Skatiet un izvēlieties konservēšanas receptes katrai gaumei un krāsai. Šajā sadaļā ir aprakstītas visgaršīgākās, vienkāršākās un ātrākās konservēšanas receptes ar fotoattēliem ēdiena gatavošanai mājās. Uzziniet vairāk par saglabāšanu.
Saglabāšana

Kā marinēt gurķus ziemai bankās: karsts, auksts un ātrs veids. Kā pasargāt sagatavi no pelējuma. Veidi, kā padarīt augļus kraukšķīgus un neļaut burciņai eksplodēt. Kā tukšo zupu, salātus, rullīti izmantot.

Sautētas cukini ziemai: dzēriena pagatavošana pēc tradicionālās receptes. Konservēšanas iespējas mēs izvēlamies ar citronu, ananāsu sulu, apelsīnu, ķiršu plūmēm, ābolu, ķiršu. Pievienojiet smiltsērkšķus, žāvētus aprikozes, dzērvenes. Atsauksmes

Gurķu konservēšana ziemai tomātu mērcē. Gatavošanas iespējas ar sterilizāciju un bez tās. Receptes ar čili kečupu, makaroniem, mērci un sulu. Apgrieziet ar svaigiem tomātiem, ķiplokiem, pipariem. Atsauksmes

Grieķu salāti ar pupiņām ziemai pēc klasiskās receptes. Pupiņu sastāvs un priekšrocības. Kam uzkodas ir kontrindicētas. Kā sagatavot produktus un traukus. Iespējas ar papriku, kāpostiem un burkāniem. Cik daudz uzglabāt.

Ziemas karaļa gurķu salāti ziemai: soli pa solim recepte bez sterilizācijas, ar citronskābi, ar tomātiem, burkāniem. Kā pagatavot grodumu, lai bankas visu ziemu stāvētu. Sagataves pikanta versija ar sinepēm.

Tomātu salāti ziemai: pakāpeniskas gatavošanas metodes. Labums, kas kaitē tomātu novākšanai. Klasiskās filmas "Tev laiza pirksti", "Vīramātes mēle", "Kobra". Receptes ar rīsiem, pupiņām, baklažāniem, zivīm, sēnēm un majonēzi.

Pipari tomātā ziemai: kā gatavot pēc klasiskās receptes. Noteikumi dārzeņu izvēlei šuvēšanai. Mēs sagatavojam tomātu pastu un sulu ielejšanai. Pikanti uzkoda bez etiķa, ar baklažāniem un burkāniem. Kā pagatavot piparus veselus un šķēles.

Smiltsērkšķu ar cukuru bez vārīšanas ziemai: izejvielu izvēles un ēdiena gatavošanas noteikumi. Recepte smiltsērkšķu, sarīvēta ar cukuru, medu. Visas ogas ripināšanas iespēja. Garšīgi ar apelsīniem, citroniem, ingveru. Ievārījums ar āboliem.

Marinētu tomātu recepte mājās bez šuvēm un sterilizācijas. Kādu temperatūru gatavot un uzglabāt. Dārzeņi spainī, piemēram, mucā. Trīs iespējas zaļo tomātu novākšanai.

Auksti un karsti veidi, kā marinēt safrāna sēnes ziemai. Sēņu izvēles un sagatavošanas noteikumi. Billet ar etiķi un bez tā. Fermentācijas metode. Variants ar sīpoliem, burkāniem un tomātu pastu. Pelējuma novēršana. Derīguma termiņš.

Soljanka ar sēnēm ziemai: receptes ar saldajiem pipariem, zaļajiem tomātiem, kāpostiem un marinētiem gurķiem. Gatavošanas metodes no svaigām, saldētām un kaltētām sēnēm. Ieteikumi kārbu sterilizēšanai.

Karstās un aukstās metodes sālīšanai ziemā. Ēdienu gatavošana burkās, apspiešanā vai pannā. Dzelteno, melno un porcini sēņu receptes. Marinētu un sālītu sagatavju derīguma termiņš. Atsauksmes

Rakstā jūs uzzināsit, kā padarīt pankūku mīklu. Mēs piedāvājam vienkāršas un ātras mīklas receptes ar pienu, kefīru un ūdeni!

Biezpiena kastrolis kā bērnudārzā - klasiskās receptes. Kā pagatavot perfektu kastroli - padomi un pamatprincipi. Mannica recepte bez biezpiena, ātra recepte kastrolim no 3 komponentiem. Zema kaloriju recepte krāsnī.

Uzziniet, kā pagatavot mīklas pastētes pienā, kefīrā, degvīnā vai verdošā ūdenī, lai jūsu pastētes izrādītos īpaši garšīgas!

Uzziniet, kā cept vistu cepeškrāsnī un iegūstiet krāšņu zelta garoza! Mēs piedāvājam 3 vienkāršas un oriģinālas receptes ceptiem ēdieniem ar turku dārzeņiem un citronu-ķiploku mērci.

Kā pannā pagatavot omlete ar pienu. Vārītas omletes recepte. Kulinārijas smalkumi un ēdiena gatavošanas padomi. Kā uzsist trauku. Kaloriju saturs, ieguvumi, kaitējums un uzturvērtība.
Vairāk par saglabāšanu
Pārtikas konservēšana ir viena no populārākajām ziemas ražas novākšanas metodēm. Kas var būt labāks par konservētiem dārzeņiem, kad veikala plauktos var atrast tikai bietes, burkānus un kāpostus, un dažreiz jūs patiešām vēlaties kraukšķīgu vai sulīgu tomātu. Saglabāšanas receptes ir ļoti dažādas, un katra saimniece to izvēlas pēc saviem ieskatiem.
Dārzeņu novākšana, marinētas sēnes, dažādas konservētas preces un konservi - tas viss ievērojami vienkāršo ēdiena gatavošanu aukstajā sezonā, jo jums vienkārši jāatver pareizā burka. Noteikti katrs no bērnības zina, kas ir saglabāšana. Mājas konservēšana atšķiras no veikalā konservētajiem produktiem ar savu dabiskumu, turklāt vienmēr kaut ko vari pievienot vai noņemt pēc saviem ieskatiem.Produktu un kārbu iepirkšana konservēšanas laikā ir vissvarīgākais posms, jo, izdarījis kaut ko nepareizi, mājas konservi var kļūt slikti un bundžas eksplodēt. Mājas konservēšanas kulinārijas receptes ir tik dažādas, un, ievērojot soli pa solim sniegtos norādījumus ar fotoattēlu, pat iesācējs varēs saglabāt produktus. Liela priekšrocība dārzeņu un citu produktu konservēšanā ir tā, ka tos var pagatavot turpmākai lietošanai, jo pat pēc gada tie būs labi un gatavi ēst. Dārzeņu konservēšana palīdzēs jums atrisināt atspirdzinājumu jautājumu, ja pie jums ieradīsies viesi. Recepte klasiskajā versijā ir visvienkāršākā. Konservētus produktus var uzglabāt istabas temperatūrā, tāpēc dārzeņu konservēšana ziemai ir lieliska iespēja, ja jums ir bezmaksas pieliekamais. Jūs pat varat saglabāt eksotiskus augļus, jo ziemai konservētos ananāsus ziemā var baudīt daudzi.
Ātra saglabāšana arī šodien ir ieguvusi popularitāti, jo mūsdienu cilvēki vienmēr ir ļoti aizņemti. Tāpēc vienkārša konservēšana pēc vienkāršākās receptes ieņem vadošo vietu. Konservēšanas veidi ir ļoti dažādi, jo daži garšīgi izstrādājumi ir asi, un kādam patīk pievienot skābumu. Konservēšanu ziemai var veikt gan mazās burciņās, gan lielās - šie konservēti produkti nemainīs to garšu. Ja jūs nolemjat to darīt pirmo reizi, dariet konservēšanu, kuras receptes ir pierādītas.
Slinku pelmeņu recepte ar fotoattēlu soli pa solim
Smūtijs ar banānu un kefīru saskaņā ar soli pa solim recepti ar fotoattēlu
Stīgu pupiņu lobio 🍲 - klasiska soli pa solim recepte