Virtuves ierīces un piederumi:
- konteineri sastāvdaļām;
- karote;
- spraudnis;
- krāsns;
- cepešpanna;
- grils;
- lāpstiņa;
- pergamenta papīrs;
- dvieli.
Sastāvdaļas
Piens | 2-3 glāzes |
Milti | 2 tases |
Cepamais pulveris | 2 tējk |
Medus | 1 tējk |
Augu eļļa | 3 ēd.k. l |
Sāls | ½ tējk |
Soli gatavot
- Izsijāt miltus un pievienojiet to bļodā. Tur mēs pievienojam šķipsniņu sāls. Siltā pienā (ne vairāk kā 36 grādi) pievieno tējkaroti medus un maisa. Medus vietā jūs varat izmantot cukuru.
- Pievienojiet miltiem un sāli 2 tējkarotes cepamā pulvera un 3 ēdamkarotes augu eļļas. Pievienojiet tur pienu un labi samaisiet.
- Mēs sākam mīcīt mīklu, mīcīt to 5 minūtes.Pievienojiet augu eļļu un sajauciet to mīklā. Mēs mīcām mīklu, saspiež to un atstāj uz 5-10 minūtēm, lai tā nedaudz iederas.
- Pēc brīža mēs sadalām mīklu vairākās daļās. Mūsu gadījumā mēs iegūstam 4 maizītes. Mēs izklājam maizītes uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu vai pārkaisa ar miltiem.
- Eļļojiet bulciņas ar pienu, apkaisa tās ar sezama sēklām un lieciet cepties cepeškrāsnī 210 grādu temperatūrā 15-20 minūtes. Kad maizītes ir gatavas, pārlejiet tās uz stiepļu statīva, apkaisa ar nedaudz ūdens, pārklāj ar dvieli un ļauj atdzist. Maizītes ir gatavas! Tos var pasniegt pie galda. Bon apetīti!
Rotāšanas un pasniegšanas iespējas
Šādas maizītes nav saldas un sāļas, tāpēc tās var izmantot pilnīgi dažādos ēdienos. Izmantojot šādas maizītes, jūs varat pagatavot sviestmaizes ar šķiņķi, sieru vai citām sastāvdaļām, vai arī jūs pat varat pagatavot burgerus. Turklāt jūs varat pagatavot saldas sviestmaizes ar nutella vai zemesriekstu sviestu.
Maizītes var ēst brokastīs, sagriezt uz pusēm un ieziest ar sviestu. Tie ir lieliski piemēroti olu kultenim ar speķi vai auzu pārslu kodumam. Šajā receptē maizītes rotā ar sezama sēklām, bet jūs varat tās izrotāt savā veidā, piemēram:
- linu sēklas;
- sīpoli;
- žāvēti augi;
- ķiploki
- smalki sagriezti tomāti un garšaugi;
- magoņu sēklas;
- ķirbju sēklas.
Lai pasniegtu maizītes pie galda, varat izmantot skaistu trauku un svētku salvetes. Jūs varat arī ievietot tos pītajā grozā.
Video recepte
Lai atcerētos visu piecu minūšu konditorejas izstrādājumu gatavošanas procesu, skatieties šo video. Recepte ir ļoti vienkārša un neaizņem daudz laika. Pateicoties iepriekš sniegtajiem norādījumiem un šim video, jūs varat uzzināt, kā pats cept tik krāšņas un skaistas maizītes uz piena. Lai jauks skats!
Tagad jūs zināt, cik viegli un ātri ir pagatavot piena bulciņas. Viss mīklas mīcīšanas process jums prasīs ne vairāk kā 10-15 minūtes. Ja vēlaties iepriecināt savus viesus ar svaigiem konditorejas izstrādājumiem vai pagatavot mājās gatavotus burgerus - izmantojiet šīs maizītes. Turklāt tos var izmantot arī kā sviestmaižu ar Nutella vai zemesriekstu sviestu bāzi. Ēdienu gatavošana neaizņem daudz laika, bet galu galā jūs iegūstat garšīgas bulciņas, kuras varat izmantot kā vēlaties.