Mīļais uzturs: iespējas, svara zaudēšanas tehnika, rezultāts

“Vai ir iespējams zaudēt svaru mēnesī?”, Šo jautājumu pirms pludmales sezonas bieži jautā papildu mārciņu meklētājprogrammu īpašnieki, saprotot, ka no brīvdienām es gribu ievietot dažas skaistas fotogrāfijas peldkostīmā un ievietot tās VK, bet es arī gribu ēst sīkdatnes. Mana iecienītākā septiņu dienu diēta palīdzēs nesaglabāt ļoti stingru nostāju, bet atvadīties no pāris papildu mārciņām palīdz diezgan pārliecinoši. Tātad, es jums par to pastāstīšu detalizēti. Pēc izlasīšanas izvēlnes izlasīšanas viegli sastādiet pats.

Nedēļas uzturs ir pievilcīgs svara zaudēšanas plāns, it īpaši, ja to veido vienkāršākie, visbiežāk izmantotie ēdieni. Bet jūs to nevarat ievadīt strauji. Diētas būtība ir tāda, ka katru dienu tas prasa lietot vienu produktu, tas ir, tas ir sava veida mono-uzturs ar paņēmienu, kā tos mainīt.

Diētas "Mīļākā" iezīmes

Svara zaudēšanas plāna jēdziens ir ikdienas ievērošana “badošanās” dienu uzturā. Metode nav jauna, to svara zaudēšanas sistēmās izmanto labi pazīstami dietologi, piemēram, Margarita Koroleva, Dr. Kovalkova. Bet starp dietologu ieteikumiem un šo diētu ir atšķirība. Tas sastāv no izkraušanas devas ievērošanas ilguma, trīs dienās pārsniedzot maksimāli pieļaujamo "stieni".

Principi

Uzturs šķiet daudzveidīgs. Tajā ietilpst olbaltumvielas un piena produkti, augļi un dārzeņi. Bet tie jādzer atsevišķi viens no otra, ne tikai dažādās ēdienreizēs, bet arī dažādās dienās.

Šī pieeja "atsevišķam uzturam" ir paredzēta, lai uzlabotu metabolismu. Tas ir balstīts uz viedokli, ka, lietojot vienu produktu, ķermenis iztērē vairāk enerģijas gremošanai. Piesātināts, piemēram, ar olbaltumvielām, ķermenis to neuzsūc vairāk par nepieciešamo “normu”, tas ir, apēstā ēdiena daudzums neietekmē kopējo uzņemto kaloriju daudzumu. Turklāt tiek uzskatīts, ka olbaltumvielu lietošana atsevišķi no ogļhidrātiem samazina tauku veidā saņemtās enerģijas uzkrāšanās risku.

Šie paziņojumi veidoja diētas principu pamatu.

• Viena diena - viena veida ēdiens. Atšķirībā no “6 ziedlapu” diētas, kurai katru dienu nepieciešams noteikts produkts, šis uztura plāns neierobežo jūs diētas izvēlē. Katru dienu jūs ēdīsit vienu līdzīgu produktu grupu, ieskaitot dzeršanas traukus - no vienkārša ūdens līdz zāļu tējai un gaļas buljoniem. Vai arī dārzeņi, augļi, starp kuriem jūs varat izvēlēties jebkuru, pēc savas patikas.
• Kontrolējiet apēsto daudzumu. No badošanās dienām šis uztura plāns izceļas ar nepieciešamību uzraudzīt uztura daudzumu. Bet atbilstību diezgan stingriem standartiem var attaisnot ar diētas augsto efektivitāti. Pēc nedēļas jūs varat atzīmēt uz svariem mīnus 5 kg. Kādam izdodas sasniegt neticamus panākumus - mīnus 10 kg nedēļā mājās.
• Pieredze badošanās dienu novērošanā. Uzturs ir ierobežots un diezgan grūts, tāpēc “iesācējam” tas līdz trešajai dienai var šķist milzīgs pārbaudījums. Lai novērtētu savu izturību, ieteicams iepriekš mēģināt "sēdēt" šīs diētas badošanās dienās. Piemēram, vienas dienas laikā ir tikai dārzeņi ieteicamajā daudzumā, un pēc nedēļas mēģiniet ēst tikai šķidrus ēdienus.Ja šāda diēta neizraisa ķermeņa protestu, varat pāriet uz pilnīgu uzturu.
• Tikai 7 dienas. Ir iecienītākās diētas izvēlne 14 dienas, taču ir bīstami to ievērot. Viņas uzturs ir pārāk kalsns, lai tik ilgi ievērotu. Ilgstoši ievērojot, ir iespējami nervu sistēmas un gremošanas traucējumi, spēka zudums, samazināta imūno aizsardzība, hormonāla mazspēja.

Grūts variants

To uzskata par “klasisko” šīs diētas versiju un stimulē lielāku svara zaudēšanu nekā “vieglais”. Ieteicams to plānot laika posmam, kurā nav darba, piemēram, atvaļinājumā vai garā nedēļas nogalē. Lielākā daļa produktu rada slodzi nierēm un liek zarnām smagi strādāt, tāpēc atrasties birojā jums būs neērti.

• Pirmā diena - tikai šķidri trauki. Cietajā versijā dzeršanas diena ietver ierobežota daudzuma šķidru pārtikas produktu izmantošanu. Jādzer negāzēts ūdens, zāļu tējas (ar kumelītēm, timiānu, piparmētru), kefīrs ar minimālu tauku saturu, tīra gaļas vai zivju buljona bez piedevām, burkānu vai ķirbju dārzeņu sula. Cukura un sāls klātbūtne šķidrumā nav atļauta, buljonā varat pievienot nedaudz aromātiskas garšvielas. Alkohols ir aizliegts, bez vīna, alus, kokteiļiem ar zemu alkohola saturu un dzērieniem. Uzturā nevajadzētu iekļaut dzertu nopirktu jogurtu, kas satur saldas piedevas un augļu sulas, kas bagātas ar dabīgiem cukuriem.
• Otrā diena - tikai dārzeņi. Pēc pirmās dzeršanas dienas dārzenis šķitīs neticami apmierinošs. Jūs varat ēst jebkurus dārzeņus, izņemot kartupeļus un bietes, tādā formā, kas jums patīk. Produktus var ēst neapstrādātus, vārītus, sautētus, ceptus, bet ne ceptus. Gatavo ēdienu ikdienas tilpums ir pusotrs kilograms, kopējo uzturu ieteicams sadalīt piecās pieņemšanās un vienlaikus ēst trīs simtus gramus. Jūs nevarat sālīt ēdienu, bet jums jāpievieno smaržīgas garšvielas, kas arī stimulē gremošanu. Salātu piepildīšanai izmantojiet maisījumu olīveļļa ar citrona sulu. Dzeršanas režīms dienas laikā ietver pusotru litru tīra ūdens.
• Trešā diena - atkal šķidrie trauki. Trešajā dienā atļauto produktu saraksts neatšķiras no pirmā. Atkal jūsu iecienītākās diētas galvenajai izvēlnei 7 dienas vajadzētu būt ūdenim. Turpiniet atklāt zāļu tēju un buljonu garšas. Dzērieni bez cukura un sāls ir ne mazāk garšīgi kā ar parastajām piedevām.
• Ceturtā diena - tikai augļi. Nav iespējams šo dienu saukt par apmierinošu. Augļi satur glikozi, tāpēc tie ātri rada pilnības sajūtu, bet tikpat ātri nāk izsalkums, kas cīnīties palīdz tikai tīrs ūdens. Šajā dienā jūs izdzersiet vismaz divus - divarpus litrus dzeramā ūdens. Un galvenais uzturs būs svaigi āboli, ananāsi, citrusaugļi, bumbieri, persiki un citi garšīgi augļi. Saskaņā ar aizliegumu cukurotiem augļiem nav atļautas tikai vīnogas un banāni - rozīnes, žāvēti aprikozes un citi, kuru cukura daudzums ir lielāks nekā svaigos augļos.
• Piektā diena - tikai olbaltumvielas. Pirmo četru dienu laikā ķermenis no kefīra un buljoniem saņēma ierobežotu olbaltumvielu daudzumu, tāpēc piektās dienas diēta ir īpaši svarīga. Jums vajadzētu izvēlēties produktus, kuru olbaltumvielas ķermenis viegli absorbē, tāpēc detalizētajā ēdienkartē ir liesa vistas krūtiņa bez ādas, biezpiens ar tauku saturu līdz diviem procentiem, vistas un paipalu olas, jūras veltes un jūras veltes. Receptes ir vienkāršas: vārīšana, cepšana, tvaicēšana bez sāls. Aktīvi izmantojiet garšvielas: papriku, ingveru, žāvētus ķiplokus, baziliku un citus aromātiskos augus.Trauks iegūs pikantu garšu, ja jūs iepriekš marinēsit gaļu vai zivis citronu sulā. Katras ēdienreizes kopējais tilpums ir ne vairāk kā trīs simti gramu; starplaikā izdzeriet pēc iespējas vairāk ūdens.
• Sestā diena - atkal šķidri trauki. Sestās dienas ēdienkarte ir līdzīga pirmajai un trešajai. Aktīvi dzerot šķidrumu, diētai var pievienot mežrozīšu uzlējumu, kas bagātinās organismu ar C vitamīnu.
• Septītā diena - izeja no uztura. Apvienojiet pārtikas produktus, ko esat patērējis iepriekšējās sešās dienās. Septītā diena nav diēta, kā tāda, tā ir pāreja uz parasto uzturu, kurai vajadzētu būt pēc iespējas vienmērīgākai. Iekļaujiet vārītas olas un dārzeņu salātus, zupu uz gaļas buljona bez kartupeļiem, ceptu vistas krūtiņu ar tomātiem, kefīru un biezpienu, svaigus augļus. Ēdiet dalīti un nelielās, pazīstamās porcijās līdz trīs simtiem gramiem. Noteikti ēdiet vismaz piecas reizes dienā ar sesto pēdējo “uzkodu” pirms gulētiešanas silta piena vai kefīra veidā ar zemu tauku saturu.

Ir vēl stingrāka “Iecienītākās” diētas versija 5 dienas. Tas ietver divas dzeršanas dienas, trešo augli, ceturto olbaltumvielu un piekto atkal dzeršanu. Rezultāti tiem, kuri zaudēja svaru abām iespējām, ir mīnus no četriem līdz septiņiem kilogramiem.

Ja jūs ievērojat stingru diētas "Favorite" versiju, ievērojiet šos ieteikumus.

• Neplānojiet fiziskās aktivitātes. Jūs droši vien jutīsities vājš, tāpēc no fiziskās aktivitātes nodarbībām jums ir pieejama tikai mērena staigāšana. Glikozes trūkums uzturā samazina smadzeņu darbību, tāpēc mēģiniet garīgo darbu atlikt.
• Dzeriet ūdeni 30 minūtes pirms ēšanas. Tātad jūs sagatavojat gremošanas traktu gremošanai un palīdziet ķermenim absorbēt visas barības vielas. Pēc ēšanas vajadzētu dzert ūdeni pēc stundas, starp ēdienreizēm, ūdens patēriņš nav ierobežots.
• Ēdiet diētu bez vienkāršiem cukuriem. Pareiza ogļhidrātu izvēle ir veselīga uztura pamats. Lai uzturētu svaru pēc diētas, neatļaujiet sev saldus konditorejas izstrādājumus, smalkmaizītes, smalkmaizītes, saldus dzērienus.

Izstrādājiet pareizos ēšanas paradumus. Tas ir efektīvāks veids, kā uzturēt normālu svaru, nekā diētas un badošanās dienas.

Vienkārša iespēja

Zaudēt svaru iecienītajai diētai var būt ērtāk, ja turaties pie tās “vieglā” varianta. Tas samazināja "dzeršanas" dienu skaitu un mainīja viņu uzturu.

• Pirmā diena - tikai zupas. Dzeršanas diena nebūs izsalkusi, ja kefīra un buljonu vietā izmantosi zupas. Uztura speciāliste Irina Belskaja atzīmē, ka barojošāki šķidrie ēdieni palīdzēs vieglāk iekļūt uzturā un uzturēs motivāciju palikt tajā līdz beigām. Zupām ir tauku dedzināšanas efekts, jo tās satur maz kaloriju, bet ilgstoši nodrošina pilnības sajūtu. Kā daļu no zupas jūs varat izmantot lielu skaitu dažādu dārzeņu, un kā pamatu - buljonu ar zemu tauku saturu no vistas krūtiņas. Klasiskā novājēšana - zupas, kuru pamatā ir tomātu sula, kam pievienoti selerijas, sīpoli, paprika, pētersīļi un ķiploki.
• Otrā diena - tikai augļi. Pēc Irinas Belskajas teiktā, ir patīkami uzturā iekļūt augļiem, jo ​​tie ir saldi un labi piesātināti. Dietologs iesaka greipfrūtus ēst trīs līdz četrus augļus, ne vairāk kā sešus zaļos ābolus un trīs līdz četrus kivi dienā. Šie augļi atšķiras pēc garšas, tāpēc jūs būsiet gandarīti par to daudzveidību, gan pietiekami sirsnīgi, kas ir svarīgi, lai saglabātu motivāciju.
• Trešā diena - tikai kefīrs. Grūtākā diena “iecienītākajā” diētā, kuras uzturā ietilpst tikai kefīrs. Šajā dienā fermentēts piena dzēriens darbojas, lai attīrītu zarnas no toksīniem un ļautu kuņģim atpūsties. Kopējam kefīra tilpumam ar tauku saturu pusotru procentu jābūt pusotram litram.Sadaliet to vairākās porcijās un dzeriet dienas laikā. Dzeršanas režīms ir parasts, neaizmirstiet izdzert vismaz pusotru litru tīra ūdens. Ja jūtat akūtas bada lēkmes, pusotru stundu pēc brokastīm ēdiet pāris ābolus un pusdienās tādu pašu daudzumu.
• Ceturtā diena ir olbaltumvielu pārtika. Pēc uztura speciālistes Irinas Belskajas teiktā, nav vērts to dažādot un piesātināt ceturtās dienas uzturu ar olbaltumvielu produktiem. Galu galā katras diētas mērķis ir samazināt kaloriju daudzumu, un olu, gaļas, zivju, biezpiena un citu pietiekami kaloriju ēdienu ēšana var negatīvi ietekmēt jūsu centienus. Tāpēc pagatavojiet šīs dienas ēdienkarti no vārītas vistas krūtiņas bez ādas. Sadaliet to trīs vienādās daļās un ēdiet galvenajās ēdienreizēs. Starp tiem jūs varat dzert glāzi kefīra, un, protams, jums vajadzētu dzert ūdeni. “Ja es pats izstrādātu ēdienkarti, es brokastīs dzertu zaļo tēju, vakariņās vārītu tvaicētu zivju fileju un vakariņas aizstātu ar glāzi kefīra,” saka Irina Belskaja. "Un parastās tējas vietā jūs varat dzert pienu, apvienojot dzērienus vienādās proporcijās."
• Piektā diena ir tikai šķidrs uzturs. Parasti līdz piektajai dienai organisms, kas darbojas nepārvaramas varas apstākļos, ko rada jebkura diēta, zaudē spēku. Jūs varat sajust vājumu, apātiju. Gremošanas sistēma ir tādā pašā stāvoklī, ir svarīgi piedāvāt vienkāršus un viegli sagremojamus ēdienus. Optimāli, ja šajā dienā ir zupas, kas līdzīgas tai, ko jūs ēda pirmajā dienā. Lietojiet tos silti, pagatavojiet uz gaļas vai zivju buljona, vienmēr ar daudz dārzeņiem. Uzturā varat pievienot granātābolu un greipfrūtu sulas. Viņiem ir dabiski cukuri, bet papildu glikoze ķermenim tagad būs tikai veids. Sulas tilpums ir mazs, ne vairāk kā trīs glāzes dienas laikā.
• Sestā diena - tikai dārzeņi. Diēta tuvojas beigām, jo ​​rīt jūs vairs nevarat ievērot stingru, ierobežotu uzturu. Padariet šīs dienas ēdienkarti par dārzeņu, iekļaujot neierobežotu skaitu sezonālo augļu. Jūsu rīcībā ir gurķi, burkāni, kāposti, paprika, tomāti, visu veidu zaļumi. Ēdiet tos vārītā, sautētā veidā. Svaigi dārzeņi saglabā visnoderīgākos elementus, tāpēc katrā ēdienreizē ēst kādu neapstrādātu dārzeņu vai apvienot tos salātos. Augu eļļas vietā mērcei izmantojiet sojas mērci, citronu sulu ar ķiplokiem un zaļumiem. Dzeriet pēc iespējas vairāk ūdens, jo dārzeņu šķiedra aktīvi attīra zarnas, un jūs palīdzēsit tai darboties ar lielu daudzumu šķidruma.
• Septītā diena - daudzveidīgs uzturs. Parastās diētas sagatavošanas diena nav tik trūcīga kā iepriekšējās. Tās uzdevums ir palielināt produktu skaitu, kā arī uzturēt pareizo izvēlni. Optimāli, ja pieturēsities pie tā visu nākamo nedēļu, lai konsolidētu rezultātu. Izvēlnē izvēlieties augļus un dārzeņus, ēdiet tos salātu, uzkodu, desertu veidā. Gatavojiet zivis vai liesu gaļu, pusdienās ēdiet olbaltumvielu trauku. Pagatavojiet vakariņas vieglas - no svaigiem dārzeņiem un kefīra.

Uztura speciālistu ieteikumi

Sīks diētas apraksts ir mono-diētu vai badošanās dienu saraksts, kuras jums jāiziet svara zaudēšanas nolūkā. Šī metode patiešām darbojas, nedēļā jūs atradīsit četru, septiņu vai varbūt desmit kilogramu smagu līniju. Tomēr šādas svara zaudēšanas metodes nedod ilgstošus rezultātus un var būt kaitīgas veselībai.

“Jebkura vienreizēja uztura pamatā ir viedoklis, ka dažāda rakstura ēdieni, piemēram, olbaltumvielas un ogļhidrāti, traucē normālu absorbciju, kas veicina tauku veidošanos,” komentēja uztura speciāliste Ludmila Denisenko. - Uz šo teoriju balstās tā dēvētās atsevišķās uztura principi. Bet līdz šim šī teorija nav apstiprināta. "

Nav pierādījumu par to, kā olbaltumvielas traucē ogļhidrātu uzsūkšanos un otrādi. Turklāt starp produktiem nav iespējams atrast tos, kas satur tikai vienu tīru sastāvdaļu. Olbaltumvielas vien ir olu baltā daļa, bet dzeltenumā tauku ir līdz sešdesmit procentiem. Zivis, gaļa, biezpiens - tie ir kombinēti produkti ar olbaltumvielu un tauku struktūru. Un nodalīt viņu kompozīcijas ir nepareizi.

“Es neesmu badošanās dienu pretinieks,” saka Ludmila Denisenko, “turklāt es iesaku viņiem periodiski izmantot. Bet badošanās dienai vajadzētu būt vienai un ne vairāk kā vienu reizi nedēļā, vēlams, lai tā būtu divas. Ja badošanās dienas tiek pagarinātas par nedēļu, tas ir bīstams ķermenim. ”

Kādi ir šādas uztura trūkumi? Ir vairāki no tiem.

• Uzturvielu deficīts. Jebkurš vienreizējs uzturs, kas sastāv no viena produkta, kritiski ierobežo organismam nepieciešamo vielu uzņemšanu. Katru dienu mūsu ķermenim nepieciešami proteīni, ogļhidrāti un tauki, kā arī milzīgs vitamīnu un minerālvielu klāsts. Izslēdzot no uztura noteiktus komponentus, mēs mākslīgi provocējam to trūkumu. Tas, savukārt, izraisa traucējumus atsevišķu ķermeņa orgānu vai ķermeņa sistēmu kopumā. “Kļūt slimam un slimam ir apšaubāma izredzes,” saka dietologs Jevgeņijs Čerņihs. “Nekļūstiet par fanātiķiem, nodrošiniet ķermenim pareizu uzturu.”
• Gremošanas traucējumi. Augļu, kefīra, olbaltumvielu un dārzeņu dienu pārmaiņa gremošanas sistēmai nevar iziet bez pēdām. Augļi, kas satur šķiedru, provocē zarnu darbību, kefīrs izraisa fermentācijas procesus. Olbaltumviela, ko nevar sagremot bez šķiedrvielām, daļēji tiek saglabāta ķermenī, un tā tiek “uzticēta” dārzeņiem, lai to noņemtu nākamajā dienā. Visu uzturu nemainās sajukuma kuņģa-zarnu trakta izpausmes smaguma formā vēderā, rīboņa, vēdera uzpūšanās un izkārnījumu traucējumi.
• Plumb ne tikai tauki. Jebkurš ātrs uzturs, kas ļauj zaudēt līdz desmit kilogramiem tikai nedēļā, nav balstīts uz ātru taukaudu iznīcināšanu. Tik ātri tauki nevar atstāt mūsu ķermeni. Ķermenis to uzskata par rezervi "lietainai dienai", un, kad šī diena pienāk, tā uzmanīgi un pakāpeniski nosūta tauku masas uz "krāsni". Katru dienu mūsu ķermenis var pārstrādāt ne vairāk kā simt piecdesmit gramus tauku, tas ir, nedaudz mazāk par kilogramu nedēļā. Nu ne pieci, nemaz nerunājot par desmit. Bet jūs sakāt, ka skaitļi uz svariem nav mānīšana, un apjomi tiešām ir samazinājušies. Sliedes līnija tiek panākta, iztīrot zarnas, kuras mērķis ir jebkura badošanās diena. Tās satura masa parasti sasniedz divus kilogramus. Ūdens arī atstāj audus, kas izpaužas kā apjoma samazināšanās jostasvietā un gurnos. Ūdens izņemšana ir izskaidrojama ar kritiski zemu kaloriju daudzumu un muskuļos esošā glikogēna patēriņu. Viņš pamet apmēram dienu pēc tam, kad ēdiens kļūst pārāk “viegls”. Šķidruma tilpums var būt no diviem līdz trim kilogramiem.

“Jebkurā diētā vajadzētu iemācīties ēst pareizi,” turpina dietoloģe Ludmila Denisenko. - Tam, kas neveido pareizos ēšanas paradumus, nav jēgas. Svars atgriezīsies, un, visticamāk, vairāk nekā. Turklāt svara atgriešanās, pārejot uz parasto uzturu, būs ātra. "

Atsauksmes par iecienītāko uzturu norāda uz tā priekšrocībām: ātrs svara zudums, uzturā pietiekami daudz pārtikas, bada trūkums. Bet uztvert to kā rīcības rokasgrāmatu ir nepareizi. Ilgstošs uztura ierobežojums mainīgu mono-diētu veidā ir bīstams ķermenim, kuram katru dienu ir vajadzīgas dažādas barības vielas. Masas zudums resnās zarnas tīrīšanas un šķidruma izdalīšanās dēļ no audiem ātri atgriežas, kas negatīvi ietekmē jebkuras ātras diētas efektu.

Citas diētas