Virtuves ierīces un piederumi: šķīvītis, daudzstikls, rīve, nazis, griešanas dēlis, karote, šķīvis trauku pasniegšanai.
Sastāvdaļas
| Produkts | Daudzums |
| Griķu putraimi | 2 multi-glāzes |
| Jebkura gaļa (cūkgaļa, liellopa gaļa, vistas gaļa) | 400 g |
| Burkāni | 1 gab |
| Sīpoli | 1 gab |
| Bez smaržas augu eļļa | 3 ēd.k. l |
| Universāla garšviela | 1 tējk |
| Sāls | pēc garšas |
| Malti melnie pipari | pēc garšas |
| Karstu ūdeni | 4 daudzstikli |
Soli gatavot
- Mēs mazgājam 400 g gaļas, noņem plēves un vēnas, sagriež mazos kubiņos. Šim ēdienam ir piemērota jebkura gaļa: cūkgaļa, liellopu gaļa, vistas gaļa, tītara gaļa. Izvēlieties to, kas jums un jūsu ģimenei patīk.
- Nomizojiet vienu sīpolu. Mēs to sagriežam pusgredzenos. Izmērs ir atkarīgs no jūsu vēlmēm - jūs varat smalki sagriezt vai sagriezt lielāku. Ja jūsu ģimenē sīpoli nepatīk, tad jūs varat iztikt bez tā. Ja vēlaties, var pievienot sasmalcinātu ķiploku. Berzējiet vienu burkānu uz rupjas rīves. Jūs varat to sagriezt šķēlēs vai kubiņos, lēnajā plītē tas kļūs ļoti mīksts un garšīgs.
- Ieslēdziet lēno plīti. Bļodā ielej 3 ēd.k. l augu eļļa bez smaržas. Augu eļļu var aizstāt ar olīvu. Iestatiet režīmu “Cepšana” 30 minūtes. Šo režīmu var aizstāt ar programmu "Frying", tikai jums laiks būs jāiestata manuāli.
- Izklājiet sagrieztu gaļu un laiku pa laikam maisot, apcepiet 20 minūtes. Pārmērīgais mitrums iztvaiko, un gaļa būs nedaudz cepta.
- Pēc 20 minūtēm pievieno sasmalcinātus sīpolus un burkānus, samaisa. Pagatavojiet vēl 10 minūtes pirms Cepšanas programmas beigām.
- 2 multi-tases griķu putraimu jāizšķir un jāmazgā zem tekoša ūdens.
- Pēc pīkstiena gaļai un dārzeņiem ielejiet griķus.
- Ielejiet 4 vairākas tases karsta ūdens.
- Pievienojiet 1 tējk. universālā garšviela, sāls un pipari pēc garšas, labi samaisa. Izmantojiet jebkuras garšvielas un piedevas pēc savas gaumes.
- Mēs aizveram multicooker ar vāku, 40 minūtes iestatiet režīmu “Rīsi / graudi”. Ja jūsu multicooker nav šādas programmas, to darīs tādi režīmi kā “Pilau”, “griķi”, “Putra”. Izlasiet instrukcijas, kas pievienotas jūsu ierīcei, un tas skaidri norāda, kura programma ir piemērota šim konkrētajam ēdienam.
- Pēc pīkstiena, kas signalizē par programmas beigām, griķi ir gatavi. Maisiet to, sakārtojiet to uz plāksnēm un pasniedziet pie galda. Bon apetīti!
Video recepte
Noteikti noskatieties video recepti, kur redzēsit, kā sagatavot visas sastāvdaļas, kādā secībā tās ievietot bļodā, kādi režīmi jāizmanto šī ēdiena pagatavošanai. Lai jauks skats!
Ja jums patika vārīti griķi ar gaļu lēnajā plīts vai jau esat sagatavojis šādu ēdienu un vēlaties aprakstīt gatavošanas recepti, veikt savus papildinājumus vai izmaiņas, tad atstājiet savu pārskatu zemāk. Pagatavojiet gardu griķu biezputru ar gaļu un dārzeņiem, kas dos lielu labumu jūsu ķermenim, piesātinās jūs un iepriecinās!