Skatiet un izvēlieties mencu receptes katrai gaumei un krāsai. Šajā sadaļā sniegtas visgaršīgākās, vienkāršākās un ātrākās mencu receptes ar fotogrāfijām ēdiena gatavošanai mājās. Uzziniet vairāk par mencām ...
Menca
Atlase pēc kritērijiem
985379
5 min
kcal
Vai vēlaties pagatavot mencu aknu konservu salātus? Ņemiet 5 receptes no žurnāla ladies.decorexpro.com/lv/ kulinārijas bloka!
131
1,5 stundas
170 kcal kcal
Kā pannā maigi apcept mencas mīklā. Ātra un ērta recepte ar pakāpeniskām fotogrāfijām. Pareiza zivju sagriešana, mīklas gatavošana. Noderīgs video.
71
15 min
80 kcal
Lasiet, kā cepeškrāsnī pagatavot neticami garšīgu mencas fileju folijā. Cik kaloriju ir traukā. Noderīgi gatavošanas padomi.
66
1,5 stundas
360 kcal kcal
Kā pagatavot gardu mencu zivju zupu. Ātra un oriģināla recepte ar pakāpeniskām fotogrāfijām. Sīki izstrādātas instrukcijas zivju un vārīšanas buljona apstrādei. Video recepte.
53
20 minūtes
320 kcal kcal
Kā pagatavot garšīgas mencu aknu sviestmaizes. Ātra un ērta recepte ar pakāpeniskām fotogrāfijām. Ideāla zivju pildījuma un dārzeņu kombinācija. Noderīgs video.
36
30 min
190 kcal kcal
Kā mājās garšīgi pagatavot mencas mīklā. oriģināla recepte ar soli pa solim fotoattēliem. Neparasta un kraukšķīga alus mīkla, sulīgas zivis iekšā!
30
20 minūtes
385 kcal kcal
Kā pagatavot garšīgus tartletus ar mencu aknām. Ātra un ērta recepte ar pakāpeniskām fotogrāfijām. Ļoti garšīgs pildījums garšīgai uzkodai! Noderīgs video.
19
50 min
74 kcal kcal
Kā pagatavot gardu mencas fileju cepeškrāsnī: recepte ar soli pa solim fotoattēliem. Padomi zivju pagatavošanai, garšvielu un dārzeņu izvēlei traukā, pasniegšanai. Video par tēmu.
16
50 min
72 kcal kcal
Kā pagatavot mencu lēnā plītī. Ātra un ērta recepte ar fotoattēlu. Noderīgi padomi mencu vārīšanai, īpaši ēdiena pasniegšanai.
15
1 stunda
80 kcal kcal
Kā garšīgi pagatavot mencu cepeškrāsnī: recepte ar pakāpeniskām fotogrāfijām, kā arī detalizētas video instrukcijas. Padomi ēdienu pagatavošanai un pasniegšanai, garšvielu izvēle.
13
40 min
250 kcal kcal
Kā pagatavot gardu mencas fileju mīklā.Ļoti oriģināla recepte ar soli pa solim fotoattēliem un detalizētām instrukcijām. Skaists ēdiena noformējums. Video par tēmu.
11
1 stunda
94 kcal kcal
Kā mājās gatavot mencas poļu valodā. Ātra un oriģināla soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Zivju pārstrāde, vārīšanas mērce. Video
Tautas receptes
8236029
1,5 stundas
233 kcal
Rakstā jūs uzzināsit, kā padarīt pankūku mīklu. Mēs piedāvājam vienkāršas un ātras mīklas receptes ar pienu, kefīru un ūdeni!
5763876
1 stunda
167 kcal
Biezpiena kastrolis kā bērnudārzā - klasiskās receptes. Kā pagatavot perfektu kastroli - padomi un pamatprincipi. Mannica recepte bez biezpiena, ātra recepte kastrolim no 3 komponentiem. Zema kaloriju recepte krāsnī.
2292467
20 minūtes
279 kcal
Uzziniet, kā pagatavot mīklas pastētes pienā, kefīrā, degvīnā vai verdošā ūdenī, lai jūsu pastētes izrādītos īpaši garšīgas!
2264002
2 stundas
195 kcal
Uzziniet, kā cept vistu cepeškrāsnī un iegūstiet krāšņu zelta garoza! Mēs piedāvājam 3 vienkāršas un oriģinālas receptes ceptiem ēdieniem ar turku dārzeņiem un citronu-ķiploku mērci.
1873037
10 min
186 kcal
Kā pannā pagatavot omlete ar pienu. Vārītas omletes recepte. Kulinārijas smalkumi un ēdiena gatavošanas padomi. Kā uzsist trauku. Kaloriju saturs, ieguvumi, kaitējums un uzturvērtība.
Informācija par mencām
Menca (skat. Zivju fotoattēlu zemāk) ir garšīga zivs ar baltu mīkstumu, šajā ģintī ir iekļauts liels skaits zivju sugu. Visas sugas ir ēdamas, sākot ar plaši pazīstamajām pollockām un Baltijas mencām līdz sugām: sarkanās mencas (rozā, vanags, Bacchus), Kildin ezera mencas, Atlantijas un Klusā okeāna. Gatavošanai tiek izmantotas svaigas mencas, fileja, malta gaļa, mencu atzveltnes (mencas mugura), mencu aknas, jūs varat ņemt saldētas mencas brikešu veidā. Ko pagatavot no mencas filejas? Mencas filejas ēdieni ir ļoti dažādi: šī ir recepte mencu pagatavošanai mīklā, Polijas mencu recepte, Mencas fileja ar krējuma mērci, zivju kūkas un kotletes, zivju zupas, mencas filejas pīrāgi, mencas kastrolis un daudzi citi ēdieni. Mencas fileja (recepte zemāk) tiek cepta folijā ar dārzeņiem, izgatavota no tās aspic, ko izmanto kotletēm. Ko gatavot no mencām?
Veseli zivju liemeņi tiek cepti, sautēti, sālīti, kūpināti, cepti zem dažādām mērcēm un virs atklātas uguns (grila, kokogles). Jūs varat gatavot pirmo, otro ēdienu, salātus un uzkodas. Kolekcijas receptēs pastāstīts, kā mencas gatavot daudzos veidos garšīgi un veselīgi. Āboli, tomāti, olīvas, sinepes, dilles, spināti, ingvers, baltie un melnie malti pipari, pikanti garšaugi un dažādas garšvielas labi der zivīm. No receptēm jūs uzzināsit, kā garšīgi pagatavot balto un sarkano mencu saskaņā ar dažādu pasaules nacionālo virtuvi aprakstiem, vārīti, cepti, cepti, mērcē, pīrāgos. Zivīm ir zems kaloriju saturs (aptuveni 90 kcal uz 100 gramiem gaļas), tāpēc tās plaši izmanto mazkaloriju ēdienu gatavošanā un ir iekļautas diētas izvēlnē. Bērniem bieži tiek gatavoti veselīgi mencu ēdieni (receptes ir sniegtas zemāk), zivju fileja un malta gaļa.
Kā pagatavot mencas fileju, lai gaļa neizrādītos sausa? Lai pagatavotu gardu maigu gaļu, tiek pievienotas dažādas treknas mērces un mērce. Šajā sadaļā ir daudz zivju gatavošanas metožu un vadlīniju. Izlasiet aprakstus, kas piesaistīs jūsu uzmanību. Izvēlieties recepti, kas jums patīk.Pagatavojiet garšīgu oriģinālo mencu ēdienu savam ikdienas vai svētku galdam.
Dūmakaini ledus soli pa solim: 100 skaistu ideju foto iedvesmai
Biezpiena bageles pēc soli pa solim sagatavotas receptes ar 🥐 foto