Skatiet un izvēlieties zivju receptes katrai gaumei un krāsai. Šajā sadaļā ir aprakstītas visgaršīgākās, vienkāršākās un ātrākās zivju receptes ar fotogrāfijām ēdiena gatavošanai mājās. Uzziniet vairāk par zivīm.
Zivis
Atlase pēc kritērijiem
12
1 stunda
280 kcal
Šodien jūs uzzināsit, kā gatavot zivis zem dārzeņu marinādes krāsnī. Jūs redzēsit, kā sagatavot dārzeņu mērci un zivis, noderīgus padomus un ieteikumus.
12
1 stunda
110 kcal kcal
Kā pagatavot pollaku, kas sautēts ar burkāniem un sīpoliem: recepte ar soli pa solim fotoattēliem. Sīki izstrādāti norādījumi katrā gatavošanas posmā, detalizēts video, ēdienu pasniegšana.
12
15 min
211 kcal kcal
Kā garšīgi pagatavot vārītu makreli. Ļoti ātra un ērta recepte ar pakāpeniskām fotogrāfijām. Minimālais sastāvs un laiks. Padomi zivju izvēlei. Video
12
5 min
kcal
Šodien jūs uzzināsit recepti, kā pagatavot kruciešus krāsnī. Jūs uzzināsit, kā zarnot zivis, skaisti salikt visas sastāvdaļas cepešpannā, pagatavot gardu mērci
12
35 minūtes
150 kcal kcal
Cik garšīgi cept zivis folijā cepeškrāsnī. Ātra un ērta recepte ar pakāpeniskām fotogrāfijām. Produktu atlase, detalizētas instrukcijas, dekorēšanas padomi, video.
12
30 min
105 kcal kcal
Cik garšīgi cept cepeškrāsnī laša steiku. Ātra un ērta recepte ar fotoattēlu. Padomi garšvielu izvēlei un trauku pasniegšanai. Interesants video par tēmu.
12
1,5 stundas
160 kcal
Kā mājās pagatavot paltusu cepeškrāsnī, izmantojot vienkāršu, soli pa solim sagatavotu recepti. Zivju sagatavošanas, kodināšanas un cepšanas nianses un noslēpumi.
12
40 min
360 kcal
Uzziniet, kā pagatavot gardu Āzijas ēdienu - zivis ar rīsiem un sojas mērci. Kādas sastāvdaļas tam ir vajadzīgas. Noderīgi padomi
11
1 stunda
210 kcal kcal
Kā varavīksnes forele tiek cepta folijā ar dārzeņiem uz grila nekā sarkanām zivīm un kas notiks, ja dārzeņiem pievienos sagrieztu cieto sieru
11
35 minūtes
280 kcal
Kā pagatavot sarkanās zivis cepeškrāsnī zem riekstu garozas. Cik ilgi forele jācep, lai tā nepīkstētu. Gatavošanas padomi un viltības.
11
3 stundas
140 kcal kcal
Cik garšīgi cept pildītas līdakas cepeškrāsnī. Ļoti interesanta soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Sīki izstrādātas instrukcijas zivju apstrādei, ēdienu pasniegšanai. Video
11
1 stunda
35 kcal kcal
Smaržīga un garšīga zander ausis. Mēs gatavojam pēc vienkāršas receptes ar pakāpeniskām fotogrāfijām, kā arī video instrukcijām. Mēs apskatām padomus ēdienu pasniegšanai un dekorēšanai.
Tautas receptes
8236170
1,5 stundas
233 kcal
Rakstā jūs uzzināsit, kā padarīt pankūku mīklu. Mēs piedāvājam vienkāršas un ātras mīklas receptes ar pienu, kefīru un ūdeni!
5764056
1 stunda
167 kcal
Biezpiena kastrolis kā bērnudārzā - klasiskās receptes. Kā pagatavot perfektu kastroli - padomi un pamatprincipi. Mannica recepte bez biezpiena, ātra recepte kastrolim no 3 komponentiem. Zema kaloriju recepte krāsnī.
2292602
20 minūtes
279 kcal
Uzziniet, kā pagatavot mīklas pastētes pienā, kefīrā, degvīnā vai verdošā ūdenī, lai jūsu pastētes izrādītos īpaši garšīgas!
2264121
2 stundas
195 kcal
Uzziniet, kā cept vistu cepeškrāsnī un iegūstiet krāšņu zelta garoza! Mēs piedāvājam 3 vienkāršas un oriģinālas receptes ceptiem ēdieniem ar turku dārzeņiem un citronu-ķiploku mērci.
1873066
10 min
186 kcal
Kā pannā pagatavot omlete ar pienu. Vārītas omletes recepte. Kulinārijas smalkumi un ēdiena gatavošanas padomi. Kā uzsist trauku. Kaloriju saturs, ieguvumi, kaitējums un uzturvērtība.
Vairāk par zivīm
Gandrīz katrs raksts sola mums pastāstīt par to, kā pagatavot vienkāršus un garšīgus zivju ēdienus saskaņā ar recepti ar fotoattēlu, taču ne katrs ir izcēlis procesa smalkumus. Neatkarīgi no tā, cik laba ir recepte, zivju pārstrādes pamatprincipi ir piemērojami jebkuram ēdienam un bez tiem labs rezultāts drīzāk būs izņēmums.
Bieži lietotas saldētas zivis, kuras gatavot var sākt tikai pēc atkausēšanas. Tāpēc pareiza atkausēšana daudzos gadījumos ir pirmais solis. Labākais variants ir lēna atkausēšana ledusskapja apakšējā plauktā. Bet procedūra prasīs apmēram 12 stundas. Ja produkts ir atkausēts ūdenī, liemenis ne tikai “sabruks”, bet arī zaudēs daļu garšas. Ja zivīm nav ledus kārtas, tad no tās ir iespējams pagatavot trauku bez atkausēšanas, taču jums ir jāņem vērā papildu laiks atkausēšanai temperatūras ietekmē un jāpievieno receptē norādītajam. Ļoti slikta ideja ir atkausēt zivis vasarā istabas temperatūrā. Liemenī ļoti ātri parādās un sāk vairoties patogēnās baktērijas, kas ir bīstamas veselībai.
Labāk ir sagriezt zivis nesasaldētā stāvoklī. Mazgāt tikai ar aukstu ūdeni, un pēc mazgāšanas noteikti noslaukiet ar papīra dvieļiem vai dvieli. Kad zarnās, žultspūsli nevar atvērt, pretējā gadījumā zivis būs rūgtas. Subproduktus un kaulus var izmantot karstu pirmo ēdienu pagatavošanai, piemēram, zivju zupai vai vienkāršam zivju buljonam.
Un pēdējais solis ir ēdiena gatavošana. Ja recepte ietver cepšanu, labāk ir dot priekšroku plekstu, paltusa vai sulīgu šķirņu zivju filejas, piemēram, laša, treknai gaļai. Pirmajiem ēdieniem vai vārīšanai lieliski noder šķirnes ar sausu gaļu, piemēram, tuncis, asaris vai stavrida. Cepšanai laba izvēle ir heks, menca vai dorado. Lai cepšanas laikā liemenis nesadalītos un tā virsmai būtu vairāk ēstgribu, ir vērts to nomest nelielā daudzumā miltu.Liekot liemeni uz labi sakarsētas pannas un īsu brīdi apcep, tad tas paliks sulīgs. Lai pārbaudītu zivju gatavību, jums jācenšas atdalīt gaļu no kaula, ja tā viegli atstāj, tad tā ir gatava. Lai novērstu mazu liemeņu sagriešanos, uz to virsmas jāveic nelieli iegriezumi. Zivis labāk noņemt no plīts vai izņemt no krāsns pāris minūtes pirms galīgās gatavības. Zem vāka vai folijas tas lieliski sasniegs un paliks maigs un sulīgs.
Šos galvenos punktus var izmantot jebkuram ēdienam, un mūsu daudzās receptes ar fotogrāfijām jums pastāstīs par to, kā un ko jūs varat garšīgi pagatavot no veselām zivīm vai tās filejas.
Lēcu kotletes: soli pa solim recepte ar 🥣 fotoattēlu
Pīrāga ar zivīm soli pa solim recepte ar 🐟 foto
Citāti par VK80 slavenām lielisku cilvēku frāzēm, īsiem, skaistiem aforismiem