Syrniki
Virtuves ierīces un piederumi:
- plīts vai plīts;
- nazis;
- virtuves dēlis;
- izstrādājumu šķīvji / bļodas;
- cepšanas panna.
Sastāvdaļas
- Biezpiens - 350 g
- Milti - 2 ēd.k. l
- Cukurs - 2 ēd.k. l
- Šokolāde - 50 g
- Skābais krējums - 1 ēd.k. l
Soli gatavot
- Dziļā traukā sajauciet 350 g biezpiena un 1 ēd.k. l skābs krējums.
- Tālāk pievienojiet 2 ēd.k. l cukura un 2 ēd.k. l milti. Arī labi samaisiet.
- No iegūtās biezpiena mīklas pagatavojiet divas mazas siera kūkas un izrullējiet tās miltos tikai vienā pusē.
- Uz vienas siera kūkas, tieši tajā pusē, kas nav pārkaisa ar miltiem, ielieciet nelielu šokolādes gabalu.
- Pārklājiet šokolādi ar vēl vienu siera kūku, arī ar neizsmidzināto pusi uz kārumu.
- Pievienojiet abas siera kūkas gar malām tā, lai to iekšpusē būtu šokolāde. Tāpēc pagatavojiet visas siera kūkas. Un nosūtiet tos uz pannu.
- Apcepiet siera kūkas ar šokolādi no abām pusēm līdz zeltaini brūnai un pasniedziet.
Mini pica
Sastāvdaļas
- Burgeru bulciņa - 1 gab.
- Kečups - pēc garšas
- Salami - 5 gab
- Mozzarella - 50 g
- Garšvielas - pēc garšas
Soli gatavot
- Sagrieziet 5 šķēles salami un sarīvējiet 50 g siera.
- Burgera bulciņu sadaliet uz pusēm un eļļojiet to ar nelielu augu eļļu no visām pusēm.
- Ielieciet nepieciešamo kečupu daudzumu ruļļa vidū un izklājiet to.
- Katrā pusē vienmērīgi ielejiet sieru un virsū salātu.
- Visu papildiniet ar garšvielām un nosūtiet visu uz 10 minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem.
Auzu pankūka
Sastāvdaļas
- Auzu pārslas - 2 ēd.k. l
- Cukurs - 1 ēd.k. l
- Olas - 2 gab.
- Sāls - 1 šķipsniņa
- Banāns - 1 gab.
- Iebiezināts piens - pēc garšas
Soli gatavot
- 2 ēd.k. l sasmalcina auzu pārslu blenderī.
- Iegūtās auzu pārslās pievienojiet 1 šķipsniņu sāls, 1 ēd.k. l cukurs un 2 olas. Visu sakuļ līdz vienmērīgai.
- Sildiet pannu un ieeļļojiet to ar augu eļļu. Ielejiet gatavo mīklu pannā un apcepiet uz lēnas uguns.
- Kad viena puse ir apcepta, apgrieziet un ļaujiet tai apcepties.
- Ielejiet gatavo auzu pankūku ar iebiezinātu pienu un dekorējiet ar banāniem.
Ananāsu grauzdiņi
Sastāvdaļas
- Ananāss - 2 gredzeni
- Cukurs - 1 ēd.k. l
- Olu - 1 gab.
- Piens - 50 ml
- Maize - 1 rullis
Soli gatavot
- Blenderī sajauciet smalki sagrieztus 2 ananāsu gredzenus, 1 olu un 1 ēd.k. l cukurs.
- Visu sakuļ līdz vienmērīgai.
- Iegūtajam sastāvam pievieno 50 ml piena un visu vēlreiz samaisa.
- Šķēlēs sagrieziet maizes klaipu.
- Katru maizes šķēli izrullējiet sagatavotā ananāsu kompozīcijā un, piemēram, parastajos kruķiem, apcepiet pannā uz lēnas uguns.
- Pasniedzot, varat to ielej ar šokolādes papildināšanu.
Omlete
Sastāvdaļas
- Šampinjoni - 2 gab.
- Medību desas - 1 gab.
- Sīpols - 0,5 gab.
- Siers - 50 g
- Olas - 2 gab.
- Piens - 50 ml
- Sāls un garšvielas - pēc garšas
Soli gatavot
- Sagrieziet 2 šampinjonus, 1 medību desu un pusi sīpolu.
- Ielieciet pannu uz uguns, pievienojiet augu eļļu un apcepiet sīpolus līdz zeltaini brūnai.
- Tālāk pievienojiet sīpolam pārējās iepriekš sagatavotās sastāvdaļas.
- Atsevišķā traukā sajauciet 2 olas, 50 ml piena, sāli un garšvielas pēc garšas.
- Pievienojiet olu maisījumu ceptiem sīpoliem, sēnēm un desai.Olu maisījumu ieteicams sadalīt pēc iespējas vienmērīgāk. Sautē visu uz lēnas uguns.
- Pasniedzot, sarīvē sieru virs pilnīgas omletes.
Video recepte
Lai jūs varētu dažādot savas brokastis nedēļā, mēs iesakām noskatīties zemāk esošo video. Tajā speciālisti sniedz ieteikumus, kāpēc ēdieni var organizēt rīta diētu.
Izmantojot virtuvē dažādas brokastu receptes, dalieties pieredzē ar citiem mūsu vietnes lietotājiem. Katrs jūsu komentārs, kas aprakstīts komentārā, noteikti palīdzēs iesācējam pavāram attīstīt viņa talantus un prasmes.