Virtuves ierīces un piederumi
- plīts;
- cepšanas panna;
- maisītājs;
- silikona lāpstiņa;
- tējkarote;
- ēdamkarote;
- dziļa bļoda mīklai;
- sietu;
- spraudnis;
- virtuves dvieli;
- trauki servēšanai.
Sastāvdaļas
- Banāni - 2 gab.
- Svaigs piens - 240 ml
- Cukurs - 1 ēd.k. l
- Vistas olas - 2 gab.
- Kviešu milti - 200 g
- Mīklas cepamais pulveris - 1 tējk.
- Sviests - 2 ēd.k. l
- Sāls - 1 šķipsniņa
- Augu eļļa - 1 ēd.k. l
Soli gatavot
- Nomizojiet banānus (2 gab.), Sadaliet vai sasmalciniet mazos gabaliņos, pārlejiet dziļā bļodā un mīciet ar dakšiņu vai kādā ērtā veidā līdz banānu biezeni.
- Bļodā ar banānu saputo vistas olās (2 gab.), Pievieno cukuru (1 ēd.k. l.), Sāli (1 šķipsniņu), pienu (240 g) un kārtīgi saputo ar mikseri.
- Izsijāt kviešu miltus (200 g) caur sietu kopā ar tējkaroti cepamā pulvera, pievienojiet bļodā ar olu un piena maisījumu un ātri samaisiet.
- Ielieciet sviestu (2 ēd.k. L) nelielā sautējumā, izkausējiet uz lēnas uguns (ja sautējums ir ar biezu dibenu) vai ūdens vannā. Pievienojiet mīklai un atkal ātri samaisiet. Pamats pankūkām ir gatavs!
- Ielieciet cepamo pannu uz plīts, pievienojiet augu eļļu (1 ēd.k.), nedaudz pagaidiet, līdz tā sasilda, un ar karoti izmantojiet mīklas izlikšanu, veidojot apaļas pankūkas, tikai pankūkām pēc izmēra jābūt nedaudz lielākām.
- Cepiet amerikāņu pankūkas no abām pusēm uz lēnas uguns, apmēram 1-1,5 minūtes.
- Ielieciet gatavas pankūkas ērtā šķīvī, un jūs varat sākt savu rīta maltīti.
Video recepte
Mēs vēršam jūsu uzmanību uz detalizētu video instrukciju ar soli pa solim, ar kuras palīdzību jūs varat viegli patstāvīgi pagatavot tik garšīgu un smaržīgu ēdienu, kas patiks bērniem, pieaugušajiem un īpaši saldo cienītājiem.
Pēc tradīcijas brokastīs tiek pasniegtas banānu pankūkas kopā ar kļavu sīrupu un sviestu. Tomēr šis ēdiens labi der kopā ar medu, ievārījumu, ievārījumu un dažādiem papildinājumiem. Ja vēlaties pasniegt trauku oriģinālā veidā, uz šķīvja varat ievietot nelielu daudzumu banāna šķēlīšu, un virsū pankūkas pārlej ar šokolādi vai sviesta krējumu. Tie ir piemēroti tējai, kafijai, pienam, kakao un, protams, jebkuram augļu vai ogu kompotam, sulai vai augļu dzērienam. Un kādu recepti jūs izmantojat šāda ēdiena pagatavošanai? Mēģiniet pagatavot šādu ēdienu saskaņā ar šo recepti, un noteikti dalieties savos iespaidos komentāros. Un mēs būsim priecīgi arī tad, ja dalīsities ar savām ēdiena gatavošanas iespējām un atstāsit dažus noderīgus padomus pankūku gatavošanai.