Tvaicēti ēdieni 🍲 kā pagatavot tvaicētus ēdienus, ātri un ērti receptes ar fotogrāfijām, soli pa solim

Skatiet un izvēlieties tvaicētas receptes katrai gaumei un krāsai. Šajā sadaļā ir aprakstītas visgaršīgākās, vienkāršākās un ātrākās tvaicēto ēdienu receptes ar fotogrāfijām ēdiena gatavošanai mājās. Uzziniet vairāk par tvaicētiem ēdieniem ...

Vairāk par tvaicētiem ēdieniem

Gatavošana tvaikos jau sen ir tendence mājas gatavošanā, jo tvaicēšana ļauj saglabāt vairāk garšas, dabīgas sulas ēdienā un noderīgu mikroelementu klātbūtni tajā, kas lielākoties tiek zaudēti, vārot, cepot un vēl vairāk apcepot. Mītam, ka tvaika ēdieni zaudē visas garšas sajūtas, nav nekā kopīga ar realitāti. Protams, ja ēdiens ir pagatavots pareizi. Turklāt, lai iegūtu gaišāku garšu, varat izmantot iecienītākās garšvielas vai mērces. Jūs uzzināsit, kā gatavot dubultā katlā, ko var pagatavot dubultā katlā un kādas receptes divkāršam katlam ir noderīgas un garšīgas.

Gatavošana tvaikos ir bijusi jau ļoti ilgu laiku. Mūsu vecmāmiņas un mātes pannā gatavoja tvaika traukus, izmantojot īpašu sprauslu. Tagad tehnoloģija ir pavirzījusies daudz tālāk, tāpēc jūs varat gatavot ēdienu dubultā katlā. Ja šī ierīce jums nav pieļaujama, tam nav nozīmes: multicooker ir līdzīga funkcija. Tvaicēti ēdieni tiek arī lieliski pagatavoti spiediena katlā, taču šajā gadījumā jums ir jāveic pielāgojumi ierīces specifikai un tās orientācijai. Jebkurā no ierīcēm jūs sagatavosiet gardus ēdienus, kurus var izmantot svara zaudēšanai, un pievienosit citām diētas izvēlnēm. Šādu ēdienu receptes ir ļoti dažādas: dārzeņi, aknas, gaļa, sēnes, ķirbis, pelmeņi, manti, zrazy uc Īpaši noderīgas ir tvaicētas zivis. Raugoties uz vārītiem un ceptiem gabaliem, šķiet, ka mēs visi to gatavojam nepareizi. Tvaicētas zivis iznāk mīkstākas un aromātiskākas, tās saglabā olbaltumvielas un aminoskābes, kas ir īpaši svarīgi taukainām un sarkanām zivīm. Un kam nepatīk tvaika kotletes? Vistas gaļa, tītara gaļa, cūkgaļa un, ja jūs mēģināt, pat liellopu gaļa.Gatavojot tvaicētus ēdienus, jūs nenogurstat no ēdiena gatavošanas un varēsit katru dienu sagādāt savai ģimenei garšīgu un veselīgu ēdienu.

Jūs iegūsit lielisku tvaicētu ēdienu, ja atradīsit pāris interesantas receptes. Un, ja katrs no viņiem būs soli pa solim un ar fotoattēlu, jūs noteikti sapratīsit visus ēdiena gatavošanas sarežģītības veidus un jūs viegli varat pabarot ģimeni. Tvaika gatavošana atšķiras no parastās gatavošanas ar to, ka trauks nav piesātināts ar lieko ūdeni un nedod tam visvērtīgākos elementus. Tvaiks - nozīmē vienmērīgu pārtikas pārstrādi no visām pusēm ar karstā ūdens pilienu un gaisa mijiedarbību divkāršā katlā vai tā analogā.

Kā redzat, tvaicēšanas receptes ir ļoti vienkāršas un pieejamas, tāpēc iepazīstieties ar to, kādas receptes tiek tvaicētas dubultā katlā, vai, ja jums nav divkārša katla, uzziniet, kā tvaicēt bez dubultā katla un kā tvaicēt lēnā plītī.