Vai ledusskapī ir iespējams ievietot karstu, un kā tas apdraud sadzīves tehniku?

Loģiski, ka ledusskapis tika izveidots, lai pazeminātu tā satura temperatūru. Tomēr daudzi sadzīves tehnikas ražotāji brīdina: ja jūs ierīcē ieliekat karstu, tā var neizdoties. Turklāt tas nebūs garantijas gadījums, kas nozīmē, ka, noņemot grilu ledusskapī, remonts jums būs jāveic uz sava rēķina.

Dzesēšanas tehnoloģija

Produktu dzesēšanas ātrums ir atkarīgs no tā, cik daudz jūsu ledusskapī tiek izmantots jūsu virtuvē, un no tā, kāda tehnoloģija to izmanto. Atšķirt divus galvenos. Pārējie jau ir kombinācijas un atvasinājumi.

1. Statiskā To sauc arī par raudāšanu vai pilēšanu. Galvenais dzesēšanas elements (iztvaicētājs) šādos ledusskapjos ir paslēpts aiz aizmugurējās sienas. Gaiss ledusskapja iekšpusē, saskaroties ar šo virsmu, atdzesē un atdzesē ēdienu. Tā kā aizmugurējās sienas temperatūra ir diezgan zema, mitruma pilieni, kas nonāk saskarē, uz tā paliek ledus vai sniega kārta. Tiklīdz temperatūra sasniedz iestatīto vērtību, kompresors, kas piespiež aukstumaģentu iztvaicētājā, tiek izslēgts. Kondensāts atkausē un izvada īpašā traukā. Tā kā gaiss statiskās sistēmās dabiski cirkulē kameras iekšienē, dzesēšana notiek lēni.
2. Dinamiska. Nākamās paaudzes ledusskapji bez sala darbojas atšķirīgi. Iztvaicētājs šādās sistēmās nav paslēpts aiz sienas, tas atrodas tieši kameras iekšpusē. Sakarā ar to ledus veidošanās uz sienām nenotiek. Īpašu ventilatoru gaiss tiek piespiedu kārtā “izvilkts” caur iztvaicētāju un vienmērīgi cirkulē visā kamerā. Jaunpievienoto produktu temperatūras pazemināšanas process ir daudz ātrāks.

Pēkšņu temperatūras izmaiņu risks statiskās sistēmās

Standarta sistēma, ko izmanto vairums ledusskapju un saldētavu ražotāju, ir saistīta ar sala veidošanos uz aizmugures sienas. Šī un citu iemeslu dēļ šīs tehnikas temperatūras starpība ir ļoti bīstama un rada šādas četras problēmas.

1. Kompresora nodilums. Normālā režīmā kompresors darbojas gandrīz vairāk nekā 10% no kopējā dienas laika, saglabājot lietotāja iestatīto temperatūru. Ja jūs ievietojat karstu ledusskapī, kas darbojas ar šādu sistēmu, temperatūra kamerā sāks strauji paaugstināties. Kompresors būs spiests strādāt ilgāk un retāk tiks izslēgts, lai saglabātu iestatītā temperatūras režīma parametrus. Tā rezultātā galvenā motora nodilums palielinās vairākas reizes, kas samazina ledusskapja kalpošanas laiku.
2. Neplānota atkausēšana. Karstiem produktiem, ko nosūta uz ledusskapi, ir liela iztvaikošanas pakāpe. Tvaiks nogulš uz aizmugurējās sienas aizsaluma veidā daudz lielākos daudzumos nekā parastajā režīmā. Ledus siltumvadītspēja ir zema, tāpēc temperatūra pieaugs vēl lēnāk.Kompresors izslēgsies retāk, un atkausēšanas sistēma neizdosies - “sniega apvalks” turpinās augt. Nepieciešams steidzami veikt neplānotu atkausēšanu.
3. Enerģijas patēriņš. Celies divas līdz trīs reizes. Tas var izraisīt citu tīklam pievienotu ierīču darbības pārtraukumus.
4. Ledusskapja detaļu deformācija. Ledusskapja plastmasas daļas var izkausēt un noplūst, pasliktinot tā izskatu. Deformācijas dēļ var tikt pasliktināta durvju necaurlaidība, kā rezultātā sistēmā var noplūst aukstums un rasties papildu slodze.

Karstā reakcija bez sala

Ja modernā ledusskapī ievietojat siltu, karstu ēdienu vai karstu termosu ar ēdienu, izmantojot tehnoloģiju No Frost, tad, protams, tas būs mazāks kaitējums. Aukstā gaisa straumes, kuras paātrina ventilatori, temperatūru kamerā izlīdzina daudz ātrāk, un uz sienām nav "sniega apvalka", kas novērš aukstumu. Šī ir nenoliedzama priekšrocība, kas ļauj atdzesēt pat karstu ēdienu, neradot lielu risku tehnoloģijai (protams, labāk to nedarīt visu laiku). Tomēr pat šāda sistēma piedzīvo papildu slodzi, un ierīce patērē vairāk elektrības.

Turklāt ir ledusskapji ar jauktu sistēmu. Piemēram, ierīces, kur
pēc principa “Bez sala” darbojas tikai saldētava, un atlikušie nodalījumi “raud”. Līdz ar to karstais ēdiens, kas nokritis uz parastajiem plauktiem, nevis sasalstot, var nodarīt kaitējumu vienībai.

Vēl 2 iemesli aizliegšanai

Pieradums ledusskapī atdzesēt tikai vārītu zupu vai pannu ar kūstošiem kartupeļiem var izraisīt ne tikai problēmas ar dzesēšanas sistēmām. Vēl divi iemesli to nedarīt.

1. Trauku samaitāšana. Pēkšņu dzesēšanu var ievērojami ietekmēt mūsdienu trauki ar teflona pārklājumu vai stiklu. Teflonam ir atšķirīga siltumvadītspējas pakāpe un tas sašaurinās lēnāk nekā alumīnijs, no kura izgatavotas pannas. Var rasties plaisas. Tādas pašas problēmas pastāv ar keramikas traukiem.
2. Produktu garšas maiņa. Produkti, kas atrodas siltuma avota tuvumā, var zaudēt savas īpašības. Zaļumi izžūs, un piena produkti pirms laika pasliktināsies. Arī pēkšņa atdzišanas laikā daudzu ēdienu garša manāmi pasliktinās. Gaļa var kļūt cieta, un zupā esošajiem dārzeņiem nebūs laika atklāt visu garšu klāstu.

3 veidi, kā ātri atdzesēt ēdienu un dzērienus

Pirms ievietojat ēdienu ledusskapī, jums jāgaida, līdz tas ir atdzisis līdz istabas temperatūrai. Lai process noritētu ātrāk, izmantojiet šādas trīs metodes.

1. Mitrs dvielis. Aptiniet pannu ar aukstā ūdenī iemērktu dvieli un izņemiet to saulē. Kad mitrums iztvaiko, pannas saturs sāks atdzist. Pēc žāvēšanas dvieli atkal samitrina.
2. Auksts ūdens. Karstu pannu var “iesēdināt” lielākos traukos un piepildīt ar aukstu ūdeni, tādējādi izveidojot ūdens vannu, gluži pretēji. Lai to izdarītu, derēs arī izlietne, kuras notekas vispirms ir jāaizver.
3. Maisot. Regulāra maisīšana un atvērts vāks arī paātrinās procesu.

Kaut arī ieradums ievietot karstu fotoaparātā jums nav pilnībā izveidojies, padomājiet par to. Ja uzskatāt, ka pieredzējis, šādas darbības patiešām ir saistītas ar sekām. Tā rezultātā dārgs remonts vai jauna aprīkojuma iegāde var atdzist no jūsu kabatas.

Atsauksmes: “Labāk ir izmantot ledu no saldētavas”

Tā tas ir - ledusskapim ir ļoti kaitīgi, ja tajā ieliek karstu ēdienu vai dzērienus. Tas parasti nav paredzēts šādai nežēlīgai izmantošanai. Tās uzdevums nav padarīt to karstu aukstu, bet gan uzglabāt produktus, kas jau ir atdzisuši pastāvīgā vēsā temperatūrā.Ja tajā ievietojat karstu podu vai tējkannu, temperatūra strauji paaugstinās, un ledusskapim ir jāstrādā ar spēcīgu pārslodzi, lai to samazinātu līdz vajadzīgajam līmenim. Tas viņam nav par labu, un vienība neizdodas, parasti visnepiemērotākajā brīdī. Remonts tomēr nav ne ātrs, ne lēts. Ātrākai dzesēšanai labāk ir izmantot ledus no saldētavas vai ievietot katliņu aukstā ūdenī (gluži pretēji - ūdens vannā)

KotoFeya, http://www.lynix.biz/forum/mozhno-li-stavit-goryachuyu-edu-v-kholodilnik

Viss ir ļoti vienkārši. Gandrīz visi mūsdienu ledusskapji ir automātiskas sistēmas, kurās pazemināta temperatūra tiek uzturēta, pārvietojot caurules no viegli iztvaikojoša šķidruma caurulēm, piemēram, freonu. Šo kustību nodrošina elektromotors. Kad temperatūra sasniedz iestatīto, sensors izslēdz motoru. Tāpēc ledusskapis nedarbojas pastāvīgi, bet periodiski, un, ja iekārta ir labā stāvoklī, motora darbības laiks nepārsniedz 10%.

Ja ledusskapī ievietojat karstu priekšmetu, piemēram, kastroli ar zupu, tad gaisa temperatūra kamerā paaugstināsies, un motors darbosies nepārtraukti, līdz temperatūra būs iestatīta. Tas ir, pusstundu un stundu, un divas pēc kārtas, it īpaši, ja sensora tuvumā ir karsts objekts. Tajā pašā laikā no karstās pannas iztvaicētais mitrums ātrāk atdzisīs un nogulsnēsies uz dzesēšanas sistēmas ledus un sniega veidā, kas, kā jūs zināt, ir labi siltumizolatori (ne velti eskimosi būvē būdiņu no ledus - adatas) ...

Siltumizolācijas (ledus) dēļ siltuma noņemšanas sistēmas efektivitāte joprojām samazināsies, kas novedīs pie nepārtrauktas motora darbības vairākas stundas vai pat dienas pēc kārtas. Un motors nav paredzēts tik ilgstošai darbībai, tas pārkarst - un tinums sadegs. Importētās vienības ir mazāk pakļautas riskam, tās ir uzticamākas un tām ir aizsardzība pret ledu, bet vietējās var diezgan viegli izgāzties, mēģinot atdzesēt katlu verdoša ūdens ... Neticiet - pārbaudiet. Remonts pārliecinās :) Veiksmi!

Andrejs Borunovs, https://otvet.mail.ru/question/26406267