Žeņšeņa sakne: metode vākšanai, lietošanai, iedarbībai uz ķermeni

Žeņšeņa labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas līdz šim nav precīzi formulētas, neskatoties uz to, ka augs kopš seniem laikiem tiek izmantots medicīnā. Pēdējo piecdesmit gadu laikā ir veikti vairāki nozīmīgi pētījumi par tā sastāvu, kas ļāva sistematizēt datus no neoficiāliem avotiem. Un lai atklātu, kāpēc “zelta sakne” ir patiešām noderīga.

Žeņšeņa īpašības

Viduslaikos Ķīnā augu vērtēja vairāk nekā zeltu. Tika uzskatīts, ka tas var dziedēt no visām slimībām un pārvērst mazos vecos cilvēkus jaunos līdzcilvēkos. Četrus tūkstošus gadu kultūras dabiskās izaugsmes vietās notika īsta “zelta saknes” medības. Interesi par viņu aktīvi rosināja tradicionālie dziednieki, piedāvājot daudz līdzekļu no dārgmetālu pulvera no dažādām kaites.

Iemesls tik lielai interesei par žeņšeņu ir sakneņu izskats un tā ietekme uz cilvēka ķermeni. Ārēji sakne atgādina cilvēka figūru, tāpēc tai tika piešķirtas maģiskas īpašības. Vispārīgais nosaukums panax žeņšeņs attiecas uz grieķu terminu panakes, kas nozīmē "panaceja", spēja dziedēt.

Apraksts

Augs pieder pie apdraudētajām sugām un gandrīz vispār ir iekļauts Sarkanajā grāmatā. Dabiskajā vidē tas var pastāvēt līdz divsimt gadiem, bet dabā šādi simtgadnieki nenotiek. Parasti kultūra paliek kompakts, mazs krūms, kas vainagojas ar īsu vertikālu bumbuļaugi. No tā atkāpjas gaiši dzeltena sulīga sakne cieta stieņa formā.

Sakne aug vertikāli, bet, pietuvojoties zemes virsmai, noliecas. Stumbrs aug tai līdz 45 grādu leņķī. Cilmes augstums - ne vairāk kā septiņdesmit centimetri. Tas ir plāns, taisns, parasti tam ir četras līdz piecas elipses formas loksnes ar sagrieztu malu un smailu galu. Ārēji lapas atgādina zirgkastaņu, stādītas uz purpursarkanām petioles.

Kultūra attīstās ārkārtīgi lēni. Tikai trešajā dzīves gadā uz kāta parādās bultiņa, kuru jūlijā klāj mazi, neaprakstāmi zaļi ziedi. Līdz augustam no tiem veidojas “augļi”: koši sarkanas drupas, kas piesaista putnus krāsā. Putni ēd sēklas, kas veicina kultūras izplatību. Pateicoties putniem savvaļā, pastāv "žeņšeņu ģimenes" - nelielas krūmu grupas, kas parasti aug atsevišķi.

Augu attīstības cikls ir garš. Un sēklas ir tik "kaprīzs", ka pat atrodoties augsnē, tās ne vienmēr dīgst. Sēklas jāatstāj piemērotā vidē līdz divdesmit diviem mēnešiem, lai embrijs vai nieres tajā attīstītos. Ja šajā laikā dzīvnieks uzkāpj uz sēklām vai tam “pieskaras” citā veidā, ir ļoti iespējams, ka tas neizdīgst. "Dīglis" var gulēt zemē līdz desmit gadiem, paliekot "hibernācijā", līdz tas attīstās zaļā krūmā.

Ģeogrāfija un izplatība

Žeņšeņs nav viens, bet gan vesela augu grupa, kuras biotopi ir izkaisīti visā pasaulē. Amerikāņu žeņšeņs aug Ziemeļamerikā - vienīgās sugas, kas nav sastopamas Eirāzijas kontinentā.Vislielākās dabiskās populācijas reģistrētas Ķīnā Yuannan, bet ķīniešu žeņšeņs ir uz izmiršanas robežas.

Pirmā, kas uzsāka vērtīgas kultūras mākslīgo kultivēšanu, bija Dienvidkoreja, kura laika gaitā kļuva par pasaules vadošo zāļu izejvielu eksportētāju. Padomju Savienībā Primorskas teritorijā tika nodibināta specializēta valsts saimniecība, kas darbojas līdz šim. Valsts saimniecības teritorijā tiek stādīts Sibīrijas žeņšeņs - auga analogs, kas dabiskā vidē aug ārkārtīgi mazos apjomos.

Tika veikti Kaukāza kultūru stādījumu izmēģinājuma grāmatzīmes, krievu zinātnieki ierosināja efektīvu praksi žeņšeņa audzēšanai zem dižskābarža mežu nojumes. Privātās saimniecības darbojas Maskavas reģionā un Krievijas dienvidu reģionos.

Dabiskā izplatības zona Primorskas teritorijā ir platlapju meži pakājē, ieskaitot ciedru un egļu populācijas. Ļoti reti augs apmetas egļu, ozolu un skābardis mežos. Kalnu austrumu un rietumu nogāzēs var atrast atsevišķus krūmus.

Izolētu audu kultūras tehnoloģija saīsina kultūras saknes attīstības periodu. Tas aug un nepieciešamo daudzumu iegūst daudz ātrāk nekā parastā sakne. Bet vērtīgo elementu saturs var atšķirties no “oriģinālajiem”. Vairāki pētnieki ir vienisprātis, ka mākslīgā “zelta sakne” daudzējādā ziņā ir zemāka par dabiskajos apstākļos audzēto.

Audzēšana

Izejvielu augstās izmaksas, no ārzemēm ievesto sakņu apšaubāmā kvalitāte pamudināja augu dārzniekus pašiem audzēt vērtīgas kultūras. Jautājums par to, kā audzēt žeņšeņu personīgajā zemes gabalā, ir specifisks.

• Augs ir ārkārtīgi prasīgs pret augsni. Tam jābūt auglīgam, ar nemainīgu mitruma un temperatūras līmeni. Pārmērīga ūdens aizsērēšana un pat īslaicīga augsnes žāvēšana ilgstoši aizkavē krūmu attīstību.
• Sēklas ir jāsagatavo. Stādīšanu veic sēklas, kas izturējušas divus noslāņošanās ciklus. Pirmajā siltās noslāņošanās ciklā sēklas jāsajauc ar smiltīm proporcijā no viena līdz trim. Iegūtais maisījums tiek samitrināts un četrus mēnešus atstāts siltā vietā (temperatūrā no piecpadsmit līdz divdesmit grādiem). Ieteicamais siltās noslāņošanās periods ir oktobris-janvāris. Šajā laikā ir svarīgi uzraudzīt maisījuma mitrumu un periodiski pievienot ūdeni. Februārī sākas aukstās noslāņošanās cikls. Sēklu un smilšu maisījumu pārvieto uz ledusskapi, kur to glabā līdz maijam. Šajā laikā sēklās veidojas embrijs, kas sabojā membrānu.
• Preplant dezinfekcija. Pirms stādīšanas augsnē žeņšeņa sēklas ir jādezinficē. Izmantojiet vāju kālija permanganāta 0,5 procentu šķīdumu, kurā stādi var izturēt piecpadsmit minūtes.
• Sēšana siltā augsnē. Augsnes temperatūrai pirms stādīšanas jābūt vismaz piecpadsmit grādiem, tāpēc augam bieži tiek organizētas paceltas gultas. Viņi sasilst ātrāk, un maijā jūs varat iestādīt sēklas. Pēc apmēram divdesmit piecām dienām parādās pirmie asni, kas attīstās ārkārtīgi lēni. Līdz ziemai krūmos veidojas divas līdz trīs lapas. Kultūra ir termofīla, un ziemā tā ir jāaizsargā. Pirmajā gadā stādījumus obligāti jāpārklāj ar elpojošu, siltumu noturīgu materiālu: spanbondu, egļu zariem.
• Sēšana uz pastāvīgajām gultām. Otrajā gadā augus var pārstādīt pastāvīgās augšanas vietās. Gultas veidojas no rietumiem uz austrumiem, ielejot augsni līdz trīsdesmit piecu centimetru augstumam.Krūmi tiek stādīti ik pēc divdesmit centimetriem, un attālumam starp blakus esošajām gultām nevajadzētu būt mazākam par metru. Stādīšanai paredzētā augsne ir bagātināta ar vērtīgiem komponentiem: tiek izmantots lapu humuss, komposts, minerālmēsli, piemēram, superfosfāts apmēram četrdesmit gramu uz kvadrātmetru. Stādīšanas laikā augs tiek novietots slīpi, un augšējais pumpurs ir pārklāts ar augsni.
• Gultas ēnojums. Neskatoties uz to, ka žeņšeņam patīk karstums, tas nepieļauj atklātu sauli, tāpēc gultas obligāti aizsedz ar viegliem saplākšņa vairogiem. Tie tiek uzstādīti uz īpaši sagatavotiem stabiem slīpi. Ir svarīgi, lai ik pēc pusotra metra vairogos būtu plānas atveres. Tas ļaus gaisam brīvi cirkulēt gultas vietā, novēršot to pārkaršanu vai hipotermiju. Katru rudeni vairogus noņem, pavasarī atkal saliek.
• Aizsardzība pret sēnīšu infekcijām. Jauni krūmi ir uzņēmīgi pret sēnīšu slimībām, tāpēc tos regulāri apstrādā ar vara hlorīdu vai kālija permanganātu.

Žeņšeņa sakne iegūst vērtīgas īpašības pēc septiņiem līdz astoņiem augu attīstības gadiem. Pēc tam, kad kultūra ir izņemta no augsnes, augsnei jādod atpūta. Žeņšeņa audzēšana katastrofāli noārda augsni. Atjaunošanās periods ir vismaz desmit gadi.

Savākšana un novākšana

Dabiskajā vidē patvaļīga ārstniecības augu savākšana ir aizliegta. Iepirkums tiek veikts saskaņā ar licencēm stingri noteiktās jomās ar noteiktiem ierobežojumiem. Ir svarīgi, lai kolekcionāram būtu pietiekama pieredze darbā ar žeņšeņu. Fakts ir tāds, ka tādu augu saknēm, kuru vecums nepārsniedz divdesmit piecus gadus, ir preču vērtība. Agrīnu, jaunu kultūru kolekcija tikai iznīcina dabiskos augšanas perēkļus, bet tai nav praktiskas vērtības.

Izrakt sakneņus, kuru svars ir no desmit gramiem. Tos notīra no zemes, nemazgā un ātri nosūta pārstrādei. Šādas saknes sauc par baltām. Bez pienācīgas ārstēšanas tie ļoti ātri pasliktinās.

Ražas novākšanā organizētās plantācijās viņi koncentrējas uz piecus līdz astoņus gadus vecām kultūrām. Sakņu savākšana un pārstrāde notiek vienas valsts saimniecības teritorijā, jo izejvielas ātri jāapstrādā. Saknes apstrādā termiski: tās silda ūdeni līdz astoņdesmit grādiem un vienu stundu tur virs tvaika.

Pēc tam tos izklāj vienā kārtā uz avīzēm un žāvē ēnā, līdz izejvielas kļūst cietas. Gatavība nāk viena līdz divu mēnešu laikā. Jūs varat atšķirt gatavo žeņšeņa sakni pēc krāsas. Tas iegūst gaiši brūnu nokrāsu. Gatavās izejvielas sauc par sarkano žeņšeņa sakni, ko izmanto zāļu ražošanai vai tīrā veidā.

Mājās šādas tehnoloģiskas manipulācijas ir grūti izdarāmas. Tāpēc svaigu sakneņu vārīšanu cukura sīrupā vienu stundu vāra uz lēnas uguns. Pēc tam viņi to izņem un žāvē gaisā.

Sastāvs un īpašības

Dziedinošajā augā ir saponīni - septiņu panaxozīdu komplekts, kas pēc struktūras līdzīgs tripertensiem. Daži no tiem ir oleanolskābes atvasinājumi, citi - protopanaksadiola atvasinājumi. Kompozīcijā tika atklātas arī pektīnu grupas vielas, vitamīni B1, B2, C. Neliela ēteriskās eļļas satura dēļ sakneņiem piešķir savdabīgu aromātu.

Panaxozīdu kombinācijai ir tonizējoša, atjaunojoša iedarbība uz ķermeni. Vielas nevis stimulē vienas sistēmas darbību, bet nodrošina sarežģītu efektu.

• Dabisks adaptogēns. Panaxosides palielina ķermeņa izturību pret ārējiem stresa faktoriem. Šādi cilvēkam var būt neparasti vides apstākļi, nelabvēlīga vide. Žeņšeņa saknes ekstrakta pieņemšana palīdz pielāgoties negatīvajiem faktoriem, novēršot ķermeņa stresu un ar to saistīto pārmērīgu darbu, samazinātu imunitāti un noslieci uz vīrusu slimībām.
• Imūnmodulators Ārstniecības augs maina imūnsistēmas īpašo reakciju uz ārējiem stimuliem. Tika atklāts paaugstināts asinīs cilvēkiem, kuri lieto tabletes vai žeņšeņa granulas, olbaltumvielu un gammaglobulīnu līmenis. Palielinās asinsrades sistēmas intensitāte, nukleīnskābju sintēze ir aptuveni divkāršojusies, palielinās olbaltumvielu ražošanas ātrums kaulu smadzenēs, palielinās kaulu smadzeņu šūnu aktivitāte. Tas izraisa paaugstinātu imunitāti un izturību pret infekcijām.
• Aizsardzība pret radiāciju. Ārstniecības augu žeņšeņs palielina ķermeņa izturību pret radiāciju un samazina tā negatīvo ietekmi. Radioprotektīvā iedarbība izpaužas ar tiešu iedarbību un pēc tās, jo glikozīdi veicina radioaktīvo elementu izvadīšanu no audiem.
• Paaugstināta seksuālā uzbudināmība. Austrumu kultūrā augu tradicionāli izmanto seksuālās impotences ārstēšanai. Mūsdienu pētījumi apstiprina šīs terapijas loģiku. Žeņšeņa vielas samazina polisaharīdu absorbciju no pārtikas, vienlaikus stimulējot glikogēna un fosfātu sintēzi - galvenos enerģijas piegādātājus organismā. Tas noved pie vispārēja ķermeņa tonusa, tā uzbudināmības palielināšanās, pastiprina endokrīnās sistēmas stāvokli kopumā un jo īpaši reproduktīvo sistēmu.
• Darba produktivitātes paaugstināšana. Žeņšeņa zāļu lietošana tiek uzskatīta par noderīgu cilvēkiem, kuri nodarbojas ar garīgu darbu. Nelielās devās tie aktivizē asiņu kustību caur traukiem, uzlabo elpošanu, uzbudina nervu sistēmu, kas uzlabo noguruša cilvēka labsajūtu. Cilvēkiem, kas nodarbojas ar garīgo darbu, palielinās darba spējas un uzlabojas atmiņa. Lielu augu tinktūru devu lietošana rada pretēju sedatīvu efektu.
• Cukura līmeņa pazemināšanās. Nesen tika noskaidrota Golden Root preparātu spēja pazemināt cukura līmeni asinīs. Tiek veikti pētījumi par iespējām lietot narkotikas 2. tipa diabēta ārstēšanā un cilvēku ar 1. tipa cukura diabētu stāvokļa normalizēšanā ar iespēju atteikties lietot insulīnu. Žeņšeņa ārstnieciskās īpašības ir līdzīgas sintētiskajam insulīnam: tas palielina glikozes apstrādes intensitāti ar glikogēnu izdalīšanos, ne tikai pazemina cukura līmeni, bet arī noved pie tā normālām vērtībām. Tas aktivizē aknas: tas rada vairāk lipīdu, kas uzkrājas taukaudos.

Žeņšeņs ietekmē asinsspiedienu: ar hipotensiju tas paaugstinās līdz normālam līmenim, bet ar hipertensiju tas neietekmē. Tika novērota sirds kontraktilās aktivitātes palielināšanās un holesterīna līmeņa pazemināšanās asinīs.

Žeņšeņa aplikācija

2009. gadā bioloģisko zinātņu kandidātes Tatjanas Sovetkinas vadībā tika veikts pētījums par žeņšeņa preparātu ietekmi uz to cilvēku ķermeni, kuri dzīvo sarežģītos vides apstākļos. Eksperimentā Tālo Austrumu centrālajā klīniskajā slimnīcā piedalījās astoņpadsmit brīvprātīgie - medicīnas iestādes darbinieki.

Priekšmetu vecums ir no divdesmit pieciem līdz piecdesmit pieciem gadiem. Visi viņi strādāja nelabvēlīgos slimnīcas apstākļos ar augstu strutojošu, inficētu mikrofloru. Ir pierādīts, ka ilgstoša cilvēku uzturēšanās šādos apstākļos samazina ķermeņa imūno reakciju, palielina uzņēmību pret vīrusu un iekaisuma slimībām.

Personām tika piedāvāta žeņšeņa ūdens-alkohola tinktūra, kas tika lietota iekšķīgi divas reizes dienā vienu mēnesi. Uzņemšana tika veikta pusstundu pirms ēšanas, zāļu daudzums sievietēm un vīriešiem bija līdzīgs - trīs mililitri dienā. Kursi tika atkārtoti trīs reizes gada laikā, paralēli tika kontrolēts asins skaits.

Eksperimenta laikā netika konstatēti fakti par subjektu labsajūtas pasliktināšanos. Katrs eksperimenta dalībnieks labi panesa piedāvāto devu.Tajā pašā laikā samazinājās nogurums, palielinājās tonuss un veiktspēja, palielinājās aktivitāte un uzlabojās vispārējā labsajūta.

Neviens no eksperimenta dalībniekiem izmēģinājuma laikā neslimoja ar vīrusu slimību. Cilvēkiem ar iekaisuma slimību tās gaita ir ievērojami samazinājusies. Spiediena paaugstināšanās netika reģistrēta, bet ar hipotensiju asinsspiediena rādītāji tika izlīdzināti līdz normālam.

Asins skaitā nedaudz palielinājās hemoglobīna un sarkano asins šūnu skaits, kā arī olbaltumvielu metabolisma stabilitāte aknās, neskatoties uz to, ka strādā nelabvēlīgos apstākļos. Holesterīna līmenis samazinājās, palielinājās vielmaiņas procesu intensitāte.

Alkohola tinktūra

Pieejama ārstniecības auga aptiekas forma. Viņi to pagatavo uz alkohola, kurā uzstāj žeņšeņa sakne. Ieteicams veikt ar visu veidu fizisko un garīgo izsīkumu, ar aktīvu darbu, nogurumu, hipotensiju. Saskaņā ar atsauksmēm, ņemot žeņšeņa tinktūru, ātri normalizē stāvokli, samazina tendenci uz sezonālām slimībām.

Ņem tinktūru jābūt 10 pilieniem bērniem un 15 pilieniem pieaugušajiem pirms ēšanas divreiz dienā. Ārstēšanas kursu veic mēnesi, līdz četrdesmit dienām. Tad jums ir nepieciešams veikt pārtraukumu divas nedēļas un, ja nepieciešams, atkārtot kursu. Ar smagu astēniju labklājības uzlabošanās tiek novērota pēc otrā, trešā kursa. Ar nogurumu pirmā kursa laikā rodas nogurums.

Pulveris

Pulveri no sarīvētas žeņšeņa saknes var lietot tīrā veidā vai tējas veidā. Tīrā veidā deva ir 0,15 grami divas reizes trīs reizes dienā pirms ēšanas.

Tēja tiek pagatavota proporcijā no vienas daļas pulvera līdz desmit daļām verdoša ūdens. Uzstāt un lietot vienu ēdamkaroti divas reizes dienā.

Novārījums

Lieto kā vispārēju toniku, kā arī palielina ķermeņa izturību pret saaukstēšanos. Buljonu ir ērtāk un ātrāk pagatavot nekā alkohola tinktūru. Un satur lielu aktīvo vielu koncentrāciju.

1. Sasmalciniet vienu sakni.
2. Ievietojiet emaljas traukā.
3. Ielejiet piecus simtus mililitrus karsta ūdens.
4. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns, līdz šķidruma tilpums tiek samazināts uz pusi.

Paņemiet buljonu divas reizes dienā ēdamkaroti pirms ēšanas.

Eļļa

Viena no ārstniecības auga kosmētiskajām formām ir žeņšeņa eļļa, kuras lietošana tiek uzskatīta par atjaunojošu līdzekli. Zāles tiek izgatavotas, pamatojoties uz olīveļļa, kas tiek uzkarsēts un uzstāj tajā sasmalcinātu sakneņu.

Ir svarīgi saprast, ka eļļa ir kosmētikas līdzeklis. To var izmantot matu un ādas kopšanai. Pirmajā gadījumā tas tiek uzklāts uz saknēm stundu pirms peldēšanās, labi iemasē galvas ādā. Otrajā - dažus pilienus pievieno krēmam vai losjonam, lai bagātinātu to sastāvu.

Bet žeņšeņa zāļu formas ņemšana iekšā un ārēja lietošana ir pilnīgi atšķirīgas metodes. Eļļai nav tonizējoša efekta, un ādas kopšanā neuzrāda atjaunojošu efektu.

Kontrindikācijas

Ārstniecības augam praktiski nav kontrindikāciju. To var lietot bērni un vecāka gadagājuma cilvēki, lai palielinātu ķermeņa tonusu, stimulētu vitalitāti, imunitāti. Ir svarīgi ievērot tikai devu un ierobežot devu līdz ieteiktajam kursam.

Ilgstoši lietojot un palielinot devu, tiek novērots pretējs efekts. Zāles ir nomierinoša iedarbība, var izraisīt galvassāpes un sirdsklauves.

Žeņšeņs ir kontrindicēts grūtniecības un zīdīšanas laikā, jo nav veikti pētījumi par tā ietekmi uz topošās mātes un zīdaiņa ķermeni.

Žeņšeņs tiek uzskatīts par visu slimību izārstēšanu, taču patiesībā vērtīgs augs neko neārstē. Tas kalpo kā spēka un enerģijas stimulators, uzlabo labsajūtu, palīdz uzturēt augstu veiktspējas, izturības, garīgo aktivitāti stresa situācijās. Palielina imunitāti un normalizē seksuālo funkciju, bet tai nav hormonālas iedarbības. Paņemiet produktu vajadzētu būt novārījuma vai alkohola tinktūras formā.