Kā klusi, ar skaļu sprādzienu atvērt šampanieša pudeli, un kas notiks, ja pie galda būs tikai meitenes

Šampanieša atklāšana ir zinātne. Mājas mielastu laikā pudele bieži tiek atvienota ar skaļu “platu” un izplūstošām putām. Viesmīļi restorānā padara to daudz klusāku: jūs varat dzirdēt tikai vieglu kokvilnu un pamanīt nelielu dūmu. Saskaņā ar etiķeti tieši šāda iespēja tiek uzskatīta par pareizu.

“Kā atvērt šampanieti, ja korķis neiznāk?” “Kā atvērt šampanieti meitenei ar koka korķi?” “Ja šampanietis neatveras, kas man jādara?” “Kā mierīgi atvērt šampanieti?” “Kā meitenei soli pa solim atvērt šampanieti?” “Kā atvērt šampanieti, ja puse korķi salūza? ”“ Kā atvērt šampanieti, ja šampanieša gabals sabojājās? ”“ Kā atvērt aukstu šampanieti? ”- šādi fiktīvi panikas pieprasījumi dažreiz parādās internetā, kad vajag atvērt šampanieti, un pie galda ir tikai meitenes ... Secinājums liek domāt par sevi th - dzert bērnam. Bet nopietni ... Mēģināsim tomēr to izdomāt.

4 sagatavošanas padomi

Pirms pudeles atvēršanas dzēriens ir pareizi jāsagatavo. Četri padomi palīdzēs jums viegli paveikt darbu, pat ja jūs to darāt pirmo reizi.

1. Atdzesē dzērienu. Tas ievērojami uzlabos tā garšu un samazinās gāzes daudzumu. Labākais un ātrākais veids ir izmantot īpašu spaini (dzesētāju). Dibenā ielej ūdeni un pudeles virspusē apkaisa ar ledus gabaliņiem. Šī metode ļaus atdzist dzērienu 30–40 minūtēs. Jūs varat ķerties pie ledusskapja palīdzības. Bet šajā gadījumā augstas kvalitātes dzesēšanai tiks pavadītas apmēram sešas stundas. Nelieciet dzirkstošo saldētavā. Tātad šampanietis zaudē savu patīkamo garšu, un gāzes daudzums tiek samazināts tik daudz, ka dzēriens pilnībā zaudē raksturīgos burbuļus.
2. Sagatavojiet salveti. Atdzesētai pudelei, saskaroties ar siltu gaisu telpā, jābūt miglai. Šādu trauku kļūst grūti turēt rokās, un tas ir pilnīgi neiespējami, ja spiediens izplūst no pudeles. Tāpēc, lai šampanietis neizslīdētu no rokām, pudeli ieteicams ietīt ar dvieli vai salveti, aizverot etiķeti.
3. Nekratiet pudeli. Ja jūs gatavojaties atvērt šampanieti parastajā klasiskajā veidā, tad nekratiet dzērienu. Tas novedīs pie pārmērīga gāzes daudzuma palielināšanās. Šajā gadījumā neatkarīgi no tā, cik smagi mēģināt, korķis skaļi atstās kaklu, un no pudeles izplīsīs putots šķidrums, piemēram, lavīna.
4. Noliec pudeli. Atvēršanas laikā šampanietis ir noliekts 40 ° leņķī. Ja pudeli turat vertikāli, viss spiediena spēks koncentrējas kaklā. Lai to pārdalītu un tādējādi samazinātu sastrēgumā, ieteicams kuģi noliekt. Tātad jūs varat kontrolēt procesu. Tajā pašā laikā uzmanīgi pārbaudiet vietu, kur korķis lidos, ja jūs to neturēsit. Nekad nevirziet dzērienu cilvēkiem vai dzīvniekiem! Ieteicams novērst korķa nokļūšanas vērtīgos priekšmetos risku.

5 metodes

Ir vairāki veidi, kā atvērt šampanieti. Protams, oficiālajās aprindās tiek atzīts tikai viens, bez skaņas, kas liecina par labu atvērēja toni. Bet tas nenozīmē, ka citas metodes nav vērts pievērst uzmanību. Ko darīt, ja vēlaties justies kā huzārs? Vai radīt paliekošu iespaidu uz citiem?

Klasika

Īpašības. Šī dzēriena atvēršanas metode tiek izmantota oficiālajās aprindās. Tieši tā, klusi uncork dzirkstoši restorānos. Ir nepieciešams nomierināties. Visbiežāk pudele izslīd no trīcošām rokām, korķis biedēšanas laikā izspiež ar lodi un viesus ielej ar dzirkstošo dzērienu. Tāpēc savelciet sevi kopā un pārliecinoši turpiniet.

Soli pa solim instrukcijas

1. Paņem pudeli. Aptiniet šampanieti ar dvieli un viegli satveriet pudeli.
2. Noņemiet foliju. Atrodiet īpašu mēli un uzmanīgi velciet to. Ja nevarat to atrast, izmantojiet nazi un uzmanīgi noņemiet foliju. To var izdarīt jebkur. Tagad noņemiet izveidoto folijas vāciņu.
3. Atslābiniet muskuli. Jūsu acu priekšā ir stieples skava, ko sauc par peļu. Tas aizsargā korķi no priekšlaicīgas aiziešanas dzēriena uzglabāšanas vai pārvadāšanas laikā. Uzmanīgi atskrūvējiet skavu. Šajā gadījumā korķis jātur ar īkšķi. Tas novērsīs nevēlamu šāvienu.
4. Izmantojiet dvieli. Nosedziet kaklu ar dvieli, atstājot nelielu “rezervi”, lai korķis varētu brīvi iziet. Šajā gadījumā pēdējais tieši neveic katapultu neparedzamā virzienā. Ja jums ir darīšana ar plastmasas aizbāzni, tad turiet to pēc iespējas uzmanīgāk. Ar plastmasu aizsērētie dzērieni satur attiecīgi daudz oglekļa dioksīda, un spiediens šādā traukā ir spēcīgāks.
5. Noskrūvējiet korķi. Pēc pudeles noliešanas uzmanīgi atskrūvējiet korķi. Sākumā tas iet slikti. Bet pēc kāda laika jūs jutīsit, kā jūs virzāties uz priekšu. Tas ietekmē gāzes spiedienu pudelē. Turpiniet kontrolēt korķa izeju un atcerieties, ka to aizturēs no dvieļa izveidotā “kabata”.

Dāmas

Īpašības. Parasti vīrieši atver šampanieti. Bet ir situācijas, kad meitenēm tas ir jādara. Piemēram, vecpuišu ballītē. Jaunām dāmām pudele jāatver eleganti un bez šāviena.

Soli pa solim instrukcijas

1. Ielieciet pudeli uz galda. Maz ticams, ka varat to turēt rokā un pat ietīt dvielī.
2. Sagatavojiet korķi. Sākotnēji ir nepieciešams noņemt foliju. Pēc tam uzmanīgi atritiniet muzeju.
3. Uzklājiet salveti. Aptiniet pudeli un turiet to cieši uzreiz zem kakla.
4. Noskrūvējiet korķi. Tagad pārklājiet korķi ar dvieli un viegli to pagrieziet.
5. Izvadiet gāzi. Kad jūtat, ka korķis ir gandrīz pilnībā izgājis, dažas sekundes turiet to šādā stāvoklī. Tas ļaus gāzes pārpalikumam izplūst no kuģa.

Teātra

Īpašības. Šī metode ir piemērota, ja vēlaties atvērt šampanieti ar skaļu sprādzienu un putojošu straumi, kas lido līdz pašām debesīm. Tieši šis atklājums ir saistīts ar triumfu. Bet metode ir diezgan bīstama. Tāpēc pirms uzsākt teatrālu darbību atcerieties galvenos nosacījumus. Šāda šampanieša atvēršana ir aizliegta telpās. Noteikti ņemiet vērā trajektoriju - šajā zonā nedrīkst atrasties cilvēki, elektriskās ierīces.

Soli pa solim instrukcijas

1. Pagatavojiet šampanieti. Sākotnēji ir nepieciešams noņemt foliju un noņemt stiprinājumu-muzle.Dariet to ļoti uzmanīgi, turot korķi ar plaukstu.
2. Sakratiet pudeli. Šī atklāšanas metode nozīmē atkāpšanos no dažiem iepriekšminētajiem noteikumiem. Un, ja pudelei bija aizliegts kratīt klusu atvēršanu, tagad jūs varat to kārtīgi krata. Bet ir nepieciešams stingri turēt korķi ar plaukstu!
3. Ļaujiet korķim atbrīvoties. Pavērsiet pudeli uz iepriekš izvēlētu drošu vietu. Izņemiet plaukstu un ļaujiet korķim izplūst ar skaļu popu.

Husārs

Īpašības. Husara atklāšanas veids ir vēl viena iespaidīga metode. Bet tas ir vissarežģītākais un prasa diezgan rūpīgu sagatavošanos. Šajā gadījumā šampanietis tiek atvērts ar nazi. Šāds triks gandrīz nekad nedarbojas pirmo reizi. Parasti ar nazi var atvērt tikai piekto vai sesto pudeli. Husara metode prasa stingri ievērot drošības noteikumus. Ja esat gatavs, tad apbruņojieties ar lielu virtuves nazi un jūs varat turpināt.

Soli pa solim instrukcijas

1. Sagatavo pudeli. Noņemiet foliju no korķa un kakla. Uzmanīgi atritiniet muzeju un noņemiet to.
2. Paņem pudeli. Paņemiet šampanieti kreisajā rokā un noliec to 40-45 ° leņķī. Korķis pats var izlidot, tāpēc noteikti paredziet, ka tas nevienam nekaitē. Pavērsiet pudeli virzienā, kurā nav cilvēku un nav vērtīgu priekšmetu.
3. Atzīmējiet šuves. Katrā pudelē ir gareniskās vīles. Izvēlieties vienu no tiem. Paņemiet nazi tā, lai aslais asas gals pieskaras kaklam. Vairākas reizes ievelciet nazi gar šuvi un vizuāli izvēlieties trieciena zonu.
4. Nogrieziet kaklu. Ar asu, spēcīgu kustību piesitiet asākajai asmeņa virsmai izvēlētajā vietā. Bet nepārsit perpendikulāri. Novietojiet nazi leņķī tā, lai perforators slīdētu. Tam vajadzētu atgādināt mikroshēmas noņemšanu. Ja pirmo reizi nebija iespējams “atvērt” šampanieti, atkārtojiet sitienu. Un kaklam ar korķi jābūt piepeši.
5. Nolejiet šampanieti. Pēc pudeles kakla uzsprāgs dzirkstošais dzēriens. Ir ļoti svarīgi, lai daļa šķidruma noteikti izplūst. Tas noņems mazus fragmentus no "griezuma".

Rezerves

Īpašības. Viņi izmanto rezerves metodi tikai tad, ja kaut kas noiet greizi. Visizplatītākā problēma ir salauzts korķis. Šāda situācija var sajaukt pat profesionāli. Galu galā pārējo korķi nevar ar plikām rokām izvilkt no pudeles. Šeit palīdzēs metode, kas atgādina "teātri". Viegli sakratiet pudeli. Pēc brīža korķis pats izlidos no kakla. Izvairieties no dzēriena izšļakstīšanas, šajā gadījumā tas nedarbosies. Jūs varat pieteikties citā veidā. Lai to izdarītu, izmantojiet parasto korķviļķi.

Soli pa solim instrukcijas

1. Izlaidiet gāzi. Neaizmirstiet, ka korķa skrūves pieskrūvēšana var beigties ļoti slikti. Labākajā gadījumā korķis izlidos ar sprauslu. Un sliktākajā gadījumā pudele saplīsīs mazos gabaliņos. Tāpēc ir nepieciešams atbrīvot daļu gāzes. Lai to izdarītu, paņemiet medicīnisko šļirci un uzmanīgi ievietojiet adatu garozas mēģenē. Jūs tūlīt dzirdēsit svilpt. Pati šļirce tiek noņemta, un adata ir atstāta korķī.
2. Skrūvējiet korķa skrūvi. Izlaižot daļu gāzes, jūs varat sākt ieskrūvēt korķviļķi. Ja nav korķviļķa, izmantojiet parastu skrūvi un knaibles.
3. Izvelciet korķi. Tagad uzmanīgi velciet korķviļķi. Ja korķis neiznāk, tad nevelciet to ar visu iespējamo. Pēkšņa kustība var izraisīt smagu popping un kakla plīsumu. Labāk mēģiniet to atslābināt no vienas puses uz otru. Un tad uzmanīgi izvelciet to.

Uzglabāšanas noteikumi un metodes

Ja jums patīk iepriekš iegādāties šampanieti, ir svarīgi atcerēties dažus vienkāršus noteikumus, kas samazinās “kļūmes” iespējamību tā atvēršanas laikā. Turklāt pēc svētkiem var palikt atvērtas dārga dzēriena pudeles. Nesteidzieties to izmest. Saglabāt to otrajā dienā ir diezgan reāli.

Slēgta pudele

Pareiza dzēriena uzglabāšana, temperatūras apstākļi ietaupīs visu dzirkstošo garšu. Izpildiet šīs vadlīnijas.

• Datumi. Dzērienu, kas ir korķēts ar korķi, var uzglabāt divus gadus no izgatavošanas dienas. Un šampanietis ar plastmasu ir tikai 12 mēnešus vecs.
• Temperatūra. Dzērienu ieteicams uzglabāt 5-18 ° C temperatūrā.
• Pozīcija. Pudelei jābūt horizontālai. Pretējā gadījumā garoza izžūs un korķa atvēršanas laikā saplīsīs. Un pasargājiet dzērienu no saules. Pat 15 minūtēs tā stari var pilnībā sabojāt dzirkstošo garšu.

Atveriet pudeli

Vidēji eksperti sniedz šādus ieteikumus.

• Uzglabāšanas apstākļi. Ja dzēriens nav pilnībā piedzēries, tad jums to nevajadzētu ilgi turēt uz galda. Ir nepieciešams cieši aizbāzt kaklu ar aizbāzni. Un, lai pasargātu ledusskapi no neparedzamiem kadriem, izmantojiet mūzle. Šajā formā pudeli ievieto ledusskapī.
• Laiks. Ievērojot visus nosacījumus, dzēriens saglabā savu garšu vienas dienas laikā. Bet tas attiecas uz garšu, nevis burbuļiem. Oglekļa dioksīdu nedrīkst uzglabāt.

Stingri ievērojiet drošības pasākumus. Nevelciet korķi ar zobiem! Nekad neliecieties pāri pudelei. Pat ja jums šķiet, ka korķis cieši atrodas kaklā un nevēlas iziet ārā.

Atsauksmes

Tīri sievišķīgi: noņemiet foliju, tad, ja (plastmasas spraudnis) NENEMOŠU VADU, ar asu nazi nogrieziet korķa augšdaļu. Ikvienam acis ir veselas, nekas netiek novietots. Pārbaudīts atkārtoti.

Viesis http://www.woman.ru/psycho/medley6/thread/4136394/

Noņemiet vadu, turot pudeli ar plaukstu, parasti satveriet kaklu un korķa galu ar īkšķi turiet katram gadījumam. Viņai nevajadzētu šaut. Pēc tam aptiniet roku ap korķi un sāciet to stomāt un noņemt. Viņa pati drīz ies. Jums nevajag sajaukt, ja viņa strauji iet, bet gan lai viņu noturētu. Tad tas tiks atvērts vienkārši ar kokvilnu un dūmiem. Kopumā jums jārīkojas izlēmīgi un ar stingru roku, un viss izdosies. Šampanietis ir iepriekš jāatdzesē un īpaši apgāzties nedrīkst. Un, protams, nekratiet.

Malotika, http://kiev-mama.com.ua/forums/view_topic/17382

Man ir bijusi iespēja to atvērt kopš 10 gadu vecuma, un bērnībā es ar to ļoti lepojos, jo pieaugušie baidās. Kā uzzināju, izmēģinājis, tā visu savu dzīvi atklāju vēlāk.
Atskrūvējot un noņemot dzelzs rāmi, tā sakot, ir nepieciešams turēt korķi. Un tad, turot korķi, turēdamies atpakaļ, lēnām pagriežot, lai ievilktu, sasitu, viņa viegli iznāca un tajā pašā laikā bija viņas rokā, un dūmi nāca. Ja jūs pudeli nesakratāt, tā vispār neizšļakstīsies.

Nastia Felico, https://mamapedia.com.ua/forum/dosug/obo-vsem/kak-pravilno-ot-1340.html