Virtuves ierīces un piederumi:
- lēna plīts;
- konteineri sastāvdaļām;
- nazis;
- rīve;
- dēlis;
- šķīvis;
- lāpstiņa.
Sastāvdaļas
| Griķi | 400 g |
| Loku | 1 gab |
| Burkāni | 1 gab |
| Pipari | 1 gab |
| Skvošs | 1 gab |
| Tomātu | 1 gab |
| Sāls | 2 tējk |
| Augu eļļa | 2 ēd.k. l |
| Ūdens | 650 ml |
Soli gatavot
- Mēs sagatavojam sastāvdaļas. Vispirms sasmalciniet burkānus un cukini uz smalkas rīves.
- Sagrieziet sīpolu, piparus un tomātu vidēja lieluma kubiņos.
- Mēs mazgājam griķus aukstā ūdenī. Multicooker pievienojiet slāņos augu eļļu un dārzeņus. Vispirms sīpolu, tad papriku, tad tomātu, burkānus un cukini. Augšā ar mazgātu griķu biezputru un sāli.
- Visu piepildiet ar ūdeni, aizveriet lēnu plīti un ieslēdziet režīmu "labība". Pēc 30 minūtēm atveriet lēno plīti, samaisiet sastāvdaļas un ēdiens ir gatavs!
- Bon apetīti!
Ēdienu gatavošana un pasniegšana
Griķu biezputra ir ne tikai garšīga un lēta putra, bet arī ļoti noderīga, kā arī mazkaloriju salīdzinājumā ar citiem graudaugiem un graudaugiem. Un dārzeņi šajā receptē tikai piešķir tai priekšrocības un garšas bagātību. Tomēr šī nav vienīgā griķu iespēja lēnā plītī. To var pagatavot pilnīgi dažādos veidos, piemēram, to var pagatavot ar šādām sastāvdaļām:
- ar vistu;
- ar cūkgaļu;
- ar liellopa gaļu;
- ar sēnēm un sīpoliem;
- ar tomātiem;
- ar sieru;
- ar žāvētiem garšaugiem;
- ar pupiņām;
- ar sautējumu;
- ar olu;
- ar malto gaļu.
Pasniedz griķus tūlīt pēc vārīšanas, kamēr tas ir karsts. Dekorē ar rīvētu sieru vai jebkuriem svaigiem garšaugiem (zaļie sīpoli, pētersīļi, dilles). Jūs varat arī pagatavot vienkāršus griķus ar garšvielām un papildus tam pagatavot dārzeņu salātus ar cilantro, arugula un citiem noderīgiem augiem.
Video recepte
Noskatieties šo video, lai sīkāk izpētītu griķu recepti ar dārzeņiem lēnajā plītī. Ēdienu gatavošanai varat izmantot jebkuru multicooker. Saskaņā ar šo recepti griķi ir ļoti garšīgi. Lai jauks skats!
Tagad jūs zināt, kā lēnajā plītē pagatavot garšīgus griķus ar dārzeņiem un tajā pašā laikā nepavadīt daudz laika sastāvdaļu sagatavošanai un griķu gatavošanas procesam. Lēna plīts atvieglo dzīvi daudzām mājsaimniecēm, pat tām, kuras ir pieradušas gatavot “vecmodīgus veidus” uz plīts vai cepeškrāsnī, piemēram, ideja visu “iemest” lēnajā plītī un sākt nodarboties ar biznesu.