Meklējiet un izvēlieties mērču receptes katrai gaumei un krāsai. Šajā sadaļā ir aprakstītas visgaršīgākās, vienkāršākās un ātri pagatavojamās mērces ar fotogrāfijām ēdiena gatavošanai mājās. Uzziniet vairāk par mērcēm ...
Mērces
Atlase pēc kritērijiem
1303
1,5 stundas
68 kcal
Adžikas receptes ar āboliem un tomātiem ziemai: ar burkāniem, papriku, ķiplokiem, bez vārīšanas un etiķa. Kā pagatavot lēnā plītī, griezt ar mārrutku vai tomātu pastu, sīpoliem, plūmēm, cilantro.
990
40 min
43 kcal
Receptes plnu mērcei ziemai. Pamata un nestandarta ēdiena gatavošanas iespējas. Piemērotas papildu sastāvdaļas un garšvielas. Garšvielu pagatavošanas veidi lēnā plītē un no ievārījuma. Biletes bez vārīšanas.
933
35 minūtes
905 kcal
Pašmāju carbonara mērces recepte: klasisks veids, kā pagatavot slavenos itāļu makaronu mērci. Kādas sastāvdaļas ir lietderīgi pievienot. Mērces varianti bez olām un bez šķiņķa. Carbonara picai.
909
1,5 stundas
77 kcal
Adzhika plūmju receptes ziemai ar tomātiem, žāvētām plūmēm, āboliem, cukini, tomātu pastu. Gatavošana bez etiķa, bez vārīšanas, uz plīts un lēnajā plītē. Klasiskās un gruzīnu pikantās iespējas.
774
1,5 stundas
65,1 kcal
Adžika no cukini ziemai: receptes ar tomātiem, saldajiem un karstajiem papriku, tomātu pastu, zaļumiem, mārrutkiem. Kā pagatavot lēnā plītē, ar etiķi un bez tā. Veidi, kā saglabāt garšvielas bez vārīšanas sastāvdaļām.
592
40 min
97 kcal
Tradicionālā sēņu mērces recepte uz skābo krējumu. Iespējas bechamel ventilatoriem. Maiga krējuma bāzes mērce. Tiem, kas gavē. Cik proporcijā ņemt žāvētas sēnes. Ko darīt, lai skābs krējums nelocītos.
56
15 min
161 kcal kcal
Kā mājās pagatavot perfektu shawarma mērci. Interesanta soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Pareizās sastāvdaļas un to proporcijas, garšvielas. Video
51
1 stunda
65,7 kcal kcal
Kā pagatavot pikantu adžiku: klasiska recepte ar soli pa solim fotoattēliem. Tautas mērces sastāvdaļu proporcijas, īpaši šuvēm un uzglabāšanai, padomi.
36
20 minūtes
197 kcal kcal
Pikantās turku granātābolu mērces recepte ar pakāpeniskām fotogrāfijām un detalizētu video meistarklasi.Noderīgi ieteikumi sagatavošanai un noformēšanai.
18
1,5 stundas
107 kcal kcal
Uzziniet, kā pagatavot oriģinālu saldskābo sarkano jāņogu mērci, kas labi der jebkurai gaļai. Ēdienu gatavošanas padomi
18
20 minūtes
60 kcal kcal
Lasiet par to, kā mājās gatavot klasisko abhāzu adžiku. Uzziniet, no kādām sastāvdaļām tas sastāv. Ēdienu gatavošanas padomi
17
30 min
142 kcal kcal
Kā pagatavot īpašu rančo mērci. Pārbaudīta recepte ar soli pa solim fotoattēliem. Mērces sastāvdaļu saraksts, gatavošanas secība, padomi
Tautas receptes
8236162
1,5 stundas
233 kcal
Rakstā jūs uzzināsit, kā padarīt pankūku mīklu. Mēs piedāvājam vienkāršas un ātras mīklas receptes ar pienu, kefīru un ūdeni!
5764048
1 stunda
167 kcal
Biezpiena kastrolis kā bērnudārzā - klasiskās receptes. Kā pagatavot perfektu kastroli - padomi un pamatprincipi. Mannica recepte bez biezpiena, ātra recepte kastrolim no 3 komponentiem. Zema kaloriju recepte krāsnī.
2292598
20 minūtes
279 kcal
Uzziniet, kā pagatavot mīklas pastētes pienā, kefīrā, degvīnā vai verdošā ūdenī, lai jūsu pastētes izrādītos īpaši garšīgas!
2264115
2 stundas
195 kcal
Uzziniet, kā cept vistu cepeškrāsnī un iegūstiet krāšņu zelta garoza! Mēs piedāvājam 3 vienkāršas un oriģinālas receptes ceptiem ēdieniem ar turku dārzeņiem un citronu-ķiploku mērci.
1873065
10 min
186 kcal
Kā pannā pagatavot omlete ar pienu. Vārītas omletes recepte. Kulinārijas smalkumi un ēdiena gatavošanas padomi. Kā uzsist trauku. Kaloriju saturs, ieguvumi, kaitējums un uzturvērtība.
Vairāk par mērcēm
Jebkuru mājās pagatavotu ēdienu var padarīt daudz garšīgāku, pagatavojot tam kaut kādu mērci. Mērce nozīmē mērci vai šķidru garšvielu, kas parasti papildina pamatēdienu. Varat arī gatavot dažādu formu mērci gaļas ēdieniem vai zivīm. Mērces recepte sākotnēji tika radīta Francijā, kur līdzīga sastāvdaļa ir labāk pazīstama kā mērce. Tagad internetā varat atrast daudz veidu un variantu, kā pagatavot mērci pēc labāko pasaules kulinārijas speciālistu receptēm. Ir dažādas mērces, receptes mājās ir diezgan vienkāršas, tāpēc katra mājsaimniece var pasniegt gaļu vai citu ēdienu ar sava veida mērci, kas padarīs ēdienu sulīgāku un piešķirs tai intensīvāku garšu. Kurā mērces recepte jūs izvēlaties, ir atkarīga no jūsu gaumes, kā arī no tā, kuru gaļu vēlaties to pasniegt vai kuram sānu ēdienam gatavojat mērci.
Garšīgu mērci gaļai var pagatavot no dažādām sastāvdaļām, savukārt to proporcijas jūs varat patstāvīgi pielāgot atkarībā no jūsu gaumes. Pastāv dažādi mērču veidi, bet vispopulārākie ir tartari, pesto, bechamel, teriyaki. Jebkura mājsaimniece virtuvē var pagatavot vienkāršu un garšīgu mērci, savukārt daudzi no tiem ir pagatavoti, pievienojot miltus un citus produktus. Tādējādi gaļas vai jebkuru citu ēdienu mērce izrādās biezāka un patīkamāka konsistence. Šajā sadaļā aprakstītas dažādas gaļas mērces, labākajās receptēs var būt tikai dažas sastāvdaļas, kuras katra mājsaimniece atradīs virtuvē.
Ja jūs nezināt, kā pagatavot mērci otrajiem ēdieniem un kuru izvēlēties, tad mēģiniet pagatavot tomātu mērci.Tas ir viens no universālajiem un labi der gaļai, it īpaši ar bārbekjū. Jums būs nepieciešams nedaudz tomātu kečups, augu eļļa, pāris ķiploka daiviņas un sāls ar garšvielām pēc garšas. Šī ir gandrīz vienkāršākā recepte, pēc kuras jūs uzzināsit, kā pagatavot mērci otrajam ēdienam. Ir vēl viena populāra recepte, kurai mērci pagatavo vienkārši un tā ir piemērota daudziem galvenajiem ēdieniem. Šādu gaļas mērci mājās sagatavo no skāba krējuma, sinepēm, majonēzes, medus un ķiplokiem. Ja jūs nezināt, kā pagatavot mērci, lai tā būtu nedaudz skāba, mērces beigās pievienojiet dažus pilienus citrona sulas. Ja jūs nezināt, kā pagatavot mērci zivju ēdieniem, tad to varat pagatavot pēc līdzīgas receptes, jo šādai mērcei ir universāla pēcgarša, un tā labi der ne tikai gaļai, bet arī zivju ēdieniem.
Soli pa solim makaronu ar gaļu recepte 🍝 ar foto
Kā cept ķirbi cepeškrāsnī šķēles saskaņā ar soli pa solim recepti ar fotoattēlu
Amaranta maizes soli pa solim recepte ar 🍞 foto
Rīsi ar dārzeņiem un vistu saskaņā ar soli pa solim recepti ar fotoattēlu