Virtuves ierīces un piederumi: nazis, dēlis, divas bļodas, ēdamkarote, tējkarote, cepšanas panna, sautējums, plīts.
Sastāvdaļas
| Griķu nūdeles | 200 g |
| Vistas krūtiņas fileja | 200 g |
| Zvanu pipari | 1 gab |
| Burkāni | 1 gab |
| Pētersīļi | 1 ķekars |
| Sezama sēklas | 1 tējk |
| Terijaki mērce | 1 iepakojums |
| Sojas mērce | 2 ēd.k. l |
| Saulespuķu eļļa | 3 ēd.k. l |
| Ķiploki | 2 krustnagliņas |
Soli gatavot
- Vistas krūtiņas fileju ar nazi sagriež mazos gabaliņos pa šķiedrām un pārnes bļodā. Šis diētiskais un viegli pieejamais produkts ir līderis aminoskābju sastāvā. Olbaltumvielas aizņem 90%!
- Sasmalciniet ķiplokus mazās šķēlēs un pievienojiet vistas gaļai. Šī dārzeņa klātbūtne jūsu uzturā palīdzēs izvairīties no saaukstēšanās, un savārguma gadījumā paātrinās atveseļošanos.
- Bļodas saturu ielej ar diviem ēdamkarotiem sojas mērces un samaisa. Mēs atstājam vistu marinādē 15 minūtes.
- Nomazgājiet burkānus, mizojiet un sagrieziet sloksnēs. Ielejiet atsevišķā bļodā. Jūs zinājāt, ka termiskās apstrādes laikā burkāni ne tikai nezaudē derīgās barības vielas, bet, gluži pretēji, ir bagātināti ar antioksidantiem par 35%.
- Sagrieziet papriku mazos gabaliņos, piemēram, salmiņos. Izvēloties piparus, izvēlieties vienu, kurā ir 4 sektori; tas ir sausāks nekā pipari ar 3 sektoriem. Pēdējais jāpievieno neapstrādātiem salātiem.
- Apvienojiet piparus ar burkāniem un sajauciet dārzeņus. Šajā receptē nav nepieciešams sālīt un piparus, jo sojas mērce un teriyaki mērce kopā ar ķiplokiem piešķirs ēdienam nepieciešamo garšu. Rūpīgi izskalojiet un smalki sasmalciniet pētersīļu ķekaru. Tam nevajadzētu būt pārāk lielam. Šis zemu kaloriju produkts uzlabo redzi, smadzeņu darbību un kopumā stiprina imūnsistēmu, tāpēc pievienojiet to iecienīto zaļumu sarakstam.
- Uzkarsētā pannā pievienojiet trīs ēdamkarotes saulespuķu eļļas un izklājiet marinētu vistu. Apcep to 5 minūtes, viegli maisot, lai vista nedeg.
- Pēc 5 minūtēm pannā pievieno dārzeņus un garšaugus, samaisa. Pavārs 10 minūtes.
- Kad vistas gaļa ar dārzeņiem ir gatava, noņemiet pannu no uguns un lieciet katlā ūdens vārīties.
- Verdošā ūdenī pievienojiet sāli un griķu nūdeles. Gatavojiet ne vairāk kā 6 minūtes, laiku pa laikam maisot. Nepārspīlējiet ar nūdelēm, jo tās viegli vārīsies un kļūs bez garšas. Starp citu, interesants fakts, ka šis garnīrs tiek klasificēts kā diētisks, jo, neskatoties uz kaloriju saturu, produkts satur daudz olbaltumvielu un organismā to viegli absorbē.
- Uzkarsētā sautējumā ielieciet gatavās nūdeles un pievienojiet tam pannas saturu. Ielejiet maisījumu ar teriyaki mērci, samaisiet un viegli apcepiet 2-3 minūtes uz vidējas uguns. Pasniedzot, apkaisa trauku ar sezama sēklām.
Video recepte
Ja jums ir vieglāk gatavot zem skaņu celiņa, mēs piedāvājam šo video skatīšanai. Uz tā jūs redzēsit, cik tieši jums ir nepieciešams sagriezt sastāvdaļas un kādā secībā savienot viens ar otru. Jūs varat arī uzzināt, kā izskatīsies gatavais ēdiens.
Ātru un apmierinošu vakariņu recepte nekad nebūs lieka, tāpēc pievienojiet grāmatai šo rakstu.Vai agrāk griķu nūdeles gatavojāt kopā ar citiem dārzeņiem? Kā izrotāt pasniedzot? Dalieties ar savām iecienītākajām iespējām komentāros, mēs gaidām jūsu atbildes.
Citas makaronu receptes
Lai jums jauka lasīšana!