Virtuves ierīces un piederumi
- mikroviļņu krāsns;
- nazis;
- virtuves dēlis;
- izstrādājumu šķīvji / bļodas;
- maisītājs;
- iesniegšanas veidlapas.
Sastāvdaļas
- Tumšā šokolāde - 1/3 bāra
- Ryazhenka - 450 ml
- Kapučīno - 1 iepakojums
- Kakao - 1,5 tējk.
- Želatīns - 10 g
Soli gatavot
Gardas kāruma pagatavošanas procedūra ietver šādus soļus:
- Atsevišķā traukā ielej 10 g želatīna.
- Želatīnam pievieno 50 ml auksta vārīta ūdens un atstāj to 10 minūtes. pietūkumam.
- Laika beigās samaisiet želatīnu un pievienojiet vēl 20 ml auksta vārīta ūdens.
- Mikroviļņu krāsnī 1 minūti. želatīna pilnīgai izšķīdināšanai.
- Atsevišķā dziļā traukā ielej 450 ml ryazhenka.
- Pievienojiet 1 paciņu kapučīno raudzētam ceptam pienam, 1,5 tējk. kakao un iepriekš sagatavots želatīns. Visu samaisiet ar mikseri maksimālā ātrumā līdz vienmērīgai. Kompozīcijai vajadzētu palielināties gandrīz 2 reizes.
- Gatavo sastāvu ielej pasniegšanas formās.
- Ievietojiet visas formas ar desertu 30 minūtes ledusskapī. sacietēšanai.
- Pirms pasniegšanas izrotājiet gatavo suflē ar šokolādes skaidiņām.
Video recepte
Veidojot gardu desertu savā virtuvē, pievērsiet īpašu uzmanību pieredzējušu amatnieku ieteikumiem. Video materiālos ir sniegti labākie ekspertu ieteikumi par deserta sagatavošanu svara zaudēšanai.
Izmantojot klasisko recepti, neaizmirstiet eksperimentēt. Un, sasniedzot noteiktus rezultātus, dalieties pieredzē komentāros. Katrs no jūsu pārskatiem ir svarīgs iesācēju pavāram.