Virtuves ierīces un piederumi
- nazis;
- virtuves dēlis;
- izstrādājumu šķīvji / bļodas;
- blenderis.
Sastāvdaļas
- Tomāti - 3 gab.
- Gurķi - 3 gab.
- Cilantro - 1 ķekars
- Baziliks - 1 ķekars
- Sīpols - 0,5 gab.
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Karstie pipari - 1 gab.
- Vīna etiķis - 2 ēd.k. l
- Valrieksti - 70 g
- Sāls - pēc garšas
Soli gatavot
Gatavošanas process neaizņem daudz laika. Galvenais ir rīkoties šādi:
- Šķēlēs sagrieziet 3 tomātus.
- Nomizojiet 3 gurķus no ādām un sagrieziet mazās plāksnēs.
- Nomizojiet un sagrieziet pusi sīpolu pusgredzenos.
- Smalki sagrieziet ķekars bazilika un koriandra.
- Blendera bļodā iegremdē 70 g riekstus, 2 ķiploka daiviņas un nelielu karstu piparu gabaliņu. Visu sasmalcina.
- Tālāk blenderī pievienojiet 2 ēd.k. l vīna etiķis, sāls pēc garšas un viss sajaukts. Neaizmirstiet pievienot nedaudz ūdens. Tieši viņa jums palīdzēs sasniegt vēlamo mērces konsistenci.
- Ievietojiet visus sasmalcinātus dārzeņus un garšaugus vienā bļodā un piepildiet ar mērci. Visu kārtīgi samaisiet, izrotājiet ar veseliem valriekstiem vai pasniedziet.
Video recepte
Ņemot vērā rakstā sniegto informāciju, nepalaidiet uzmanību kvalificētu meistaru ieteikumiem. Šajā rakstā ir parādīts video, kurā eksperti atklāj sarežģītību populāru salātu pagatavošanā.
Izpētot gardo gruzīnu salātu gatavošanas variantus, noteikti dalieties savā pieredzē. Jūsu ieteikumi ir iespēja iesācējiem pavāram ievērojami attīstīt viņu talantu gardu mājās gatavotu ēdienu pagatavošanā.