus iegūst, pievienojot mīklai banānu.
- Jūs varat pievienot rīvētu ābolu.
- Ir receptes auzu kūku pagatavošanai, kur mīklai pievieno dažādus žāvētus augļus, ogas vai riekstus.
Papildus kūkām no auzu pārslām varat pagatavot arī pankūkas, pankūkas, cepumus, smalkmaizītes, vafeles, maizi, krekerus, biezpiena pankūkas utt.
Video recepte
Mēs pievēršam jūsu uzmanībai interesantu video recepti garšīgu auzu kūku pagatavošanai. Sižets parāda visus gatavošanas posmus, jūs arī redzēsit, kāds izskatās gatavās kūkas, pasniedzot.
Cienījamie lasītāji, vai jums patīk konditorejas izstrādājumi, kas izgatavoti no auzu pārslām? Mēs piedāvājam cept ļoti vienkāršas un garšīgas plakanas kūkas saskaņā ar soli pa solim recepti ar fotoattēlu. Rakstiet, vai jums patika recepte vai ja vēlaties kaut ko mainīt gatavošanas laikā vai kā sastāvdaļu. Kādas garšvielas, jūsuprāt, var pievienot šādiem konditorejas izstrādājumiem? Mēs ļoti gaidīsim jūsu priekšlikumus, ēdiena gatavošanas iespējas, komentārus un pārskatus.