Virtuves ierīces un piederumi
- plīts vai plīts;
- nazis;
- virtuves dēlis;
- šķīvji / bļodas izstrādājumiem.
Sastāvdaļas
- Vistas stilbiņi - 4 gab.
- Sīpols - 2 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Diļļu zaļumi - neliels ķekars
- Kartupelis - 2 gab.
- Sāls un pipari - pēc garšas
Soli gatavot
- Vāra 2 l vistas gaļas, izmantojot 4 vistas stilbiņus. Gatavo gaļu noņemiet no pannas.
- Sagrieziet 1 burkānu lielos kubiņos.
- Nosūtiet burkānus verdošā sālītā vistas gaļā. Tam vajadzētu vārīties apmēram 15 minūtes.
- Rupji sasmalciniet 2 sīpolus.
- Rupji sasmalciniet arī 2 kartupeļus.
- Izjauciet vistu, atdalot gaļu no kauliem.
- Smalki sasmalciniet 1 ķekaru dilles.
- Kad burkāni ir vārīti nepieciešamo laiku, pievienojiet tam sīpolus un ļaujiet vārīties vēl 5 minūtes.
- Tālāk pievienojiet kartupeļus un vāra, līdz gatavs.
- Kad kartupeļi ir vārīti, pievienojiet sasmalcinātu vistu, piparus pēc garšas un dilles.
- Ļaujiet zupai vārīties un noņemiet to no plīts.
Video recepte
Ja vēlaties uzzināt pareizu diētas zupas pagatavošanu, izlasiet meistaru ieteikumus. Īpaši šiem mērķiem mēs tālāk izvēlējāmies tematisku video.