Virtuves ierīces un piederumi: ledusskapis, divas dziļas bļodas vai bļodas, ēdamkarote, siets izsijāšanai.
Sastāvdaļas
| Kakao pulveris | 3 ēd.k. l |
| Kartupeļu ciete | 1 ēd.k. l |
| Pulverveida cukurs | 3 ēd.k. l |
| Ūdens | 3-4 ēdamk. l |
Soli gatavot
Recepte ir ļoti vienkārša, un pats galvenais - tikai dažas minūtes un pat visvienkāršākais deserts spīdēs uz jūsu galda.
- Paņemiet vidēja lieluma bļodu vai dziļu bļodu. Sagatavotajos ēdienos izmēriet 3 ēd.k. l pūdercukura un tikpat daudz kakao pulvera. Pievienojiet sastāvdaļām 1 ēd.k. l kartupeļu ciete un rūpīgi samaisa sastāvdaļas.
- Ņem nelielu sietu un izsijā iegūto maisījumu.
- Pievienojiet 3 ēd.k. l ledus ūdens. Atdzesēšanai varat izmantot ledus gabaliņus vai 20-30 minūtes iepriekš ievietot plastmasas pudeli ūdens saldētavā.
- Labi samaisa ar karoti. Slīpējiet sastāvdaļas līdz vienmērīgai, vienmērīgai masai bez gabaliņiem.
- Izmantojot šo sastāvdaļu attiecību, jūs iegūstat biezu un spīdīgu šokolādes glazūru, kas praktiski neplūst. Ja vēlaties apledojumu padarīt nedaudz plānāku, varat pievienot vēl 0,5 ēd.k. l auksts ūdens. Apledojums ir gatavs, jūs varat turpināt dekorēt cupcakes.
Ar šādas šokolādes izdomājuma palīdzību jūs varat ļoti efektīvi izrotāt jebkuru konditorejas izstrādājumu. Sviestu maizes izstrādājumiem piešķir neparastu izskatu un īpašu garšu. Bez bagātīgas un aromātiskas šokolādes izdomājuma ir grūti iedomāties kūku un konditorejas izstrādājumu pagatavošanu, bet cik laba tā ir kombinācijā ar riekstiem.
Pateicoties glazūrai, jebkurš rullītis un kūka mirdzēs ar jaunu garšu. Piparkūku cepumi un sīkdatnes, pankūkas un pankūkas, pat visvienkāršākais un parastais deserts, pateicoties šim pārklājumam, iemirdzēsies ar jaunu garšu.
Nelielu desertu rotāšanu ar šokolādes glazūru ieteicams veikt ar gumijas suku. Ja jūs gatavojat kūku vai pīrāgu no biezas mīklas, tad pirms izdomājuma uzklāšanas izveidojiet papildu ievārījuma kārtu. Tas labi der ar šokolādes zemenēm, aprikozēm un apelsīnu.
Pārklājiet kūku, atstājiet vairākas stundas. Lai vienmērīgi pārklātu izstrādājuma virsmu, novietojiet to uz grila un pārlejiet ar sagatavoto glazūru. Pārkāpumus var viegli noņemt ar lāpstiņu vai gumijas suku.
Video recepte
Piedāvātajā videoklipā varat pilnīgāk apsvērt visu gatavošanas procesu. Jūs redzēsit, ka pat pēc dažām minūtēm jūs varat pagatavot gardu glazūru, kas kļūs par smaržīgu jebkura deserta rotājumu.
Cienījamie lasītāji, es vēlētos uzzināt jūsu viedokli par piedāvāto recepti. Ja jūs jau esat mēģinājis pagatavot apledojumu pēc piedāvātās receptes, dalieties pieredzē un pieredzē par garšu. Ko jūs papildinātu un uzlabotu recepti? Kādas sastāvdaļas jūs pievienotu receptei?