Skatiet un izvēlieties zivju receptes katrai gaumei un krāsai. Šajā sadaļā ir aprakstītas visgaršīgākās, vienkāršākās un ātrākās zivju receptes ar fotogrāfijām ēdiena gatavošanai mājās. Uzziniet vairāk par zivīm.
Zivis
Atlase pēc kritērijiem
45
50 min
165 kcal
Šajā rakstā jūs saņemsit vērtīgu informāciju par to, kā pareizi pagatavot ceptu rozā lasi skābā krējuma veidā. Noderīgi gatavošanas padomi
44
20 minūtes
530 kcal
Šajā rakstā jūs uzzināsit, kā mājās pagatavot garšīgu un ātru tunzivju tartru saskaņā ar detalizētu un vienkāršu recepti. Sīki izstrādātas instrukcijas ar fotogrāfijām
44
1,5 stundas
105 kcal
Kā mājās gatavot savas pikšas cepeškrāsnī pēc vienkāršas receptes. Cepšanas un elegantu pasniegšanas ēdienu nianses, padomi un noslēpumi.
43
1,5 stundas
125 kcal
Iepazīstieties ar siļķu vārīšanas recepti ar dārzeņiem tomātu mērcē un iemācieties arī garšīga un ļoti vienkārša zivju ēdiena pagatavošanas noslēpumu.
42
40 min
227 kcal
Produkti, kas nepieciešami sarkano zivju sālīšanai. Gatavošanas laiks un nepieciešamie virtuves piederumi. Noderīgi gatavošanas padomi.
42
20 minūtes
130 kcal kcal
Kā padarīt maigu laša riet mājās. Vienkārša un ātra recepte ar pakāpeniskām fotogrāfijām. Gatavojot riet un tam sautējiet krutonus. Video
40
20 minūtes
140 kcal
Jūs varat pagatavot gardu mājās gatavotu uzkodu - marinētu sudraba karpu - saskaņā ar šo soli pa solim recepti ar fotoattēlu. Visas šī ēdiena gatavošanas smalkumi
39
3 stundas
170 kcal kcal
Kā mājās pagatavot garšīgas šprotes no kapelīna. Oriģināla soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Garšīga marināde, pareiza zivju pārstrāde. Video recepte.
39
50 min
81,2 kcal kcal
Kā mājās pagatavot somu zivju zupu ar krējumu. Vienkārša recepte, soli pa solim instrukcijas un fotoattēli, kā arī videoklipi un padomi maltītes pasniegšanai
39
1 stunda
168 kcal
Būtiskas sastāvdaļas diētiskās maltītes pagatavošanai. Gatavā produkta porciju skaits un kaloriju saturs. Soli pa solim aprakstīts receptes fotoattēli un video.
38
40 min
90 kcal
Kā mājās pagatavot žāvētas zivis. Ideālas sālīšanas un sabalansētas sastāvdaļu izvēles nianses un noslēpumi. Padomi un viltības
38
15 min
140 kcal
Vienkārša laša laša hee recepte, kas ir slavena ar savu vienkāršību un izpildes ātrumu, kā arī pikantu, bagātu garšu un unikālu aromātu
Tautas receptes
8236173
1,5 stundas
233 kcal
Rakstā jūs uzzināsit, kā padarīt pankūku mīklu. Mēs piedāvājam vienkāršas un ātras mīklas receptes ar pienu, kefīru un ūdeni!
5764059
1 stunda
167 kcal
Biezpiena kastrolis kā bērnudārzā - klasiskās receptes. Kā pagatavot perfektu kastroli - padomi un pamatprincipi. Mannica recepte bez biezpiena, ātra recepte kastrolim no 3 komponentiem. Zema kaloriju recepte krāsnī.
2292604
20 minūtes
279 kcal
Uzziniet, kā pagatavot mīklas pastētes pienā, kefīrā, degvīnā vai verdošā ūdenī, lai jūsu pastētes izrādītos īpaši garšīgas!
2264121
2 stundas
195 kcal
Uzziniet, kā cept vistu cepeškrāsnī un iegūstiet krāšņu zelta garoza! Mēs piedāvājam 3 vienkāršas un oriģinālas receptes ceptiem ēdieniem ar turku dārzeņiem un citronu-ķiploku mērci.
1873067
10 min
186 kcal
Kā pannā pagatavot omlete ar pienu. Vārītas omletes recepte. Kulinārijas smalkumi un ēdiena gatavošanas padomi. Kā uzsist trauku. Kaloriju saturs, ieguvumi, kaitējums un uzturvērtība.
Vairāk par zivīm
Gandrīz katrs raksts sola mums pastāstīt par to, kā pagatavot vienkāršus un garšīgus zivju ēdienus saskaņā ar recepti ar fotoattēlu, taču ne katrs ir izcēlis procesa smalkumus. Neatkarīgi no tā, cik laba ir recepte, zivju pārstrādes pamatprincipi ir piemērojami jebkuram ēdienam un bez tiem labs rezultāts drīzāk būs izņēmums.
Bieži lietotas saldētas zivis, kuras gatavot var sākt tikai pēc atkausēšanas. Tāpēc pareiza atkausēšana daudzos gadījumos ir pirmais solis. Labākais variants ir lēna atkausēšana ledusskapja apakšējā plauktā. Bet procedūra prasīs apmēram 12 stundas. Ja produkts ir atkausēts ūdenī, liemenis ne tikai “sabruks”, bet arī zaudēs daļu garšas. Ja zivīm nav ledus kārtas, tad no tās ir iespējams pagatavot trauku bez atkausēšanas, taču jums ir jāņem vērā papildu laiks atkausēšanai temperatūras ietekmē un jāpievieno receptē norādītajam. Ļoti slikta ideja ir atkausēt zivis vasarā istabas temperatūrā. Liemenī ļoti ātri parādās un sāk vairoties patogēnās baktērijas, kas ir bīstamas veselībai.
Labāk ir sagriezt zivis nesasaldētā stāvoklī. Mazgāt tikai ar aukstu ūdeni, un pēc mazgāšanas noteikti noslaukiet ar papīra dvieļiem vai dvieli. Kad zarnās, žultspūsli nevar atvērt, pretējā gadījumā zivis būs rūgtas. Subproduktus un kaulus var izmantot karstu pirmo ēdienu pagatavošanai, piemēram, zivju zupai vai vienkāršam zivju buljonam.
Un pēdējais solis ir ēdiena gatavošana. Ja recepte ietver cepšanu, labāk ir dot priekšroku plekstu, paltusa vai sulīgu šķirņu zivju filejas, piemēram, laša, treknai gaļai. Pirmajiem ēdieniem vai vārīšanai lieliski noder šķirnes ar sausu gaļu, piemēram, tuncis, asaris vai stavrida. Cepšanai laba izvēle ir heks, menca vai dorado. Lai cepšanas laikā liemenis nesadalītos un tā virsmai būtu vairāk ēstgribu, ir vērts to nomest nelielā daudzumā miltu.Liekot liemeni uz labi sakarsētas pannas un īsu brīdi apcep, tad tas paliks sulīgs. Lai pārbaudītu zivju gatavību, jums jācenšas atdalīt gaļu no kaula, ja tā viegli atstāj, tad tā ir gatava. Lai novērstu mazu liemeņu sagriešanos, uz to virsmas jāveic nelieli iegriezumi. Zivis labāk noņemt no plīts vai izņemt no krāsns pāris minūtes pirms galīgās gatavības. Zem vāka vai folijas tas lieliski sasniegs un paliks maigs un sulīgs.
Šos galvenos punktus var izmantot jebkuram ēdienam, un mūsu daudzās receptes ar fotogrāfijām jums pastāstīs par to, kā un ko jūs varat garšīgi pagatavot no veselām zivīm vai tās filejas.
Chuck-chuck soli pa solim 🥧 recepte ar fotogrāfiju
Cupcake ar ogām га pēc soli pa solim recepte ar foto
Pildījums pelnītājiem pēc soli pa solim 🥙 receptes ar fotoattēlu
Krējuma krēms pēc soli pa solim recepte ar foto