Trauki no aknām 🍲 kā pagatavot aknas, ātri un ērti soli pa solim receptes ar fotogrāfijām

Skatiet un izvēlieties aknu receptes katrai gaumei un krāsai. Šajā sadaļā ir aprakstītas visgaršīgākās, vienkāršākās un ātrākās aknu ēdienu receptes ar fotogrāfijām ēdiena gatavošanai mājās. Uzziniet vairāk par aknām.

Vairāk par aknām

Dažādi aknu ēdieni ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī labvēlīgi ķermenim, pateicoties lielam organismam nepieciešamo vitamīnu un ķīmisko elementu saturam. Mēs piedāvājam jums receptes ar aknām, kurās pastāstīts, ko gatavot no aknām: vistas, tītara, truša, truša, cūkgaļas, liellopa un savvaļas dzīvnieku (mežacūkas, brieža, lāča) aknas. Trauki no aknām ir visuresoši, to skaitā ir krievu, franču, amerikāņu, ziemeļu tautu (hantu, mansi, sāmu un citu), kā arī citu pasaules valstu virtuves ēdieni. Ņemot vērā dažādās aknas, ēdiena gatavošanas receptes atšķiras pēc tā, kā tās apstrādā produktu un gatavo ēdienus. Iepriekš minētajā kolekcijā ir aprakstīts, kā gatavot aknas dažādām receptēm. Jūs uzzināsit, kā pareizi, ātri un garšīgi pagatavot aknas. Ko var gatavot viņu aknas? Jūs varat sautēt produktu, pagatavot cepeti, pagatavot pastas no vārītām aknām, pagatavot maigu suflē, aknu pīrādziņus, pankūkas, pīrāgu vai aknu pīrāgus vai kārtainās mīklas kūku. Kā ātri un garšīgi pagatavot aknas - ēdiena gatavošanā jums palīdzēs pakāpeniska recepte katram ēdienam, receptes no aknām tiek parādītas lielos daudzumos.

Aknas ir harmonijā: ar dārzeņiem, āboliem, sēnēm, ķiplokiem, zaļumiem un citām sastāvdaļām. Aknu vārīšana nav īpaši sarežģīta (šajā gadījumā mēs runājam par vienkāršu mājas vārīšanu, nevis par sarežģītām restorānu receptēm, piemēram, foie gras), taču tas prasa noteiktas zināšanas un prasmes. Noderīgi pavāru padomi un padomi jums atklās sarežģītību, gatavojot ēdienus no dažāda veida aknām, pastāstīs, kā pareizi pagatavot aknas, lai tās nekļūtu rūgtas, tās būtu mīkstas un mīkstas. Jūs uzzināsit, kā lietot vārītas aknas. Vienkāršākais pagatavošanas veids ir putna aknas, kurām nav nepieciešama īpaša apstrāde, izņemot žultsvadu noņemšanu. Daudzas receptes stāsta par cūkgaļas, liellopa gaļas, jēra aknu vārīšanas iezīmēm.Soli pa solim sagatavota recepte no cūkgaļas aknām atklās produkta mērcēšanas noslēpumus pienā, tālāk apcepot gardu ēdienu ar sīpoliem un dārzeņiem.

Jūs uzzināsit, kā maigā mērcē pagatavot garšīgas trušu aknas lēnā plītī ar kartupeļiem un dārzeņiem. Garšīga recepte zosu aknām ar mandelēm iemācīs pagatavot gardēžu aukstu ēstgribu. Jūs uzzināsit vienkāršāko ēdienu no mājputnu aknām - ceptu no vistas aknām. Šajās rokasgrāmatās jūs lasīsit un redzēsit, kā pagatavot aknas pastas pagatavošanai. Mēs ceram, ka mājās gatavotu kulinārijas recepšu kolekcija, kurā viss ir aprakstīts garšīgi, vienkārši, soli pa solim un ar fotoattēlu, palīdzēs jums iegūt zināšanas par to, kā pagatavot gardas aknas.