Virtuves ierīces un piederumi
- dziļa kapacitāte
- griešanas dēlis
- nazis
- dakša
- lāpstiņa
- nelīpoša panna
- plīts
- plakanā šķīvī pasniegšanai.
Sastāvdaļas
- Banāns - 1 gab.
- Vistas olas - 2 gab.
Soli gatavot
- Vispirms noņemiet mizu no banāna un sagriež to mazās šķēlēs. Ielieciet sagrieztu banānu dziļā traukā.
- Pēc tam šajā traukā iedzen divas mazas vistas olas un sasmalcina līdz gludai ar dakšiņu. Pēc izvēles varat izmantot blenderi. Fritieru pamats ir diezgan šķidrs.
- Tālāk mēs uz plīts ievietojam pannu ar nelipīgu pārklājumu un labi to sasilda.
- Mēs uzliekam pankūkas uz sakarsētas pannas. Ērtības labad šim nolūkam ir labāk izmantot nelielu kausiņu. Centieties pārliecināties, ka visas pankūkas ir aptuveni vienāda lieluma.
- Apcepiet pankūkas uz vidējas uguns vairākas minūtes, līdz tās ir brūnas, pēc tam pagrieziet lāpstiņu uz otru pusi un atkal cepiet vairākas minūtes. Pārliecinieties, ka pankūkas nav sadedzinātas. Ir ļoti svarīgi tos pārāk nepakļaut pannā.
- Gatavas pankūkas liekam uz līdzenas šķīvja un, ja vēlas, pasniedzam pirms pasniegšanas. Jūs varat izrotāt pankūkas ar banānu šķēlītēm, ielej ar krāsainu sīrupu vai pievieno ogas. Arī šādas pankūkas var pasniegt ar saldējumu un putukrējumu. Bez apetītes.
Video recepte
Pēc šī videoklipa noskatīšanās jūs uzzināsit, kā pēc vienkāršas receptes gatavot garšīgas banānu pankūkas bez miltiem un cukura. Autore sīki parāda, kā sagatavot fritieru pamatus, kā arī parāda, kā tos cept.
Tātad, tagad jūs zināt, kā ātri un viegli pagatavot veselīgas banānu pankūkas ar neticamu garšu bez miltiem un cukura. Vai jūs bieži gatavojat veselīgu ēdienu? Kādus produktus jūs izmantojat visbiežāk? Vai jūs kādreiz esat vārījis šādus banānu fritterus? Vai vēlaties tos izmēģināt? Dalieties savās domās komentāros.