Produkti, kas bagāti ar magniju: kakao, klijas un kas cits, lai “barotu” sirdi, nervus un muskuļus

Veselīga cilvēka ķermenī stabili atrodas līdz 30 g magnija. Vairāk nekā puse no makroelementiem atrodas kaulos, pārējā koncentrējas šķidrā vidē, kā arī aknās, nierēs, sirdī un muskuļos.

Loma ķermenī

Magnijs ir neatņemama audu un šūnu sastāvdaļa. Tas veic šādas funkcijas:

• stabilizē sirdsdarbības ātrumu - Tas arī normalizē asinsspiedienu un samazina asins recekļu veidošanās iespējamību;
• veicina sliktā holesterīna izvadīšanu - un attīra asinsvadus;
• uzlabo zarnu kustīgumu - normalizē gremošanas procesu, izvada toksīnus un toksīnus no ķermeņa;
• iesaistīts kaulu veidošanā - un atbalsta zobu veselību;
• iesaistīts olbaltumvielu sintēzē - aktivizē vielmaiņas procesus;
• samazina CNS uzbudināmību - aizsargā pret stresu, mazina psihoemocionālo stresu, palīdz novērst migrēnas.

Šis makroelements novērš krampju parādīšanos muskuļos. Jaunākie pētījumi ir pierādījuši elementa nozīmi diabēta profilaksē. Magnijam ir arī spēja no ķermeņa noņemt radionuklīdus un smago metālu sāļus. Minerāls normalizē reproduktīvo orgānu darbību un atvieglo premenstruālais stāvoklis.

Trūkuma pazīmes

Makroelementu trūkums izraisa globālas izmaiņas sirds, smadzeņu, endokrīnās sistēmas darbā. Ilgstošs vielas trūkums noved pie metabolisma procesu kavēšanas un sliktas vitamīnu uzsūkšanās. Tā rezultātā cieš nervu sistēmas stabilitāte, samazinās sniegums. Izšķir šādas minerālvielu trūkuma pazīmes:

• muskuļu krampji un krampji;
• nekontrolēta uzbudināmība;
• miega traucējumi;
• spēka zudums, asarība;
• paaugstināta jutība;
• sirds aritmija;
• neveiksmes gremošanas traktā;
• epilepsijas lēkmes.

Faktori, kas palielina hipomagnesēmijas risku

Pārtikas produkti ar augstu magnija daudzumu ir nepieciešami ķermenim, taču ķīmiska savienojuma trūkums var rasties pat tad, ja tie tiek pietiekami patērēti. Ir vairāki faktori, kuru dēļ ķermenim var rasties hipomagnesēmija (kopējā magnija līmeņa pazemināšanās asins serumā), proti:

• pastāvīgs stress un spēcīgs garīgais stress;
• grūtniecība
• dzeršana un smēķēšana;
• palielināta fiziskā aktivitāte;
• pārmērīgs kafijas un melnās tējas patēriņš;
• nesabalansēts uzturs;
• noteiktu zāļu (hormonu tablešu, antibiotiku, diurētisko līdzekļu) lietošana;
• neveiksmes minerāla absorbcijas procesā vielmaiņas traucējumu dēļ.

Produkti, kas satur magniju

Makroelementu daudzums organismā ir atkarīgs no uztura. Visbiežāk no deficīta cieš cilvēki, kuri spīdzina sevi ar stingrām diētām. Lai papildinātu ķīmiskā elementa piegādi, jums jāzina, kuri produkti satur magniju.

Vadītāji

Lielākā daļa magnija ir atrodami augu pārtikā. Līderi Mg saturā:

• klijas - 590 mg uz 100 g;
• ķirbju sēklas- 535 mg uz 100 g;
• kakao- 499 mg uz 100 g.

Ir svarīgi, lai šie produkti ļautu aizpildīt deficītu, neskatoties uz gada laiku.

Ko vēl iekļaut izvēlnē

Starp augu pārtikas produktiem, kas bagāti ar Mg, ir vērts izcelt riekstus, rīsus, griķus un pupiņas. Dzīvnieku izcelsmes produktos ir arī magnijs. Tās ir olas, siļķes, sardīnes, gaļa un piena produkti. Lai uzturētu maksimālo minerālu daudzumu termiskās apstrādes laikā, dietologi iesaka šos produktus cept, vārīt un tvaicēt. Šajos un citos produktos pieejamais makroelementa kvantitatīvais saturs ir atspoguļots nākamajā tabulā.

Tabula - to pārtikas produktu saraksts, kas satur lielu daudzumu magnija

Elements "Sports"

Magnijs ir neaizstājams elements sportistu uzturā. Minerāls ir iesaistīts olbaltumvielu sintēzē, aktivizējot liesās muskuļu masas augšanu. Turklāt tas kultūristam piešķir enerģiju, palīdz izvairīties no pārmērīgas trenēšanās simptomiem.

Saskaņā ar atsauksmēm, sportistiem ir liela vajadzība pēc magnija, jo makrošūna smagas apmācības laikā atstāj ķermeni ar sviedriem. Un treniņa laikā adrenalīna iespaidā tā patēriņš ievērojami palielinās.
Tas viss padara produktus ar visaugstāko magnija saturu pieprasītu ēdienu sporta vidē.

Normas bērniem un pieaugušajiem

Ķermenim nepieciešamās precīzās minerālvielu devas ir individuālas un atkarīgas no dzimuma, vecuma, svara kategorijas, auguma un fiziskās aktivitātes. Minerāla nepieciešamība palielinās ar smagu fizisko un garīgo stresu, olbaltumvielu diētu. Pusaudžiem ir nepieciešams liels skaits makroelementu - norma sasniedz 410 mg. Grūtniecības laikā un zīdīšanas laikā nepieciešamība pēc magnija palielinās līdz 400 mg. Cilvēkiem pēc 30 gadiem paaugstinās arī minerālvielu ikdienas norma. Ir svarīgi, lai nodrošinātu skeleta-muskuļu sistēmas, centrālās nervu sistēmas un sirds normālu darbību.

Kā izpaužas minerālu pārpalikums?

Ir ļoti grūti iegūt pārtikā lieko minerālu daudzumu. Bet jūs varat netīšām "kārtot" ar īpašiem preparātiem, kuru pamatā ir magnijs. Magnija kavēšanās organismā var arī izraisīt caurejas līdzekļu uzņemšanu, nieru mazspēju vai vairogdziedzera patoloģiju. Pārdozēšanas pazīmes:

• letarģija;
• lēna sirdsdarbība;
• traucēta kustību koordinācija;
• ilgstoša slikta dūša, vaļīgi izkārnījumi;
• sausa mute.

Atcerieties, ka vitamīnu-minerālu kompleksu uzņemšana ar magniju jāvienojas ar ārstu. Kopumā ārsti uzstāj, ka ideāls variants, ja minerālu dabiskā veidā uzņem ar pārtiku. Tātad tas tiek absorbēts vislabāk. Jums vienmēr ir laiks iegādāties tabletes - vispirms mēģiniet pievērst uzmanību ēdieniem, kas bagāti ar magniju.