Virtuves ierīces un piederumi
- plīts vai plīts,
- krāsns
- cepšanas trauks
- nazis
- virtuves dēlis
- šķīvji / bļodas izstrādājumiem.
Sastāvdaļas
- Hercules ilgtermiņa putraimi - 300 g
- Zemesrieksti - 125 g
- Pildvielas pēc jūsu gaumes (rozīnes, lini, žāvēti āboli utt.) - 150 g
- Medus - 125 ml
- Ūdens - 100 ml
- Laima sula - 1 tējk.
- Sāls - 1 šķipsniņa
- Saulespuķu eļļa - 3 ēd.k. l
- Kanēlis, ingvers un kardamons - pēc garšas
Soli gatavot
Gatavošanas procedūra balstās uz šādām secīgām darbībām:
- Dziļā traukā ielieciet 125 ml medus. Pievienojiet medum 100 ml ūdens un 1 tējk. laima sula. Visu samaisa.
- Iegūtajam sīrupam pievieno 3 ēd.k. l saulespuķu eļļa. Visu samaisa.
- Pēc tam dziļajā traukā ielej eļļas sīrupu, kurā pievieno 300 g Hercules putraimu. Ielejiet porcijās un visu samaisiet.
- Pēc garšas putrai pievienojiet 1 čukstu sāls, kardamona, ingvera un kanēļa. Visu samaisa.
- Nazis 125 g blanšētu zemesriekstu ar nazi un pievieno to auzu pārslu.
- Pārklājiet pannu ar pergamenta papīru un vienmērīgi sadaliet tajā auzu pārslu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 grādiem un nosūta pannu tur 25 minūtes. Ik pēc 10 minūtēm maisa granolu, vienlaikus noņemot gabaliņus.
- Gatavo granolu ielej dziļā traukā un pēc garšas pievieno visus pildvielas. Visu samaisa.
- Jūs varat pasniegt ar pienu.
Video recepte
Tiem, kas vēlas dažādot granola garšu, iesakām izpētīt zemāk esošo video. Tajā profesionāļi dalās savos tiešajos ieteikumos un dod norādījumus par ēdiena izveidi mājās.
Veidojot kulinārijas šedevrus savā virtuvē, neaizmirstiet dalīties pieredzē ar citiem cilvēkiem. Atstājiet savus ieteikumus un atsauksmes komentāros, aprakstot katru gatavošanas procesa posmu.