Virtuves ierīces un piederumi
- plīts vai plīts;
- cepšanas panna;
- nazis;
- virtuves dēlis;
- šķīvji / bļodas izstrādājumiem.
Sastāvdaļas
- Tītara fileja - 500 g
- Skābais krējums - 2 ēd.k. l
- Tomātu pasta - 3 ēd.k. l
- Augu eļļa - 2 ēd.k. l
- Milti - 1 ēd.k. l
- Paprika - 1 tējk.
- Sāls un pipari - pēc garšas
Soli gatavot
- Noskalo un sasmalcina 500 g tītara filejas.
- Ievietojiet gaļu uzkarsētā pannā ar eļļu un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
- Kad gaļa ir sasniegusi vēlamo stāvokli, pievienojiet tai 1 ēd.k. l miltus un visu samaisa.
- Tālāk pievienojiet 2 ēd.k. l skābo krējumu un 3 ēd.k. l tomātu pasta. Viss arī jāsajauc.
- Pannā ielej 100 ml silta ūdens un pievieno 1 tējk. paprika, kā arī sāls un pipari pēc garšas. Visu sajauc un pārklāj. Sautētajam gulašam jābūt 30 minūtēm.
Video recepte
Atklājot tītara gulaša gatavošanas sarežģītību, noteikti iepazīstieties ar tematisko video, kuru mēs iepazīstinājām zemāk. Pieredzējuši speciālisti jūs gaida.