Skatiet un izvēlieties pelmeņu receptes katrai gaumei un krāsai. Šajā sadaļā ir aprakstītas visgaršīgākās, vienkāršākās un ātrākās pelmeņu receptes ar fotogrāfijām ēdiena gatavošanai mājās. Lasiet vairāk par pelmeņiem ...
Pelmeņi
Atlase pēc kritērijiem
1135305
1 stunda
260 kcal
Kā pagatavot vienkāršu pelmeņu klimpu, kamēr tas ir mīksts, pakļāvīgs, ātrs un garšīgs. Praktiski padomi, kā izvairīties no gremošanas. Iespējas: ar olām un bez tām, uz ūdens, kefīra un sūkalām, manuāli un maizes mašīnā, vienkāršs un čuksts.
973538
30 min
210 kcal
Sīks apraksts par to, kā gatavot slinks pelmeņus ar biezpienu. Tradicionālā recepte, versijas bērniem un tiem, kas zaudē svaru. Viegla biezpiena recepte bērnu un diētiskiem ēdieniem. Noslēpumi darbam ar mīkstu mīklu.
391689
1,5 stundas
260 kcal
Sulīga mīkla kefīra pelmeņiem un dažādām gatavošanas iespējām: tvaicēti un ūdenī, ar olām un bez tām. Dažādu pildījumu idejas: kartupelis, kāposti, biezpiens. Padomi labākajiem rezultātiem.
372741
15 min
280 kcal
Cik daudz gatavot pelmeņus ar kartupeļiem, biezpienu, kāpostiem, ķiršiem. Gatavošana lēnā plītī, mikroviļņu krāsnī un pannā. Gatavošanas metodes lēnā tvaika plītī un ūdenī. Noderīgi padomi.
270423
1,5 stundas
260 kcal
Choux mīklas izstrādājumi pelmeņiem un to pagatavošanas metodes: verdošā ūdenī vai pienā, ar olām un bez tām, maizes mašīnā. Pildījumi no kartupeļiem, biezpiena, ķiršiem. Mīklas un virskārtas kombinācijas nianses.
167064
1 stunda
280 kcal
Kā skaisti noformēt pelmeņus. Veidošanas veidi ar pigtail un siļķu kauliņu. Ātras, bet tikpat skaistas metodes pelmeņu pagatavošanai. Noderīgi padomi pelmeņu stiprības palielināšanai.
161025
30 min
258 kcal
Pelmeņu klimpa uz ūdens: kā to pagatavot dažādos veidos. Pievienojiet un nepievienojiet olas. Mēs izmantojam minerālu dzirkstošo ūdeni. Gatavošana ar rokām un maizes mašīnā. Noderīgi padomi.
137800
45 minūtes
231 kcal
Kā pagatavot mīklu pelmeņiem bez olām. Recepte olu krējuma pelmeņiem. Mīklas mīcīšanas iezīmes uz kefīra vai skābo krējumu ar augu eļļu. Recepte maizes mašīnai. Produktu izvēles iezīmes.
127073
30 min
220 kcal
Vai plānojat gatavot slinkus pelmeņus ar kartupeļiem? Pārbaudīta klasiskā recepte, iespējas ar biezpienu un sieru un labākās mērces. Oriģinālas idejas ēdiena pasniegšanai un noformēšanai.
125845
1 stunda
205 kcal
Kā pagatavot slinkus pelmeņus mannā. Soli pa solim recepte, padomi galveno sastāvdaļu izvēlei. Idejas neparastas formas pelmeņu pagatavošanai. Pāris literāro iespēju tiem, kam rūp figūra.
117764
1,5 stundas
250 kcal
Mīkla pelmeņiem bez olām - garlaicīgas receptes uz ūdens, piena un citiem. Kā pagatavot kefīra mīklu īstiem ukraiņu pelmeņiem. Mīklas mīcīšana maizes mašīnā.
83116
45 minūtes
235 kcal
Kefīra pelmeņu mīkla: receptes ar olām un bez tām. Mīksta un nevārīta sūkalu mīkla. Skāba piena pelmeņu mīklas pagatavošanas īpatnības maizes mašīnā.
Tautas receptes
8236713
1,5 stundas
233 kcal
Rakstā jūs uzzināsit, kā padarīt pankūku mīklu. Mēs piedāvājam vienkāršas un ātras mīklas receptes ar pienu, kefīru un ūdeni!
5764773
1 stunda
167 kcal
Biezpiena kastrolis kā bērnudārzā - klasiskās receptes. Kā pagatavot perfektu kastroli - padomi un pamatprincipi. Mannica recepte bez biezpiena, ātra recepte kastrolim no 3 komponentiem. Zema kaloriju recepte krāsnī.
2293031
20 minūtes
279 kcal
Uzziniet, kā pagatavot mīklas pastētes pienā, kefīrā, degvīnā vai verdošā ūdenī, lai jūsu pastētes izrādītos īpaši garšīgas!
2264531
2 stundas
195 kcal
Uzziniet, kā cept vistu cepeškrāsnī un iegūstiet krāšņu zelta garoza! Mēs piedāvājam 3 vienkāršas un oriģinālas receptes ceptiem ēdieniem ar turku dārzeņiem un citronu-ķiploku mērci.
1873209
10 min
186 kcal
Kā pannā pagatavot omlete ar pienu. Vārītas omletes recepte. Kulinārijas smalkumi un ēdiena gatavošanas padomi. Kā uzsist trauku. Kaloriju saturs, ieguvumi, kaitējums un uzturvērtība.
Lasiet vairāk par pelmeņiem
Vareniki ir Ukrainas nacionālais ēdiens. Tas ir tik populārs, ka pat bērni zina, kas ir pelmeņi. Zināmā mērā pelmeņi ir ļoti līdzīgi pelmeņiem, taču atšķirība joprojām pastāv. Mūsdienās ikviena pieredzējusi saimniece zina, kā gatavot pelmeņus un kā tos pagatavot. Ja jūs joprojām nezināt, kā pagatavot pelmeņus, jums būs noderīgi iepazīties ar dažām receptēm. Tad jūs ne tikai iemācīsities gatavot pelmeņus savā virtuvē un kā pareizi pagatavot pelmeņus, bet arī ar to, ko viņi izgatavo pelmeņus un ko tie pasniedz.
Pelmeņi ir izgatavoti no neraudzētas mīklas, tos var pagatavot ar dažādiem pildījumiem. Pelmeņu receptes nav vienas, taču tās atšķiras tikai ar mīklas sastāvdaļu un pildījumu pārkārtošanu. Pelmeņu gatavošana ir ļoti vienkārša lieta, galvenais ir zināt dažas ēdiena gatavošanas nianses. Pareizi vārīti pelmeņi labi saglabā savu formu, integritāte nav salauzta un pildījums neseko. Lai mīkla labi saglabātu savu formu, ir jāievēro olu, miltu un šķidruma proporcijas. Un tā, lai pildījums neizplūst, pelmeņu pagatavošanas laikā tam nevajadzētu būt pārāk karstam.
Kad jūs zināt, kas ir pelmeņi un kāda ir to sagatavošana, ir pienācis laiks padomāt par prezentāciju. Tūlīt pēc vārīšanas pelmeņus dāsni ielej ar kausētu sviestu. Pasniedziet pelmeņus, kas joprojām ir karsti, porcijās vai uz kopējā trauka.Pelmeņiem piedāvā skābo krējumu vai arī tos gatavo no bekona un sīpola. Dažiem cilvēkiem klimpas patīk izmantot tikai ar sviestu.
Mūsdienās saldētos pelmeņus var viegli iegādāties jebkurā lielveikalā vai tuvākajā veikalā.
Kā likums, katrai ģimenei ir savas iecienītās receptes pelmeņiem ar dažādiem pildījumiem. Pildījumi ir saldi: augļi, ogas, biezpiens. Šādi pelmeņi patiks bērniem un pieaugušajiem. Ir arī pildījumi nesaldinātiem pelmeņiem: kartupeļiem, kāpostiem vai sēnēm. Mājas pelmeņi vienmēr ir garšīgi, skaisti un atšķiras no nopirktajiem ar to, ka tie tiek gatavoti ar mīlestību.
Garšīgu pelmeņu gatavošana ir jautrāka visai ģimenei, jo visi zina, ka mājās gatavoti ir garšīgāki nekā veikalā. Turklāt fotoattēlā izdevīgāk izskatās ar rokām darināti pelmeņi. Un jūs varat pagatavot klimpas ar pārsteigumu, iesaiņošanas vietā iesaiņojot sāli vai piparus ar zirņiem.
Izlasot receptes, jūs zināt, kā pagatavot pelmeņus, kādus pildījumus izvēlēties un kā pagatavot pelmeņus tā, lai tie paliktu neskarti.
Bietes 🥣: klasiska soli pa solim recepte ar fotoattēlu
Griķi ar maltu gaļu cepeškrāsnī saskaņā ar soli pa solim 🥣 recepti ar foto
Pipari, kas pildīti ar gaļu saskaņā ar soli pa solim 🌶 recepti ar fotoattēlu
Garšīgas maltas gaļas recepte liellopa un cūkgaļas pelmeņiem