Virtuves ierīces un piederumi
- nazis;
- dēlis;
- šķīvis;
- trauks;
- plīts;
- panna
- cepšanas panna;
- lāpstiņa;
- rīve;
- ķiploku prese.
Sastāvdaļas
- Rudzu maize - 1 klaips
- Šprotes - 1 bundža
- Olas - 3 gab.
- Ķiploki - 1 krustnagliņa
- Tomāti - 2 gab.
- Marinēti gurķi - 2 gab.
- Pētersīļi - pēc garšas
- Dilles - pēc garšas
- Majonēze pēc garšas
Soli gatavot
- Maizes šķēles sagriež pa diagonāli divās daļās.
- Apcep maizi augu eļļā no abām pusēm.
- Izspiediet ķiploka daiviņu majonēzē.
- Berzējiet vārītas olas uz rīves.
- Tomātus sagriež plānās šķēlēs un pārgriež uz pusēm.
- Eļļojiet grauzdiņus ar ķiploku majonēzi.
- Virsū izklājiet rīvētas olas.
- Mēs ieliekam tomātus un vienu mazu brētliņu.
- Dekorē ar dillēm.
- Marinēti gurķi sagriež gredzenos, nedaudz pa diagonāli.
- Eļļojiet grauzdiņus ar majonēzes mērci. Virsū liekam sālījumus un šprotes. Dekorē ar pētersīļiem. Gatavs!
Gatavošanas varianti
Sviestmaizes ar šprotēm - visizplatītākā uzkoda uz svētku galda. Gatavot to ir ļoti vienkārši, ir daudz dažādu veidu uzkodu, un pats galvenais - tas ir ļoti garšīgs. Jūs varat pasniegt tik vienkāršas sviestmaizes pie galda jebkuram gadījumam, un nešaubieties, ka jūsu viesi baudīs uzkodas. Lai sviestmaizes labi pasniegtu pie galda, ievērojiet šos padomus:
- Nosedziet skaistu lielu baltu trauku (vai jebkuru porciju trauku) ar aisberga salātiem.
- Lieciet virsū caur vienu sviestmaizi ar dažādiem pildījumiem.
- Ielieciet dilles sviestmaizēs ar tomātu. Jūs varat ievietot baziliku.
- Ielieciet pētersīļu vai cilantro lapu uz sviestmaizēm ar gurķi.
- Pasniedziet sviestmaizes atdzesētas, un jūsu viesi būs priecīgi par šādu uzkodu!
- Neaizmirstiet par dzērieniem uz galda, piemēram, alu vai sidru, kas paredzēts šai uzkodai.
Video recepte
Noskatieties šo video, lai uzzinātu, kā svētku galdam pagatavot garšīgas sviestmaizes ar šprotēm. Šī recepte ir ļoti vienkārša, un pats galvenais - garšīga. Lai jauks skats!