Skatiet un izvēlieties zivju receptes katrai gaumei un krāsai. Šajā sadaļā ir aprakstītas visgaršīgākās, vienkāršākās un ātrākās zivju receptes ar fotogrāfijām ēdiena gatavošanai mājās. Uzziniet vairāk par zivīm.
Zivis
Atlase pēc kritērijiem
33
40 minūtes
279 kcal kcal
Kā pagatavot lasis cepeškrāsnī: recepte ar soli pa solim fotoattēliem. Oriģināla vārīšanas versija zem siera apvalka. Apkalpošanas padomi un video
33
25 minūtes
83 kcal kcal
Kā garšīgi cept plekstu cepeškrāsnī: recepte ar pakāpeniskām fotogrāfijām, detalizētas video gatavošanas instrukcijas. Padomi ēdiena garšvielu izvēlei, pasniegšanai
33
1 stunda
170 kcal kcal
Cik garšīgi cept kruciņu skābā krējuma veidā cepeškrāsnī. Ātra un ērta recepte ar fotoattēlu. Noderīgi padomi zivju tīrīšanai. Trauku pasniegšanas noteikumi. Video
32
40 minūtes
130 kcal kcal
Cik garšīgi cept karpas cepeškrāsnī kopumā. Oriģināla recepte ar soli pa solim fotoattēliem. Noderīgi padomi zivju pārstrādei, tās kombinācija ar dārzeņiem. Video recepte.
32
30 min
30 kcal
Pārbaudīta recepte, pēc kuras jūs iemācīsities pagatavot sarkano kefaļu tikai pusstundas laikā, panākot pilnīgi kraukšķīgu, zeltainu garoza. Padomi un viltības
32
1 stunda
240 kcal
Sīki izstrādātas instrukcijas par to, kā sālīt foreļu ikrus. Ātrs veids, kā pašiem pagatavot viegli sālītus vai ļoti sālītus sarkanos ikrus.
32
1 stunda
70 kcal kcal
Kā pagatavot polloku folijā cepeškrāsnī: recepte ar pakāpeniskiem fotoattēliem un noderīgiem padomiem. Sīki izstrādātas instrukcijas katram gatavošanas posmam, video.
32
1 stunda
55 kcal kcal
Īpaši maiga sarkanās zivs auss somu valodā! Vienkārša un pieejama recepte ar pakāpeniskām fotogrāfijām, kā arī detalizētas video instrukcijas. Noderīgi padomi.
32
1,5 stundas
160 kcal kcal
Kā cepeškrāsnī pagatavot rozā laša krējumu. Vienkārša un oriģināla recepte ar pakāpeniskām fotogrāfijām. Laba sarkano zivju un brokoļu kombinācija. Video recepte.
32
3 stundas
125 kcal kcal
Garšīga siļķu heh recepte. Detalizēti paskaidrojumi par visu gatavošanas procesu, soli pa solim fotogrāfijas.Padomi ēdienu pasniegšanai, kā arī interesants video.
31
1 stunda
173 kcal
Recepte skumbrijai hey. Trauka svarīgākās sastāvdaļas. Padomi makreles sagriešanai uz filejas un pakāpenisks gatavošanas apraksts ar fotoattēlu.
30
1 stunda
141 kcal
Norvēģu laša zupas ar krējumu recepte. Gatavošanas tehnika ar soli pa solim fotoattēliem. Trauku noformējuma variācijas. Noderīgi padomi un viltības
Tautas receptes
8236059
1,5 stundas
233 kcal
Šajā rakstā jūs uzzināsit, kā pagatavot pankūku mīklu. Mēs piedāvājam vienkāršas un ātras mīklas receptes ar pienu, kefīru un ūdeni!
5763913
1 stunda
167 kcal
Biezpiena kastrolis kā bērnudārzā - klasiskās receptes. Kā pagatavot perfektu kastroli - padomi un pamatprincipi. Mannica recepte bez biezpiena, ātra recepte kastrolim no 3 komponentiem. Zema kaloriju recepte krāsnī.
2292489
20 minūtes
279 kcal
Uzziniet, kā pagatavot mīklas pastētes pienā, kefīrā, degvīnā vai verdošā ūdenī, lai jūsu pastētes izrādītos īpaši garšīgas!
2264024
2 stundas
195 kcal
Uzziniet, kā cept vistu cepeškrāsnī un iegūstiet krāšņu zelta garoza! Mēs piedāvājam 3 vienkāršas un oriģinālas receptes ceptiem ēdieniem ar turku dārzeņiem un citronu-ķiploku mērci.
1873040
10 min
186 kcal
Kā pannā pagatavot omlete ar pienu. Vārītas omletes recepte. Kulinārijas smalkumi un ēdiena gatavošanas padomi. Kā uzsist trauku. Kaloriju saturs, ieguvumi, kaitējums un uzturvērtība.
Vairāk par zivīm
Gandrīz katrs raksts sola mums pastāstīt par to, kā pagatavot vienkāršus un garšīgus zivju ēdienus saskaņā ar recepti ar fotoattēlu, taču ne katrs ir izcēlis procesa smalkumus. Neatkarīgi no tā, cik laba ir recepte, zivju pārstrādes pamatprincipi ir piemērojami jebkuram ēdienam un bez tiem labs rezultāts drīzāk būs izņēmums.
Bieži lietotas saldētas zivis, kuras gatavot var sākt tikai pēc atkausēšanas. Tāpēc pareiza atkausēšana daudzos gadījumos ir pirmais solis. Labākais variants ir lēna atkausēšana ledusskapja apakšējā plauktā. Bet procedūra prasīs apmēram 12 stundas. Ja produkts ir atkausēts ūdenī, liemenis ne tikai “sabruks”, bet arī zaudēs daļu garšas. Ja zivīm nav ledus kārtas, tad no tās ir iespējams pagatavot trauku bez atkausēšanas, taču jums ir jāņem vērā papildu laiks atkausēšanai temperatūras ietekmē un jāpievieno receptē norādītajam. Ļoti slikta ideja ir atkausēt zivis vasarā istabas temperatūrā. Liemenī ļoti ātri parādās un sāk vairoties patogēnās baktērijas, kas ir bīstamas veselībai.
Labāk ir sagriezt zivis nesasaldētā stāvoklī. Mazgāt tikai ar aukstu ūdeni, un pēc mazgāšanas noteikti noslaukiet ar papīra dvieļiem vai dvieli. Izdarot iekšu, nevar atvērt žultspūsli, pretējā gadījumā zivis būs rūgtas. Subproduktus un kaulus var izmantot karstu pirmo ēdienu pagatavošanai, piemēram, zivju zupai vai vienkāršam zivju buljonam.
Un pēdējais solis ir ēdiena gatavošana. Ja recepte ietver cepšanu, labāk ir dot priekšroku plekstu, paltusa vai sulīgu šķirņu zivju filejas, piemēram, laša, treknai gaļai. Pirmajiem ēdieniem vai vārīšanai lieliski noder šķirnes ar sausu gaļu, piemēram, tuncis, asaris vai stavrida. Cepšanai laba izvēle ir heks, menca vai dorado.Lai cepšanas laikā liemenis nesadalītos un tā virsmai būtu vairāk ēstgribu, ir vērts to nomest nelielā daudzumā miltu. Liekot liemeni uz labi sakarsētas pannas un īsu brīdi apcep, tad tas paliks sulīgs. Lai pārbaudītu zivju gatavību, jums jācenšas atdalīt gaļu no kaula, ja tā viegli iziet, tad tā ir gatava. Lai novērstu mazu liemeņu sagriešanos, uz to virsmas jāveic nelieli iegriezumi. Zivis labāk noņemt no plīts vai izņemt no krāsns pāris minūtes pirms galīgās gatavības. Zem vāka vai folijas tas lieliski sasniegs un paliks maigs un sulīgs.
Šos galvenos punktus var izmantot jebkuram ēdienam, un mūsu daudzās receptes ar fotogrāfijām jums pastāstīs par to, kā un ko jūs varat garšīgi pagatavot no veselām zivīm vai tās filejas.
Nagu māksla: 100 skaistas idejas iedvesmai
Lietuvas aukstais borščs pēc soli pa solim receptes ar foto
Strūdeļu receptes 🍲 kā ātri, viegli un ātri pagatavot strūdeli receptes ar fotogrāfijām