Virtuves ierīces un piederumi:
- plīts;
- panna
- lāpstiņa;
- siets vai caurduris;
- cepešpanna;
- pergamenta papīrs;
- bļoda;
- karote;
- lāpstiņa.
Sastāvdaļas
Cukini | 1 kg |
Cukurs | 200 g |
Citronu | 1 gab |
Pulverveida cukurs | pēc garšas |
Soli gatavot
- Nomizojiet cukini. Mēs sagriež un noņem cukurus no sēklām.
- Sagrieziet tos kubiņos.
- Ielejiet cukīni bļodā ar cukuru un samaisiet.
- Atstājiet 30 minūtes, lai skvošs ļautu sulai. Visu ielej bļodā. Nogrieziet citrona miziņu un izspiediet sulu.
- Pievienojiet sulu un mizu bļodā ar cukini. Maisiet un vāriet uz lēnas uguns 1 stundu. Mēs uzstājam visi kopā 10 stundas.
- Citā traukā ielej cukini caur sietu.
- Mēs izklājam cukīni uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamenta papīru.
- Žāvē cepeškrāsnī 140 grādu temperatūrā apmēram 2 stundas.
Gatavošanas varianti
Neskatoties uz to, ka sukādes augļu gatavošana ir diezgan vienkārša, jūs tiem veltāt daudz laika. Pats sagatavošanas process ilgst ne vairāk kā 15 minūtes, un pārējais laiks ir gatavošanas process, pēc tam infūzijas process un žāvēšanas process. Par laimi, šajā laikā nav nepieciešams stāvēt pie plīts un ievērot visus procesus. Jūs varat viegli veikt savu biznesu.
Daži nezina, kā šādus sukādes augļus lietot vēlāk un kāpēc tie vispār ir nepieciešami, ja jūs varat vienkārši cept cukīni vai apcept tos ar sviestu. Sukādes cukīnus var ēst kā uzkodas kopā ar riekstiem un citiem sukādes augļiem un ogām. Šī ir ļoti veselīga uzkoda, kas satur vitamīnus. Šādos veidotos cukurotos augļus var droši dot bērniem, neuztraucoties, ka viņiem tas patiks. Pasakiet bērniem, ka tās ir tikai garšīgas konfektes, un viņi šos iecienītos augļus ēdīs ar prieku. Kandētus augļus var pievienot ēdienam, salātiem un citiem ēdieniem.
Video recepte
Noskatieties šo video, lai uzzinātu, kā no cukīniem pagatavot sukādes augļus. Video autors parādīs, kā pareizi pagatavot sukādes augļus, neizmantojot nekādas sarežģītas sastāvdaļas. Lai jauks skats!