Virtuves trauki kannu nazis, silikona lāpstiņa, mērīšanas trauks, virtuves skala, mērīšanas tējas karote, jebkura modeļa multikookeris.
Sastāvdaļas
Vārds | Daudzums |
Griķu putraimi (serdeņi) | 420 g |
Cūkgaļas sautējums (burka) | 325 g |
Filtrēts ūdens | 750 ml |
Sāls | 1 tējk |
Soli gatavot
- Atveriet standarta sautējuma kannu ar svaru 320 g un ielieciet sautējumu ar taukiem un mērci multicooker bļodā.
- Noskalojiet griķus un ielejiet kodolu sautējumā. Pievienojiet 1 tējk. sāls.
- Bļodas saturā ielej 750 ml auksta filtrēta ūdens.
Ja vēlaties, pirms graudaugu pievienošanas varat sīpolus un burkānus apcept gaļas taukos. Šī ir iespēja mazuļu cienītājiem. Šajā gadījumā tiek gatavots vienkāršākais un ātrākais karstais griķu otrais kurss. - Rūpīgi samaisiet bļodiņas saturu, graudaugos sadalot un vienmērīgi sadalot gaļas gabalus. Pārklājiet šķipsnu ar vāku un ieslēdziet režīmu “Rīsi / graudi” (dažos modeļos “Putra” vai “Griķu putra”). Iestatiet taimeri uz pusstundu. Nospiediet sākuma pogu.
- Pēc pīkstiena atveriet plīts vāku un samaisiet putru.
- Pasniedziet trauku karstu.
Apkalpošana un dekorēšana
Griķu biezputra un pat ar gaļu labi der visiem dārzeņiem - svaigiem, marinētiem vai konservētiem. Kā sānu ēdienu varat pasniegt jebkurus salātus vai dārzeņu izstrādājumus. Svaigi zaļumi - pētersīļi, dilles un īpaši zaļie sīpoli lieliski uzsver griķu ēdienu garšu.
Pētersīļus ar dillēm var smalki sasmalcināt un pārkaisa ar karstu otro, un zaļajiem sīpoliem pasniegt ar spalvām. Arī griķu ar gaļu mīļotāji var ēst kečupus, visu veidu mērces un dārzeņu sulas ar mīkstumu un bez tā.
Video recepte
Skatīšanai piedāvātais video demonstrē griķu biezputras ar sautējumu gatavošanas procesu lēnā plītī. Video instrukcijas šī vienkāršā un ātrā ēdiena pagatavošanai var būt noderīgas tiem, kuri daudz laika nevar veltīt virtuvei un plītim, kā arī vasaras iemītniekiem, kuriem katru minūti tiek skaitīts gan pavasara stādīšanas laikā, gan ražas novākšanas / apstrādes laikā.
Paldies par jūsu uzmanību receptei vienkāršai un ātrai karstā griķu pamatēdienai ar gatavu sautējumu. Padalieties, cik jums patika variants gatavot griķu biezputru lēnajā plītī.