Virtuves ierīces un piederumi: nazis maizes, bļodas, karotes, javas, griešanas dēļa, trauka vai platas šķīvja griešanai.
Sastāvdaļas
| Produkts | Daudzums |
| Maize (bagete) | 1 gab |
| Siers "Philadelphia" (var aizstāt ar jebkuru krējuma sieru) | 3 |
| Pētersīļi | 30 g |
| Baziliks | 30 g |
| "Itāļu garšaugi" | 1 tējk |
| Sarkanas zivis | 200 g |
Soli gatavot
- Vispirms jums jāizvēlas pareizais bagete. Vēlams, lai viņš būtu briesmīgs. Jo plašāks tas ir, jo labākas sviestmaizes izrādīsies. Sagrieziet apaļās šķēlēs, kuru biezums ir apmēram 1 cm .Maizi labāk sagriezt ar speciālu nazi. Tātad maize nevilcināsies, un uzkodas šķitīs daudz apetīgākas. Mēs izklājam sagrieztu maizi uz šķīvja vai trauka.
- Tālāk ņem krējuma sieru "Philadelphia" vai jebkuru citu. Ieteicams ņemt sieru, kas marķēts ar oriģinālu, bez aromatizētājiem un zaļumiem. Mums vienkārši nepieciešama regulāra klasiskā garša. Izkaisiet dziļā bļodā un mīciet līdz viendabīgai masai. Ir svarīgi, lai siers vairāk izskatās pēc makaroniem, nevis vienreizēja.
- Pēc tam dodieties uz zaļo. Pētersīļi un baziliks ir lieliski piemēroti šai receptei. Vislabāk ir ņemt svaigus un smaržīgus garšaugus. Sagrieziet pētersīļus un baziliku un samaisiet.
- Ielejiet zaļumus javā. Tas var būt koka, akmens, māla java. Jebkurš darīs. Ja javas nav, varat ņemt slīdošo tapu ar neass malu un griestiem sasmalcinātiem zaļumiem. Berzējiet zaļumus mīkstumā tā, lai lapas nebūtu redzamas.
- Iegūtajā vircā ielej 1 tējk. "Itāļu garšaugi" un rūpīgi samaisa.
- Ielejiet šo maisījumu sierā un atkal samaisiet.
- Ielieciet nelielu daudzumu siera un augu maisījuma uz bagetes šķēlītēm. Slānis nedrīkst būt pārāk plāns, bet arī nav jābūt dedzīgam.
- Sagrieziet sarkanās zivis iegarenos gabaliņos. Jūs varat iegādāties gatavas šķēles, bet vislabāk ir sālīt zivis mājās. Mēs vērpjam zivis ruļļos un ielieciet uz izklātas bagetes šķēles. Pasniedz un pasniedz. Bon apetīti!
Video recepte
Šajā video jūs atradīsit detalizētus norādījumus laša sviestmaižu pagatavošanai. Autore detalizēti parāda, kā sagriezt bageti, sasmalcināt pētersīļus un baziliku, sagatavot siera un zaļumu izplatību, kā arī to, kā sadalīt zivis uzkodām. Šis ēdiens būs lielisks papildinājums jebkuriem svētkiem un pulcēšanās reizēm ar draugiem un radiem.
Tātad, tagad jūs zināt, kā ātri pagatavot garšīgas sviestmaizes ar lasi, tāpēc pat ja ierodas negaidīti viesi, jūs vienmēr varat viņiem sarīkot izcilu cienastu. Pastāstiet mums komentāros, kā jūs gatavojat aukstas uzkodas? Kādu izplatību jūs izmantojat? Vai dodat priekšroku pirktiem vai gatavot pats?
Citas zivju receptes
Laša makaroni krēmīgā mērcē
Cepts polloks pannā
Lasis krējuma mērcē
Cepeškrāsnī cepeškrāsnī cepta līdaka
Zivi sāls krāsnī
Cepts polloks pannā
Lasis krējuma mērcē
Cepeškrāsnī cepeškrāsnī cepta līdaka
Zivi sāls krāsnī
Bon apetīti!